Alyosha Popovich

No category
Блинчики сладкие и сытные
ГАРНИР
ГОРЯЧЕЕ с курицей
Горячее с мясом
ГОРЯЧЕЕ с рыбой
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ЗАВТРАК
КОКТЕЙЛИ С МОРОЖЕНЫМ
МОРОЖЕНОЕ
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
САЛАТ
СУП (подается с 12:00 до 18:00)
ХЛЕБ
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Алешкины пельмешки (220/40/20)
Пельмени из свино-говяжьего фарша собственного производства. Подаются на выбор с буль
500 ₽220 g
Пельмени отварные (180/20)
Пельмени из свино-говяжьего фарша собственного производства. Обжарены и запечены в горшочке под сыром
340 ₽180 g
Русская коса-Богатырская краса (250/40)
Добрая порция фирменных пельменей, заплетенных косой. Начинены рубленой говядиной от местных фермеров
400 ₽250 g
Пельмени с бараниной и кинзой отварные (200/20 гр.)
400 ₽200 g
Пельмени с бараниной и кинзой, запеченные под сыром
550 ₽240 g
Вареники с судаком (200/40 гр.)
Вареники подаются с соусом тар-тар
380 ₽200 g
Вареники с лесными ягодами (200/40 гр.)
Вареники подаются со сметаной или вареньем Возможна подача со взбитыми сливками + 40 руб.
220 ₽200 g
Богатырские пельмешки (450/20/50)
Богатырская порция пельменей из свино-говяжьего фарша собственного производства. Зажарены в омлете с томатами и беконом под сыром
720 ₽450 g
Вареники с копченой форелью (200/40 гр.)
Вареники подаются с соусом сметана-песто
650 ₽200 g
Вареники "Три сыра"
Вареники начинены местным сливочным сыром и сулугуни и не местным сыром с голубой плесенью. Подается с фирменным сырным соусом
420 ₽250 g
Вареники с картошкой (200/40 гр.)
Вареники с картошкой подаются с чесночным соусом или сметаной
150 ₽200 g
ЗАВТРАК
Сырники из творога с изюмом (2/40)
2 pcs.со сметаной, сгущёнкой, мёдом, карамелью или вареньем
180 ₽
Омлет или глазунья из 2-х домашних яиц с сыром
2 pcs.
220 ₽
Омлет или глазунья из 2-х домашних яиц с беконом
2 pcs.
200 ₽
Омлет или глазунья по-домашнему из 2-х яиц
2 pcs.с домашним беконом, сладким перцем, луком, сыром
240 ₽
Омлет или глазунья по-домашнему из 3-х яиц
3 pcs.с домашним беконом, сладким перцем, луком, сыром
280 ₽
Бутерброд с лососем с/с (1/10/40)
1 pcs.
550 ₽
Сэндвич с курицей, огурцом солёным, айсбергом, сыром и майонезом
160 g
160 ₽
Каша рисовая на молоке
250 g
80 ₽
Каша овсяная
250 gКаша на молоке или воде на "немолоке" + 40 руб. к каше можем добавить: изюм, орехи, мед, варенье + 25 руб. за позицию
60 ₽
Омлет или глазунья из 2-х домашних яиц
2 pcs.
140 ₽
ХОРОШИЙ КОФЕ
Капучино
Капучино в чашке других объемов, 280 мл - 220 руб., 400 мл - 260 руб.
160 ₽200 ml
Алешкин раф
фирменный раф на сливках с цикорием и карамелью. Добавляем взбитые сливки.
320 ₽170 ml
Латте
Латте в объеме 350 мл - 220 руб. альтернативное молоко +40/60/80 руб. (маленькая/средняя/большая кружка) миндальное, банановое, кокосовое, овсяное Добавьте в Ваш кофе карамель, ваниль, корицу +20 руб.
160 ₽180 ml
Ристретто/эспрессо/доппио - 25/50/100 мл.
100 ₽25 ml
Двойной эспрессо
180 ₽100 ml
Американо
Большой Американо, 300 мл. - 180 руб.
110 ₽150 ml
Апельсиновый раф со взбитыми сливками
фирменный раф на сливках с апельсином и пряностями
360 ₽170 ml
Кофе по-взрослому
Кофе с коньяком или сливочным ликером
220 ₽165 ml
Гляссе с пломбиром
190 ₽200 ml
Матча латте на кокосовом молоке
Возможен объем 300 мл. - 280 руб.
220 ₽180 ml
Блинчики сладкие и сытные
Штрудель-блин
Блинчик с яблоком, корицей, домашней карамелью и шариком пломбира или домашнего мороженого (1шт./50/60 гр.)
