Amaris

Еда
Рыбная тарелка
350 gФорель, палтус, салат романо, лимон, маслины, зелень.
1850 ₽
Форель маринованная по-домашнему с цедрой апельсина
350 gМаринованная форель, слабосолёные огурцы, крутоны, оливки, лимон, лайм.
1450 ₽
Судак горячего копчения с печеным перцем и соусом тар-тар
310 gСудак копченый, болгарский перец, соус тар-тар, лимон, маслины, салат романо, медово-горчичный соус, зелень.
890 ₽
Сельдь с картофелем
330 gФиле сельди, отварной картофель, маринованный лук, ржаные крутоны, зелень, маслины.
520 ₽
Судак в кляре
120 gФиле судака, кляр, зелень, лимон.
890 ₽
Сырный сет
350 gМоцарелла, гауда, дорблю, пармезан, мёд, ананас, груша, виноград, маслины.
980 ₽
Буженина с розмарином
175 gШея свинины, розмарин, корнишоны, черри, горчичный соус, салат романо, зелень.
490 ₽
Мясное заливное с хреном и горчицей
180 gГовядина, язык, желе, морковь, репчатый лук, зелень, болгарский перец, маслины, хрен, горчица.
480 ₽
Ассорти мясное
130 gШейка венская, колбаса с/к, язык, огурцы, зелень.
450 ₽
Рулетики с беконом
80 gБекон, кабачки, сыр фета.
190 ₽
Рулетики "Хмельницкие"
110 gВетчина, сыр, майонез, чеснок, зелень.
190 ₽
Паштет из печени цыплёнка с мочёной брусникой и хрустами
70 gКуриная печень, тёмная чиабатта, светлая чиабатта, мочёная брусника.
140 ₽
Маслины
90 gМаслины.
290 ₽
Запечённый перец с мятным песто и фисташками
90 gБолгарский перец, тимьян, розмарин, соус песто, кедровые орехи, руккола, фисташки, мята.
290 ₽
Грибы маринованные
100 gОпята маринованные, зелень, растительное масло.
270 ₽
Ассорти овощное
150 gСвежие огурцы, томаты, болгарский перец, маслины, корейская морковь, зелень.
270 ₽
Рулеты из баклажанов "По-грузински"
100 gБаклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, майонез, зелень.
180 ₽
Ассорти маринадов
60 gБитые огурцы, капуста по-грузински, оливки.
140 ₽
Мидии запечённые
220 g"Мидии-гигант", моцарелла, домашний майонез, гриссини, бальзамический соус, лимон, лайм.
690 ₽
Жульен с цыпленком и грибами
150 gФиле цыплёнка, шампиньоны, лук-порей, сливки 33%, моцарелла, зелень.
420 ₽
Жульен из цыпленка
150 gФиле цыплёнка, лук-порей, сливки 33%, моцарелла, зелень.
420 ₽
Жульен из грибов
150 gШампиньоны, лук-порей, сливки 33%, моцарелла, зелень.
420 ₽
Салат "Капрезе"
290 gСыр моцарелла, томаты, соус песто, бальзамический крем, руккола, кедровые орехи.
890 ₽
Салат "Царский"
180 gКальмары, крабовое мясо, красная икра, майонез, зелень, лимон.
730 ₽
Салат "Цезарь" с креветками
230 gКреветки, салат романо, гренки, пармезан, соус Цезарь, черри, перепелиное яйцо.
690 ₽
Салат "Цезарь" с курицей
240 gКурица, салат романо, гренки, пармезан, соус Цезарь, черри, перепелиное яйцо, соус песто.
590 ₽
Салат "Оливье" с обжаренными ломтиками говядины
300 gКартофель, зелёный горошек, морковь, яйца, корнишоны, огурец, майонез, вырезка говядины.
590 ₽
Салат "Мимоза" с красной рыбой
133 gМорковь, яйца, маринованная форель, огурец, сыр, майонез, зелень.
550 ₽
Салат с судаком горячего копчения под соусом "Том Ям"
180 gСудак копченый, отварной картофель, салат романо, перепелиное яйцо, соус "Том Ям", черри, корнишоны, кунжут, кинза.
540 ₽
Салат "Мясные деликатесы"
250 gЯзык, курица, ветчина, огурец, болгарский перец, салат, сыр, черри.
540 ₽
Салат с хрустящим баклажаном и сливочным сыром
220 gСалат романо, баклажан, кинза, сливочный сыр, черри, редис, семечки подсолнечника, сладкий чили, кедровые орехи, крахмал.
520 ₽
Салат "Греческий"
265 gСвежий огурец, маслины, сыр фета, черри, салат романо, болгарский перец, красный лук, бальзамический крем, руккола, лимон.
520 ₽
Стейк из форели гриль
260 gФиле форели, соус песто, руккола, черри, кедровые орехи, лимон, лайм, бальзамический крем.
1620 ₽
Судак со сливочно-шпинатным соусом
310 gСудак, цукини, болгарский перец, картофель, сливки, спаржа, шпинат, лук, сливки 33%, зелень.
950 ₽
Говяжьи щёчки с печёной тыквой и брокколи
380 gЩековина говядины, запечённая тыква, красный лук, запечённые черри, шампиньоны, демиглас, брокколи, зелень.
980 ₽
Медальоны из говядины
300 gВырезка говядины, картофельные шарики, брокколи, сливочно-грибной соус, бальзамический крем.
980 ₽
Филе цыпленка гриль
420 gФиле цыпленка, картофельное пюре, запечённые черри, сливочно-горчичный соус, руккола.
690 ₽
Мясо под соусом "Бешамель"
220 gСвинина карбонад, свежие жареные шампиньоны, сливочный соус.
450 ₽
Мясо "По-французски"
180 gСвинина карбонад, томаты, сыр, свежие шампиньоны, майонез.
420 ₽
Мясо с баклажанами
180 gСвинина карбонад, баклажаны, чеснок, майонез, томаты.
420 ₽
Гарнир овощной
200 gЦветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, сливки.
270 ₽
Овощи гриль
150 gЦукини, баклажан, болгарский перец.
270 ₽
Картофель фри
150 gКартофель фри.
250 ₽
Картофельные дольки
160 gКартофельные дольки.
250 ₽
Картофельное пюре
200 gКартофель, молоко, сливочное масло, капустный салат.
250 ₽
Картофель отварной с маслом
200 gКартофель, капустный салат, сливочное масло, зелень.
200 ₽
Фруктовое ассорти
1,300 gАнанас, яблоко, банан, виноград, киви, груша, апельсин.
1100 ₽
Хлебная корзина
450 gХлеб "Чиабатта", зерновой хлеб, сливочное масло.
420 ₽
Морс клюквенный
200 gМорс клюквенный.
70 ₽
Updated: March 5. Source: Representative of the organization