Archiv
604 reviews
June 2
Интересное меню. Красивая подача блюд. Изысканная посуда. Очень приятный интерьер и дорогая удобная мебель. Внимательный персонал.
Было небольшое недоразумение с приготовленной закуской. Но в качестве компенсации был предложен нежнейший десерт, что говорит о клиентоориентированности заведения.
Из минусов только вид из окон в унылый двор, который диссонирует с изысканностью интерьера (но можно не смотреть в окно;))
А в целом - при следующем визите в Чебоксары обязательно заглянем к Вам еще.
Спасибо за гостеприимство.
1
August 15
Отличный ресторан! Дорогой интерьер над которым работали хорошие дизайнеры он, действительно, ресторанный. Вышколенный персонал, официанты и хостес великолепны. Подача блюд прекрасна, хочется есть глазами. Цена очень гуманна, с оглядкой на вышесказанное. На этом всё заканчивается. Вкус, обычный, он ни в коем случае не плохой. Он, к сожалению, обычный. Так что, если вы идете сюда за ощущением праздника - да это отличное место. Если за вкусовыми ощущениями, то, как мне кажется, нет.
1
1
June 30
Одно из моих любимых мест в городе. Пекрасная музыка, доброжелательный и внимательный персонал. Хорошие вина на любой вкус. В последний раз когда там был пробовал треску с щучьей икрой - восхитительное блюдо, рекомендую попробовать. Из десертов самый беспроигрышный вариант - это чизкейк Сан-Себастьян, нежнейший! Обидно, что убрали кролика из меню, но надеюсь, что когда-нибудь он снова появится у них, это блюдо моя ассоциация с этим местом!
August 19
Отличный ресторан! Очень стильное, но при этом уютное пространство зала, вкусные блюда, особенно понравился коктейль "Архивный". Обслуживание на высшем уровне. Рада, что в поездку смогла с семьёй попасть в этот ресторан и уйти в хорошем настроении!
July 25
Это самое лучшее заведение в Чебоксарах. Однозначно. Мы бывали в чебах за отпуск везде... Шикарная кухня, от детского меню(пельмени) до мяса, креветки, салаты-отвал башки, хлебная порция подается с оливковым маслом и винным уксусом, как во времена Цезаря! Шикарное пиво светлое, рекомендую. Вернёмся сюда еще. Всем советую. Farm to table работает, молодцы 👏
September 16
Обожаю! Прекрасный персонал. Живая музыка часто по пятницам и/или субботам. Приятный интерьер. Жаль, убрали бизнес-ланч. Было очень удобно. Вкусные классные десерты
November 7
Добрый день, были 7 ноября в вашем заведении, брали пасты , десерт и чай
Извините, но предлагать за 1к пасту с водичкой вместо соуса и старыми морепродуктами, не уровень такого заведения. Десерт норм-хотя половины из меню не было. Чай отдельная история, мятный кипяток прозрачного цвета за 500 рублей, и продается в облезлом чайнике. Тарелки и интерьер-да, красиво, форма официантов-красивая
Были вашими частыми гостями, но с каждым посещением желание пропадет все больше и больше, меня стало хуже, качество и вкус тоже ушли куда то погулять, а цена стала как в мск.
По моему мнению, В цену входит и сервис, и интерьер, и вкус. В вашем случае только интерьер.
Сидели в углу зала, но к нам никто не подходил, надо было самим вставать и звать официанта, это не дело.
Не знаю… взяли с собой ещё судака и тако, ну блин, дома вкуснее, это прям очеееень среднее с натяжкой. Может в смену неудачную попали, не знаю, хотя оба владельца вроде были на месте. Может рецептура сама по себе не доработанная.
Вот вроде пришли, красивые фотки сделали, а на языке уныние
Но зато бонджорно пока не подводит, хотя одни владельцы, но как будто архив катится куда то не туда. Грустно
November 26, 2023
Меня тяжело удивить, но Архив — это потрясающее место для комфортного отдыха! Впервые побывали в этом заведении и остались безумно довольны: вежливый персонал, потрясающая атмосфера, очень вкусная еда. Играет спокойная музыка, негромкая музыка. Очень комфортные сидения, удобные столы. Попробовали много позиций в меню и остались сытыми и радостными! Отдельно рекомендую шоколадный торт — один из лучших, что я пробовала. Спасибо большое команде Архива за прекрасные эмоции!
