Ararat Tavern

Օղի

Օղի

Կարմի գինի

Օղի

Գարեջուր

Գարեջուր

Օղի

Օղի

Գարեջուր

Օղի

Օղի

Օղի

Օղի

Օղի

Օղի

Օղի

Օղի

Գարեջուր

Օղի

Օղի

Կարմիր չոր գինի

Օղի

Օղի

Կարմիր չոր գինի

Կարմիր չոր գինի

Հորթի ֆիլե, կարտոֆիլ, սերուցք, լոլիկի հյութ, սոխ

Գառան միս, բանջարեղեն պատրաստման ժամանակ - 50 րոպե

Գառան միս, կարտոֆիլ, բանջարեղեն, կծու պղպեղ պատրաստման ժամանակ - 50 րոպե

Գառան միս, խաղողի տերև

Հորթի ֆիլե, լոլիկ, սոխ, սմբուկ, կծու պղպեղ, մատուցվում է գեղամա սոուսով

Հորթի ֆիլե, սոխ, բանջարեղեն

Ամբողջական հավ, գյուղական կարտոֆիլ, կարմիր սոուս, սպիտակ սոուս պատրաստման ժամանակ - 90 րոպե

հավի միս, կարտոֆիլ, բանջարեղեն պատրաստման ժամանակ - 50 րոպե

Հորթի լեզու, բանջարեղեն, սերուցքային սոուս

Հորթի միս, կարտոֆիլ, բանջարեղեն, կծու պղպեղ պատրաստման ժամանակ - 50 րոպե

Հորթի չալաղաջ, շամպինյոն, սերուցքային սոուս

Ճուտ (1 հատ), տապակած կարտոֆիլ և ճակնդեղ տղեմալիով

Հորթի ֆիլե, միքս աղցան, մատուցվում է մուշ սոուսով

Գառան միս, գազար, սոխ, լոլիկ, կանաչ ոլոռ

Հավի միս, սոխ, բանջարեղեն, կծու պղպեղ, թթվի տեսականի

Ճագարի միս, սոխ, լոլիկ, կանաչի, համեմունքներ

Ճուտ, սերուցքային սոուս (1 հատ)

Տավարի մսից պատրաստված ղավուրմա, կարտոֆիլ, ձեթ, կանաչի, համեմունքներ

Տավարի չալաղաջ, արիշտա, նռան սոուս

Գառան փորոտիք, սոխ, համեմունքներ

Խոզի փափկամիս, կարտոֆիլ, սոխ, կանաչի, թթվի տեսականի

Քյուֆթա, հաճար, սունկ

Կարտոֆիլ, խոզի միս, բանջարեղեն

Տավարի միս, բանջարեղեն, կծու պղպեղ

Արողջարար և համեղ

Չերրի լոլիկ, վարունգ, պղպեղ, լոլիկ, կծու պղպեղ, բոլոկի, կանաչի

Դդմիկ, բուլղարական պղպեղ, գազար, վարունգ, լոլիկ, սունկ, բրոկկոլի, մատուցվում է սպիտակ սոուսով

Թարմ տեղական կանաչու տեսականի

Թույլ մարինացված վարունգ, թթու կաղամբ, գազար, բամիա, կծու պղպեղ, մարինացված սունկ

Մարինացված լոլիկ, թույլ մարինացված վարունգ, թթու կաղամբ, սխտոր, բամիա, կծու պղպեղ

Լոբի, մատուցվում է կարագով

1 հատ

Կծու պղպեղ, համեմունքներ

Համեմված հավ, մատուցվում է սառը վիճակում

Լոռի, ոչխարի պանիր, չեչիլ

Լավաշ, պանրային գալետ, կաթնային հաց

Կալամատա, սև և կանաչ ձիթապտուղ

Հորթի միս յուղի մեջ, մատուցվում է կարմիր սոխով

Բաստուրմա, սուջուխ, կարբոնադ, պաշինա, ապխտած երշիկ

Բլյուչիզ, պարմեզան, կամամբեր, սուլուգունի, էդամ, մատուցվում է մեղրով

Լոռի, սուլուգունի, էդամ, բլյուչիզ, չեչիլ

Կամամբեր, ձիթապտուղ, ռոկֆոր, բալիկ, վզամիս, հոլանդական պանիր, սալորաչիր, չերրի լոլիկ, մեղր, սպիտակ սոուս, պարմեզան

