Amarant

185/40/20 г.

Мясо молодого барашка, лук красный, соус сацебели, 160/50/20 гр.

Кукуруза, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, помидор, картофель, 850 г.

Кукуруза, специи, 130 г.

Картофель, специи, 200 г.

Стейк из лосося, соус наршараб, 120/20 гр.

Рыба дорадо, специи, соус, 300 г.

Шампиньоны, 80 г.

Говядина, лук красный, соус сацебели, 150/50/20 гр.

Мясо курицы, лук красный, сацебели, 170/50/20 гр.

Бедро куриное, лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.

Мясо индейки, лук красный, соус сацебели, 175/80 гр.

Мякоть ягненка, лук красный, соус сацебели, 165/40/20 гр.

Каре ягненка (ребра), лук красный, соус сацебели, 170/50/20 гр.

Свиная шея, лук красный, сацебели соус, 180/50/20 гр.

Свиная шея, свиные ребра, мякоть ягненка, курица, индейка 875/250/100 г.

3 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок с соусом сацебели 480/150/60 г.

Каре ягненка, ребро ягненка, индейка, курица 730/250/100 г.

4 вида люля-кебабов: говядина, курица, ягненок, свинина с соусом сацебели 650/150/100 гр.

125 г.

120 г.

130 г.

1 шт.

1 шт.

180/40/20 г.

170/50/20 гр.

165/40/20 г.

50 гр.

Картофель, сало, курдюк, 200/50 г.

Тушеная говядина с помидорами, сладким перцем, репчатым луком, перцем чили, зеленью и кавказскими специями, 300 гр.

Обжаренное до золотой корочки куриное бедро б/к в сметанно-чесночном соусе, 250 гр.

Жареные кусочки курицы с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.

Жареные кусочки мяса с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.

Жареные кусочки баранины с картофелем, помидорами, репчатым луком и зеленью, 300 г.

Кусочки курицы, томаты, специи, лук, зелень, 300 г.

Рис, баранина, горох нут, специи, морковь подается с овощным салатом, 350 г.

Цыпленок, специи. Подается с соусом сацебели, 1 шт.

Говядина и свинина, специи, лук, подается с картофельным пюре, 145/200 гр.

320 гр.

320 гр.

Перец болгарский, лук репчатый, чеснок, помидор, зелень, говядина, 300 гр.

Курица, лук репчатый, помидор, шампиньон, картофель, яйцо, сулугуни, сметана, 300 гр.

Говядина, помидор, чеснок, шампиньоны, сыр сулугуни, сливки 300 гр.

Говядина, буженина, куриный рулет 200/20 г.

Огурец слабосоленый, помидоры, чеснок, перец маринованный, капуста по-гурийски, 450 гр.

Отварные кусочки курицы под ореховым соусом, 200 гр.

Селедка, картофель черри, лук красный, 250 гр.

Нежные биточки из свеклы, фасоли, шпината с добавлением грецкого ореха, кинзы, аджики, 150 гр.

Сладкий перец, баклажаны, томаты, зелень, аджика, 270 гр.

Помидор, огурец, перец острый, лук, зелень, тархун, кресс-салат, 350/20 гр.

С чесноком и зеленью, 160 гр.

Сало соленое, сало копченое, сало с прослойкой /горчица/хрен, 150/20/20 гр.

Сыры чанах, сулугуни, чечел, копчёный сулугуни, 200/60 гр.

С ореховой начинкой, 160 гр.

100 гр.

Листья салата, кусочки курицы, жаренной на мангале, копченый сыр, помидор Черри, сухарики, 220 гр.

Из говядины, спелых помидоров, сладкого перца, огурцов, жареных шампиньонов, красного лука и зелени. Заправляется ореховым соусом, 250 г.

Помидоры, баклажан и болгарский перец, жаренные на углях, с добавлением зелени, 200 г.

Огурцы, помидоры, перец чили, зелень, красный лук, 240 г.

Язык говяжий, огурцы соленые, яйцо перепелиное, помидоры черри, картофель отварной, лук зеленый, яблоки зеленые, 250 гр.

Руккола, салат Лолло Росса, апельсин, авокадо, томаты черри, лосось с/с, соус цитрусовый, масло амарант 180 гр.

Помидоры, лук красный, кизиловая паста, 275 гр.

Обжаренный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, 250 гр.

Зелень, салат айсберг, авокадо, 180 гр.

210 гр.

260 гр.

Картофель, шампиньоны, лук, зелень, 300 г.

Винoградные листья, свинина, говядина, специи, 230 гр.

Винoградные листья, баранина, специи, 230 гр.

Красная фасоль вареная, специи, кинза, аджика красная, лук репчатый. Подается с гурийской капустой, 200/50 гр.

Лаваш, курица на мангале, помидоры, грибы, лук, 200/30 гр.

Украшается зеленью, 200 г.

240 гр.

245 гр.

Лаваш, свинина на мангале, помидоры, грибы, лук, 200/30 гр.

140/2 гр.

125/2 гр.

125/2 гр.

130 гр.

100 гр.

110 гр.

110 гр.

Капуста, картофель, говядина. Подается со сметаной, 300 г.

Суп с овощами и фрикадельками из говядины и свинины, 350 г.

Суп с домашней лапшой, шампиньонами, курицей и перепелиным яйцом, 350 г.

Лосось, треска, картофель черри, томаты черри, лимон 370 г.

Ароматный бульон с бараниной, репчатым луком и зеленью, 300 г.

Грибы белые, шампиньоны, картофель, лук порей, зелень , 300 гр.

300 гр.

Сыр сулугуни, свежий шпинат (30 см), 450 г

(30 см), 450 г

Закрытый хачапури с сыром сулугуни внутри и посыпается сверху (30 см), 490 г

Сыр сулугуни, куриное яйцо (желток), масло сливочное, 360 г

Сыр сулугуни, тесто, 240 г

Свинина, говядина, баранина, курица, 5 шт.

100 г.

50 г

40 г

Микс говядины и свинины, с добавлением зелени и специй, 80 гр. (1 шт.)

Шампиньоны, лук, чеснок, зелень, специи, 1 шт.

1 шт.

150 гр.

150 гр.