3
2
July 28
Одно из самых популярных заведений в городе, бывал в нем раз 5. Еда отличная и цены выше крыши. Заслуживает внимания. В этом помещении высоченные потолки и арка из сухих веток, атмосфера ужасающая и неуютная. Как в фильме ужасов. Дизайнер ты что курил, когда делал это. В общем для меня высокие потолки и пустота над головой с ужасающей картиной не вдохновила.
August 24
О,Архив! РЕКОМЕНДУЮ! 100%
Самое лучшее место в котором я бывал в Чебоксарах.
Уютно,стильно, вкус во всем! Меню невообразимо, персонал приветливый.
February 14
Уютно и просторно. Место, где можно собраться семьёй и славно посидеть всем вместе вне стен дома. Еда не плохая, но не все блюда получаются. Вероятно, что зависит от повара. Заходили в воскресенье, было вкусно, если не считать, что свежесть морепродуктов в салате оставляла желать лучшего, но во вторник салат с курицей и ананасами не зашёл. А так все норм.
2
October 1
Обычно ходим с коллективом. Всегда всё идеально. Вовремя нальют вино, вовремя уберут, не доела - тарелку не отберут, доела - заменят. Официанты вышколены, кухня потрясающая. Пока всё устраивает. Рекомендую👍
September 21
Отличное место, понравилось обслуживание, тихая не навязчивая музыка, интерьер по домашнему, очень вкусно готовят, есть веранда что не мало важно
April 28
Красивое место и вкусные блюда. Идеальное место для особого случая или свидания, можно спокойно и умиротворенно провести время здесь, наслаждаясь атмосферой. Очень вкусные оливки в закусках, вот просто оливки, но до чего хороши! Салаты тоже классные.
4
1
March 6
Приятная атмосфера, огромный зал, а главное - вкусная еда. Подача была красивой у всех блюд, а также хочу отметить небольшую сцену, на которой стоят музыкальные инструменты. По вечерам там проходят выступления. Ещё я хочу сказать, что персонал там очень дружелюбный и жизнерадостный. Улыбка никогда не сползает с из лица!
3
August 24
Мне все понравилось
Еда вкусная просто класс
Гостям всем понравилось все были сыты и довольны
Справили свадьбу дочери
На 80 человек все были довольны
Рекомендую
July 30
Отличное место, обслуживают быстро, еда вкусная, официанты вежливые и компетентные. Не дёшево, обстановка приятная. Всё понравилось.
April 3
Отличное кафе и шикарная кухня. Если удастся попасть на живую музыку: очень достойно. Стейки и десерты одни из самых лучших в Чебоксарах, но здесь это можно попробовать сразу и в одном месте. Подача любого блюда - с шиком и особым изыском (или мне такие попались), хотя много что попробовал за несколько лет.
July 21
Отличная атмосфера, меню, цены, персонал и интерьер. Но если вы пришли вечером на живую музыку, то учтите, что музыка довольно громкая и нет способов сделать её тише. Наслаждаться местом будет труднее)
3
July 23
Весьма достойное заведение. Из 13 позиций в чеке не зашел только соус к креветкам, сами креветки при этом были приготовлены идеально. Мои личные фавориты: тартар, медовик и стриплойн. В зале по летнему времени не был, ужинали на веранде. Было уютно и комфортно. Обслуживание выше всяких похвал. Провели отличный вечер с семьей. Был бы местный, без сомнений бы захаживал ).
1
March 11
Максимальная обходительность,расторопность обслуживающего персонала. Вкусно,разнообразно,красиво.Обстановка располагает на отдых и расслабление.Уютное расположение столиков.Часто вечера живой музыки.
3
August 1
Прекрасное обслуживание, уютный зал, ненавязчивая негромкая музыка, отличная атмосфера для спокойного вечера в кругу друзей
November 19
Уютно, тепло) интересно. Вафля картофельная замечательная👍🏻Не шакшука не впечатлила🤨, обычная яичница. Сырники вкусные. В следующий раз попробую шакшуку😅. Оставшиеся сырники попросили упаковать с собой, сметанку зажали положить 🤪
July 27
Приятное место с очень хорошей кухней.