Կաթի սերից ստացվող սերուցք

Հավի պաշտետ, լոբով պաշտետ, իմամ բայալդի, լեչո, խավիար, բազուկ տղեմալիով

Սմբուկ, ընկույզ (8 կտոր)

Խոզի ֆիլե, հավի ռուլետ սպանախով, հորթի ռուլետ, հորթի լեզու, ղավուրմա, սալ

Քաթանե համապատասխան տոպրակով քամված մածուն, որը դյուրամարս, սննդարար և հաճելի ուտելիք է

Խոզաճարպ, որսորդական երշիկ, համեմված սառը հավ, ապխտած խոզի կողեր, համեմված կծու պղպեղ, մարիանցված և լցոնված կարմիր պղպեղ, սև հաց: Պատրաստման ժամանակը (40 րոպե)

Փարդա, իքիբիր, քյաբաբ, չալաղաջ, մատ, փափուկ, կարտոֆիլ մանղալի վրա, լավաշ, սոխ, կանաչի, խառը կտորներ

Գառան ենթամթերքի հավաքածու Գառան փարդա

Չալաղաջ, մատ, փափուկ, քյաբաբ, կարտոֆիլ մանղալի վրա, լավաշ, սոխ, կանաչի

Խոզի մատեր

Խոզի չալաղաջ

1 բաժին

Քյաբաբ, կրծքամիս, թևիկ, խառը կտորներ, կարտոֆիլ մանղալի վրա, լավաշ, սոխ, կանաչի

Գառան փորոտիք, գառան քյաբաբ, հավի քյաբաբ, հորթի քյաբաբ, խոզի փափկամիս, բանջարեղենի խորոված, կարտոֆիլ

Ավելուկ, սոխ, համեմունք

Հորթի միս, սմբուկ, բուլղարական պղպեղ, սոխ, ընկույզ, մելանժ սոուս

Բուրատա, չերրի, պղպեղ, ծորենի

Սունկ, հորթի փափկամիս, կաղամբ, ձու, սիտակ սոուս

Հավի կրծքամիս, միքս աղցան, չերրի, պարմեզան, պղպեղ

Հավի կրծքամիս, դդմիկ, միքս աղցան, գազար

Լոլիկ, հազար, կանաչ սոխ, մանր բլղուր

Սմբուկ, լոլիկ, պղպեղ, սոխ, սխտոր

Կարմիր լոբի, սոխ, ընկույզ, կանաչի, համեմունք

Հորթի միս, լոլիկ, վարունգ, կանաչ ոլոռ, մելանժ սոուս, կարտոֆիլի չիպս

Հավի կրծքամիս, միքս աղցան, կեսար սոուս, չերրի լոլիկ, չորահաց, պարմեզան

Հավի կրծքամիս, սալորաչիր, մելանժ սոուս, ընկույզ, համեմունք

Հորթի միս, սալորաչիր, թթվասեր, ընկույզ, համեմունք

Հորթի միս, միքս աղցան, բլյուչիզ սոուս, չերրի, պարմեզան

Սիսեռ, համեմունքներ

Լոլիկ, վարունգ, սոխ, պղպեղ, ձիթապտուղ, ֆետա

Սմբուկ, համեմունքներ

Սմբուկ, գազար, պղպեղ, սխտոր, կանաչի

Սմբուկ, բուլղարական պղպեղ, հորթի փափկամիս, նուռ, ընկույզ, սպիտակ սոուս

Քամած մածուն, վարունգ

Հորթի միս, կարտոֆիլ, գազար, թթու վարունգ, կանաչ ոլոռ, մելանժ սոուս

Լոլիկ, սմբուկ, պղպեղ

Կարտոֆիլ, համեմունքներ, լավաշ, սոխ, կանաչի, սոուսներ

Ունիվերսալ ուտեստ՝ պատրաստված տրորված կարտոֆիլից։ Այն ունի նուրբ յուղալի հյուսվածք և հարուստ սերուցքային համ