240 ₽1 pcs.
Блинчики со сметаной/сгущенкой
140 ₽3 pcs.
Алёшкины блинчики
Богатырская порция фирменных блинчиков, начиненных рубленными кусочками жареной фермерской говядины. Подается с густой сметаной (4 шт./120/150 гр.)
590 ₽4 pcs.
Блинчики мясные
Блинчики, начиненные жареным говяжьим фаршем. Подаются со сметаной (2 шт./60/30 гр.)
290 ₽2 pcs.
Блинчик "Зефирка"
Блинный рулетик с нашим зефиром, натуральным шоколадом и мороженым
240 ₽80 g
Блинчики вкусные
На Ваш вкус мы подадим блинчики с медом, сливочным маслом или домашним вареньем
140 ₽3 pcs.
Блинчики с сыром и яйцом
160 ₽2 pcs.
Блинчики с домашней карамелью
140 ₽3 g
Блинчики с ветчиной и сыром
240 ₽2 pcs.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Сэт медов
5 видов по 50 мл. дегустационный набор медовух нашего производства: имбирно-лимонная, липовая, монастырская, облепиховая, черносмородиновая. Крепость 4-5%
250 ₽250 ml
Квас Ростовский живого брожения
Возможна подача в объеме 500 мл/1 л. - 100/180 руб.
50 ₽200 ml
Морс клюквенный
Возможна подача в объеме 500 мл/1 л. -2000/360 руб.
100 ₽200 ml
Лимонады из натуральный ягод
бруснично-облепиховый/клюквенный/черносмородиновый/вишневый Возможна подача в объеме 1 л. - 320 руб.
120 ₽300 ml
Медовуха Ростовская
традиционный русский напиток брожения, сварен из цветочного меда по старинному рецепту, крепость 4-5% Возможна подача в объеме 500 мл/1 л. - 200/380 руб.
100 ₽200 ml
Медовуха монастырская
Медовуха сварена и выдержана по рецепту, сохранившемуся в местном монастыре с дореволюционного времени из липового меда, менее сладкая. Крепость 6-7% Возможна подача в объеме 500 мл/1 л.-300/580 руб.
150 ₽200 ml
Соки свежевыжатые
Сок из апельсина, грейпфрута, яблока, сельдерея, моркови
300 ₽200 ml
Смузи облепиха/черника
Смузи из натурального йогурта с бананом
360 ₽200 ml
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Красный русский чай
горячий напиток из клюквы и брусники с пряностями, травами и медом. Наш безалкогольный глинтвейн
140 ₽170 ml
Сбитень медовый
древний славянский горячий напиток на меду и традиционных травах с добавлением приправ
140 ₽180 ml
Облепиховый медовый чай
наш фирменный напиток секретного рецепта
220 ₽600 ml
Цикорий на молоке
русский "кофе" - старинный напиток из корня цикория. С появлением в Ростове кофе-цикорной паровой фабрики получил широкое распространение и популярность
70 ₽170 ml
Цикорий на сливках
русский "кофе" - старинный напиток из корня цикория. С появлением в Ростове кофе-цикорной паровой фабрики получил широкое распространение и популярность
100 ₽170 ml
Горячий шоколад натуральный
180 ₽100 ml
Какао натуральный на молоке
Возможен вариант какао на сливках - 140 руб., на альтернативном молоке - 160 руб.
100 ₽170 ml
МОРОЖЕНОЕ
Фирменное домашнее мороженое
70 gДелаем сами из сливок и ягод. В ассортименте: малиновое, облепиховое, черничное, черносмородиновое, пломбир
140 ₽
Мороженое "Рыжик"
150 gДомашний пломбир со сбитнем и имбирным печеньем. Украшаем кедровыми орешками
260 ₽
Мороженое "Малахитовая шкатулка"
200 gДомашний пломбир со свежими фруктами и домашней карамелью
280 ₽
Мороженое шоколадное/клубничное
60 g
140 ₽
Пломбир классический
70 gДобавьте шоколад/грецкий орех/кедровый орех, 2 ч.л. - 20/30/80 руб.
100 ₽
Алëшкино
200 gПломбир,пряники шоколадные,карамель соленая,безе,взрывная карамель
280 ₽
САЛАТ
Княжеский
Сытный салат из отварной телятины, языка, жаренных с луком белых грибов, огурцов собственного посола. Заправлен сливочным соусом, украшен грецким орехом и черносливом
440 ₽150 g
Любава
Листья салата айсберга с мурманским лососем нашего посола и свежими томатами заправим оливковым маслом или огуречно-кефирно-чесночным соусом
700 ₽210 g
Антицезарь
пожарили филе цыпленка, баклажан, перец, добавили зелень салатную да полили соусом медово-горчичным. Любо! Вкусно! На выходные мы запекаем ростбиф в дровяной печи. С ним ваааще огонь! "Антицезарь"с ростбифом -360 руб.
