К еде в Animals подходят со всей серьезностью: сами делают сыры и пекут хлеб, а для овощей и зелени и вовсе организовали ферму под Псковом, отвечает за которую зелёная фея Виктория Мосина. Урожай шеф Александр Пименов пускает на завтраки за 10-метровым коммунальным столом и бранчи с друзьями и коллегами по цеху. Запивать всё это дело предлагают натуральным вином и фирменными вермутами, которые не грех и с собой взять. GreatList.ru