Artichoke

Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Закуски
Напитки
Салаты
Супы
Горячие блюда
Бедро цыпленка с булгуром и кремом из пастернака
Филе бедра, булгур, крем из пастернака, гранат, соус демиглас
690 ₽300 g
Жареный язык на гриле с овощным кремом
Жареный язык на гриле с овощным кремом, глазированной морковью и вялеными черри. Язык говяжий, овощной крем (тыква, морковь, сельдерей, картофель, лук репчатый, лук порей), соус на основе сливочного хрена, соус на основе демиглас
950 ₽340 g
Паста орзо с тигровыми креветками и гребешком
890 ₽350 g
Пельмени из щуки
590 ₽200 g
Утиная грудка су-вид с моченой сливой и кремом из батата и пастернака
Утиная грудка су-вид, крем из пастернака и батата, слива моченая, соус демиглас, соус слива-ежевика
730 ₽310 g
Филе морского окуня с базиликовым ризотто и шпинатом со сливочно-устричным соусом
Филе морского окуня, ризотто, шпинат, черри вяленные, соус сливочно-устричный
830 ₽275 g
Филе палтуса с крокетами из трех видов капуст и кремом из кокоса и сельдерея
1250 ₽200 g
Черные равиоли с креветками и подкопченым лососем
Тесто на равиолли, фарш (лосось филе, креветки тигровые, сливки 33%, сливочный сыр), соус том-кха, пармезан
790 ₽260 g
Салаты
Легкий салат с киноа
510 ₽190 g
Салат в азиатском стиле из овощей и артишоков с древесными грибами
Древесные грибы маринованные, айсберг, черри, черри вяленные, артишок маринованный, огурец, дайкон маринованный, кунжут, соус на основе терияки и соевого соуса
490 ₽200 g
Салат с баклажанами и сербской брынзой
630 ₽250 g
Салат с ледяным грибом и муэром и креветочным соусом
530 ₽220 g
Салатный микс с авокадо и тигровыми креветками
750 ₽220 g
Теплый салат из гребешков с руколой
890 ₽230 g
Закуски
Закуски к вину
Артишоки, оливки, вяленые чери, каперсы, пармезан, мини зелень, базилик, хамон
490 ₽140 g
Крем из куриной печени
350 ₽160 g
Рулетики из лосося со сливочным кремом и красной икрой
Лосось слабосолёный, сыр сливочный, икра красная, багет ржаной, мини-зелень, соус крем бальзамический (вода, сахар, уксус бальзамический, яйцо перепелиное, лимоны)
630 ₽140 g
Тартар из тунца и лосося с запеченной корочкой
Тунец, лосось, гуакамоле, соус тар-тар, черри вяленные, майонез, соус устричный, багет ржаной, лайм, зелень
690 ₽140 g
Татаки из тунца
Тунец, гуакамоле, черри вяленые, кунжут, бобы очищенные, соус на татаки из тунца, масло зеленое, попкорн из киноа, мини-зелень, чили перец
690 ₽170 g
Гарниры
Батат, запеченный до хрустящей корочки, с хумусом
290 ₽150 g
Картофель Айдахо
210 ₽150 g
Картофель фри
210 ₽150 g
Рис басмати
130 ₽100 g
Десерты
Медовик
Корж, крем на основе сметаны, сахарная пудра
290 ₽100 g
Павлова
Яичные белки, сахарная пудра, фундук, малина, маскарпоне, сливки
250 ₽75 g
Черничный тортик
Бисквит, черничное кули, крем на основе маскарпоне, вафельная крошка, голубика
390 ₽145 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Ищете идеальный десерт? Попробуйте наш чизкейк Сан-Себастьян. Десерт из сырного крема с шелковистой текстурой, с карамелизованной корочкой, слегка обожжённой, и очень нежной полупропечённой начинкой
390 ₽130 g
Супы
Борщ с бужениной со сметаной
Свекла, морковь, лук репчатый, капуста, томатная паста, сметана, свинина шея
350 ₽350 g
Картофельный крем-суп с беконом и трюфельным маслом
450 ₽300 g
Суп из копченого кабачка и шпината со сливочным кремом
Кабачки, шпинат, лук порей, бульон куриный, авокадо, сливочный сыр, сливки 33-35%
450 ₽300 g
Тыквенный крем-суп со сливочно-фундучной эспумой и семечками
450 ₽250 g
Бургеры
Бургер По-Мексикански с халапеньо
Булочка для гамбургера, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, салат айсберг, соус устричный, соус барбекю, чеддер, картофель, халапеньо
790 ₽400 g
Бургер с трюфельным соусом в ржаной булочке
790 ₽400 g
Бургер с уткой и кунжутным соусом с рукколой и кинзой
Бриошь, котлета для бургера из утки, соус кунжутный, салат айсберг, помидор, чеддер, огурцы свежие, огурцы маринованные, кинза и руккола, батат
790 ₽360 g
Горячие закуски
Артишоки гриль с томатами и трюфельным соусом
750 ₽160 g
Артишоки, припущенные в белом вине, с мягким сыром и пармезаном
750 ₽160 g
Морские гребешки с зеленой спаржей в сливочном соусе с белыми грибами
830 ₽100 g
Детское меню
Куриный бульон
Куриный бульон, фрикадельки из говядины и свинины, вермишель домашняя, морковь
190 ₽250 g
Наггетсы
Фарш куриный домашний, панировка панко, кетчуп
320 ₽130 g
Наггетсы с сыром
Фарш куриный домашний, панировка панко, чедр, кетчуп
320 ₽130 g
Напитки
Домашний Квас
120 ₽200 ml
Домашний Морс
Клюква, каркаде, собственного приготовления
120 ₽200 ml
Коктейль из облепихи
300 ₽200 ml
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.