Невероятно приятная веранда летом и просто сногсшибательные эклеры - просто любовь!
Всем советую)
3
September 20
Заранее забронировали столик, но
К нам никто не подошел,
Спустя 10 минут подошли новые гости за соседний столик, у них приняли заказ, но к нам так никто и не подошел даже спустя 15 минут.
Молодцы только девочки хостес, вежливые и культурные, предложили решить проблему, но после такого отношения оставаться не захотелось. Жаль испорченный вечер пятницы.
June 27
Были второй раз в городе, первый раз завтракали, второй ужинали. Всё вкусно, интересный интерьер. Ценник несколько высоковат, но не критично
July 13
Классный ресторан. Вкусно и красиво поесть - это сюда. Персонал тоже достоин похвал. Высокая цена оправдана качеством.
November 12, 2023
Недавно буквально были в данном кафе,даже можно наверное, сказать в ресторане . Обслуживание на высшем уровне, спасибо Алексею( пунктуальный, тактичный, вежливый, знающий своё дело на 100%) Нашей семье все понравилось, все блюда были, сбалансированные по вкусу, свежие и в меру, как надо сделаны по объему. Цены оправданы за те блюда, что мы заказали. Посетим данное заведение ещё не раз. Молодцы!!!!
October 3
Лучшие рестораны в городе👏
Всегда уверены в качестве и вкусе блюд. А еще что не маловажно: санитарные нормы в порядке, чисто, мы спокойны)
October 27
Хорошее место с вкусной кухней. Можно послушать современных исполнителей Чебоксар в живую. Есть выбор безалкогольных вин.
September 11
Отличное место! Долго выбирал куда можно сходить с красивой девушкой) Классное меню и крутая атмосфера)
March 13
Хороше место где можно спокойно посидеть и поесть все официантки приветливые , еда здесь на высоте , и не так дорого как говорят люди , быстро готовят только позвал официанта а мне уже вынесли мой заказ я рад что посетил это место 📈
1
June 6
Хорошая кухня, шикарное обслуживание, приятная атмосфера, интересный интерьер. Все тутла!
October 21
Вкусная еда, хороший персонал, уютная атмосфера. В заведение точно приятно приводить гостей города.
January 8
Кухня прекрасная. Можно вкусно и полезно покушать и в завтрак, и в обед, и на ужин. Особенно шефу удаются зеленые салаты, а утром каши! Официанты расторопные, но не навязчивые. Приятный антураж внутреннего оформления. Идите и получайте удовольствие!
June 11
Антуражное кафе. Когда были там народу не слишком много было. Вкусная еда. Цены чуть выше средних. Но в общем довольны остались.
August 29
Очень дорого. Кухня не соответствует ценам.
Акустика не предусматривает концерты, но периодически играет живая музыка. Друг друга не слышно. Приходится кричать.
October 9
Отличное заведение, уже столько лет самые вкусные десерты, а какой замечательный новый интерьер и посуда!!!!НО НО Верните пожалуйста паштет)))
September 25, 2023
Это любимое место нашей семьи! Здесь проходят приятные музыкальные вечера. Красивый новый интерьер после обновления мне очень по душе. Кухня всегда на высоте, и самые дружелюбные внимательные официанты. Всегда оставляю на чай.
2
1
January 22
Хорошее место, приятное, вежливый персонал. Жаль что скидка имениннику только в сам ДР. Дороговато и не сказать что прям очень вкусно, плохо расписаны ингредиенты в меню, взяла пасту с креветками, а она не в сливочном соусе, а томатном
3
3
February 13, 2023
Очень приятное и атмосферное место. После неудачной попытки покушать вкусно в центре города, получили то, что искали- и вкусно, и красиво. Сбалансированный вкус, приятная подача, деликатное обслуживание. Из всего, что заказали, только одно блюдо не вызвало восторга- свиные рёбрышки. . Надеюсь, шеф- повар «поколдует» и над ним. Не дёшево, но оно того стоит))
P.S.На фото- жареный уёк- очень вкусно.
4
September 11, 2023
Давно не были в "Архиве", раньше это было одно из самых любимых мест. За это время здесь сделали ремонт, исчезли кожаные диванчики, мне они очень нравились. Новая обстановка модная, но, на мой субъективный вкус, не такая уютная. Меню, по-моему, тоже обновили.
Впечатление осталось очень неоднозначное. Вроде всё достаточно качественно, но нет ощущения чего-то выдающегося, как было раньше.
Рекомендую сухое красное вино "Шато Гаррига Бордо" - ароматное, очень приятное на вкус. Очень понравился официант, который внимательно выслушал и выполнил все наши пожелания насчёт остроты блюд, сам предложил заменить гарнир на более подходящий, посоветовал сомневающимся десерт.
Из не понравившегося: борщ совершенно скучный, это просто борщ со сметаной. В других ресторанах к нему подают пампушки или ломти чёрного хлеба, сало, как-то это оформляют, но не здесь, нет. "Эстерхази" - десерт, который у них раньше был лучшим в городе - во рту не таял, был совершенно обыденным. Да и овощи-гриль были суховаты.
Цены повыше, чем в других ресторанах Чебоксар с более интересной кухней:
Вино "Шато Гаррига Бордо" - 2 400
Такос с сыром сулугуни и зеленью - 370
Борщ с уткой - 380
Филе-миньон с картофелем-бэби - 1 250
Фланк-стейк с овощами-гриль - 1 300
Лосось с картофелем-бэби - 950+200
Черничный торт - 250
Эстерхази - 250
Чай Ассам (чайник) - 300
3
November 19, 2023
Приятная обстановка, полумрак, живое пение, обходительное обслуживание. Но. Качество еды невысокое для заведения, позиционирующие себя как ресторан, как гастропаб. Салат из морепродуктов обычный, ничем не выдающийся; самое дорогое блюдо лосось вообще разочаровал, малюсенький кусочек абсолютно не насыщенной специями рыбы. Но самое главное разочарование и минус Архива это отсутствие в наличии каких либо десертов!!! И это в пятницу вечером, самый прайм тайм. Желания приходить туда ещё раз нет.
5
1
December 23, 2023
Архив это место силы, где можно просто прийти и расслабиться, официанты чаще приветливы, неназойливы, знают свою работу, еда вкусная, вино шикарное. Но почему вы закрываетесь на предновогоднее время? Куда ходить в это время вашим постоянным посетителям? В молоко бар не попасть или время ограничено 1,5ч.
3
2
October 21, 2023
Обожаю это заведение! Уютный интерьер, вежливые официанты и безумно вкусные блюда. Хочется возвращаться сюда вновь и вновь. Из минусов это, конечно, ценник... Но даже он вполне оправдан. Больше минусов нет, всё остальное вызывает исключительно положительные эмоции.
3
September 9, 2023
Я думаю это одно из немногих Чебоксарских заведений, где вы можете почувствовать себя на легке. Высокий уровень сервиса, интересная кухня, классная опция веган меню( не пара позиций, действительно разнообразные блюда и десерты). Проводили время на летней террасе, было комфортно и самое главное персонал всегда помнил, что мы находимся здесь.
Рекомендую добавить в список любимых мест!
3
1
August 27, 2023
Прекрасно провели время в данном кафе.
Все очень вкусно и добротно, порции большие. Отдельно отмечу хлебную корзину, десерты, салат из говядины, перцы ромиро😊 и очень мило в самом дворе и внутри
September 8
Второй раз посещаю это кафе ,все понравилось, вкусные закускочки,напитки,атмосфера, официанты !!
December 3, 2023
Еда максимально простая, вкусная и все на этом конец (типа пюрешка с куском мяса) слишком переоценено) обслуживание официантами шикарное, знают меню вдоль и поперек, всегда предложат на свой вкус или по вашим предпочтениям какое нибудь блюдо, предупредят есть аккуратнее если блюдо горячее или слишком холодное. А так пришли праздновать день рождение супруги с дочкой. Дочка после еды спустя час понос и болел немного живот) ела она лосось с картофелем и запеканку с лососем. Может не для детского организма))) но да ладно.
February 26
На мой взгляд одно из лучших заведений нашего города. Это то место куда я иду с уверенностью, что здесь будет ооочень вкусно, очень уютно и комфортно. Сколько лет посещаем его с момента основания и после ремонта и ни разу не разочаровались. И да, самый божественный эстерхази в мире!
4