В 100 г сырого мяса рыбы дори содержится:
17,468 г белков;
6,293 г жиров;
0,349 г углеводов;
74,809 г воды;
0,82 г золы;
47,614 мг холестерина;
0,321 г омега-6 жирных кислот;
0,016 г омега-3 жирных кислот;
тиамин (B1) – 0,016 мг;
ретиноловый эквивал
10 Br
Брюшки форели
12.68 Br
Горбуша ПБГ
8.8 Br
Окунь 300-500
10.84 Br
Стейк зубатки
6.7 Br
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization