Есть интересные задумки в плане вкусов блюд, вроде приготовления пасты с лососем таким образом, чтобы рыба максимально походила на сюрстреминг. Так же интересным новшеством является идея оставить работать одного повара на всей кухне, иначе как объяснить подачу через час сорок после заказа и это только первое блюдо из нескольких. И как же упустить организационный момент, ведь сделав бронь за сутки, в первый час ожидания пришлось сидеть в метре от входной двери и такой же удаленности от уборной. Все это весьма интересные решения, которые не оставят посетителя равнодушным.
Если серьезно, то даже понимая дешевизну заведения хотелось бы кухни с хоть каким-то заделом на приятный вкус, неговоря уже об использовании свежих ингредиентов. Так же не лучшее впечатление оставляет вид пустеющего зала по мере того, как ты ждешь свой заказ. Не уж то зная о том, что гостей будет относительно много нельзя было заранее решить этот вопрос?
В остальном нареканий нет - оформление интерьера неплохое, а работа официантов достойная. Жаль, что это единственные люди, которые действительно работают.
Хорошо,
НО:
1 порции очень маленькие,
2 время ожидания не быстрое.
3 Пытаются унести недоеденные блюда.
4 Ребёнок долго играл в игровой, администрация не пошевелилась включить свет.
Находится на втором этаже. Красивый интерьер с зонированием, есть комната для детей, открытая кухня за стеклом. Были здесь в субботу днём, только мы вчетвером. Подача блюд медленная, и так как мы не торопились, это было терпимо. Красивое оформление блюд. Брал салат с говядиной, вкусно. Оленина мягкая, необычный вкус, красивая подача. Коллегам также все понравилось. Цены выше среднего, но соответствуют качеству. Несколько долгий вынос, а так вполне хорошо.
Вам пора на полный апгрейд. Еда не вкусная, палочки для суши в занозах. Совсем ничего не понравилось. Ребёнку поиграть не во что, только телевизор смотреть.
Очень вкусно готовят, но очень странные официанты. То заказ перепутают, то приборы не принесут.
И почему то, если вы заказали ланч, то им нельзя угостить другого человека, который сидит с вами за одним столом. За этим следит менеджер. Это, мягко говоря, недружелюбно и странно.
1
Show business's response
Константин Петрович
Level 3 Local Expert
August 23, 2021
Одна звезда только за комфортную атмосферу и детское меню.
В остальном:
Две трети меню в «стоп-листе», в воскресенье;
Подача - и рыба, и мясо, и салат в одинаковых корытоподобных тарелках, где блюдо хаотично перемешано с гарниром и соусом, сальные отпечатки пальцев на стаканах.
Обслуживание - полное безразличие к клиентам, выраженное в невнимательности при принятии заказов и дальнейшей подачи.
Кухня - антисанитария, сотрудники готовят без специального головного убора.
Цена - высокая, на фоне порций маленького размера и слабопрофессионального приготовления.