Հաճար և սունկ

Ձու, բաստուրմա, կարագ, համեմունքներ

Ձվով և լոլիկով՝ սննդարար ուտեստ

Ձու, կանաչ ոլոռ

Ձու, տավարի մսից պատրաստված ղավուրմա

Սունկ շամպինյոն

Սեզոնային կանաչիներ, տապակած կարտոֆիլ

Մինչև ոսկեգույն տապակված կարտոֆիլ։ Ունի հարուստ համ և հիանալի համադրվում է սոուսների և համեմունքների հետ

Հորթի միս, տղեմալի, սոխ, բրինձ

Կարմիր լոբի, կարտոֆիլ

Հորթի փափկամիս, ֆետա պանիր, լոլիկ

Ութոտնուկ, իշխանի ֆիլե, մանրածովագեցգետին, բանջարեղեն

Ոսպ, ղավուրմա, սոխ, համեմունքներ

Սունկ, սերուցք

Հավի կրծքամիս, խոզապուկտ, որսորդական երշիկ, ձիթապտուղ

Մածուն, ձավար, կարագ

Գառան միս, սիսեռ, կարտոֆիլ, համեմունքներ

Հավի կրծքամիս, սերուցք, պանիր, շամպինյոն (1 բաժինը 2 հատ)

3 հատ

Հորթի կամ գառան մսով (2 հատ)

Սունկ, սոխ, կանաչի, սերուցք, համեմունքներ

Ձու, կանաչի, կանաչ սոխ, սուլուգունի

Մատուցվում է թթվասերով, մեկ բաժին (2 հատ)

Սունկ, կանաչի, համեմունքներ, սոխ

Սոխ, սունկ, կանաչի, պանիր

Սունկ, պանիր (6 հատ)

Մատուցվում է վարդի մուրաբայով (2 հատ)

Այն ունի հարուստ համ և բնորոշ բույր

Ունի հարուստ համ

Բուրավետ և նուրբ սոուս, որը ճաշատեսակներին հաղորդում է հարուստ համ և հարուստ հյուսվածք։ Այն հիանալի կերպով համադրվում է տարբեր նախուտեստների, գրիլների, սենդվիչների և աղցանների հետ

Թարխունով թանձրուկ, ունի յուրահատուկ համ և բույր

Լոլիկի հիմքով՝ համեղ հավելում

Ունի նուրբ համ

Կեսարի աղցանի սոուսն է, այն տալիս է աղցանին յուրահատուկ համ, այն ինչ-որ չափով նման է տնական մայոնեզին, բայց ավելի հետաքրքիր և հարուստ համ ունի

Բուրավետ սոուս, որն առանձնանում է սխտորի վառ կծու համով։ Լավ համադրվում է մսի, ձկան, բանջարեղենի և աղցանների հետ

Ուտեստներին հաղորդում է յուրահատուկ սուր համ

Առանց գազ

Զովացուցիչ գազավորված ըմպելիք

Գազավորված ըմպելիք

Սեփական պատրաստման

Սեփական պատրաստման

Խմոր և պանիր (6 կտոր, 30 սմ)

Լոլիկ, մոցարելա, սոուս, համեմունքներ (6 կտոր, 30 սմ)

Խմոր, պանիր (6 կտոր, 30 սմ)

Հավի ֆիլե, շամպինյոն, լոլիկ, մոցարելա (6 կտոր), (30 սմ)

Շամպինյոն, կարբոնադ, պղպեղ, լոլիկ, մոցարելա, սոուս, համեմունքներ (6 կտոր), (30 սմ)

Ապխտած երշիկ, լոլիկ, մոցարելա, սոուս, համեմունքներ (6 կտոր, 30 սմ)

Ավոկադո, ձու, կանաչի, լավաշ

Ձու, բեկոն, տոստի հաց

Ձու, տոստի հաց, լոլիկ, վարունգ, լոբի լոլիկի հյութով

Խաշած սիգ, կարտոֆիլ, լոլիկ, պղպեղ, կանաչի

Խորոված իշխան (1 բաժին)

Մատուցվում է կիտրոնով և նարշարաբով

Փախլավա մեղրով և ընկույզով