360 ₽200 g
Царь
Наша импровизация на тему "Цезаря": лист салата Айсберг, жареную курицу, огурцы свежие и солёные, перец сладкий, заправили соусом "А-ля Цезарь" (или оливковым маслом с лимоном)
260 ₽200 g
Оливье с копчёной форелью
400 ₽200 g
Оливье с копченой курицей
220 ₽280 g
ГАРНИР
Пюре из картофеля
100 ₽180 g
Картофель фри с кетчупом
150 ₽130 g
Картофель запечённый
100 ₽150 g
Теплые овощи
запеченные кабачок, перец, томат
150 ₽150 g
Макароны
80 ₽150 g
Горячее с мясом
Филей фермерской говядины
Филей подается с теплыми овощами и соусом (по умолчанию - средняя прожарка) 140-мясо/200/30 гр.
1200 ₽370 g
Жаркое из свинины на сковородочке
Кусочки не жирной свинины, аппетитно зажаренные с луком, картошечкой и белыми грибами в сливках на сковородке
620 ₽400 g
Богатырская обедня
Говяжья вырезка, запеченная под сыром и майонезом, с картошкой, овощами и соусом (170-мясо/250/150/50 гр.)
1600 ₽620 g
Силушка Богатырская
Аппетитная порция жареной свиной вырезки под шапкой из грибов с луком и сыра. Подается с картофелем фри и сырным соусом (230/100/20 гр.)
680 ₽350 g
Жаркое из телятины с белыми грибами
можно без грибов за 500 руб.
680 ₽320 g
КОКТЕЙЛИ С МОРОЖЕНЫМ
Молочный коктейль
300 mlМолочный с сиропом - 200 руб.
180 ₽
Молочный коктейль экстра
350 mlМолочный экстра с сиропом - 260 руб.
240 ₽
Банановый шейк
300 mlбанан, банановый сироп, пломбир 1 шарик, молоко
260 ₽
Коктейль "Взрослая девочка"
150 mlапельсиновый сок, вермут Martini, пломбир
320 ₽
Коктейль "Шоколадный шок"
300 mlшоколадное мороженое 1 шарик, молоко, какао, шоколад тертый
320 ₽
ХЛЕБ
Булочка ржано-пшеничная
30 ₽1 pcs.
Гренки с салом (30/30 гр.)
Гренки подаются с соленым или копченым салом
120 ₽60 g
Хлеб ржаной или пшеничный
3 ₽1 pcs.
Пампушки с чесноком или без оного
30 ₽2 pcs.
Гренка, мазанная тёртым салом (30/30 гр.)
30 ₽1 pcs.
ГОРЯЧЕЕ с курицей
Котлета куриная (без гарнира)
фарш для нее мы готовим сами из куриной грудки
120 ₽60 g
Скоблянка куриная особая
кусочки нежного куриного филе, маринованные сбитнем, запечены в сливочной подливе. Подаем с картошкой и кабачком
440 ₽400 g
Крученик курячий
аппетитно зажаренное куриное филе с сырной начинкой, гарнируется пюре из картофеля (140/150 гр.)
440 ₽290 g
Селянка с копченой курицей
подкопченую курицу с капустой и картофелем, запекли в горшочке под сыром
360 ₽320 g
ГОРЯЧЕЕ с рыбой
Котлетки из щуки с озера Неро
2 штуки в порции. Подаются с овощным крошевом и соусом тар-тар (160/90 гр.)
400 ₽160 g
Жульен из судака с шампиньонами и сыром
440 ₽190 g
Судачок жареный
Подаем =на сырном креме с овощным крошевом (80/100 гр.)
590 ₽230 g
Судачок на сковородке
филе судака запечено с картошечкой под соусом тар-тар и сыром (200/150 гр.)
840 ₽350 g
СУП (подается с 12:00 до 18:00)
Суп-лапша куриная
140 ₽250 ml
Борщ с телятиной (350/20)
с пампушками или салом на гренке
360 ₽350 ml
Солянка сборная "Ростовская" (350/20)
400 ₽350 ml
Окрошка "Купца Огуречникова" (180/200)
классическая окрошка с телятиной и сметаной Подается на квасе, воде, айране или кефире без сметаны
400 ₽380 ml
No category
Селянка со свининой
320 gНе жирную свинину запекли под сыром с капустой и картофелем в горшочке
360 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization