Ashlama-Saraj
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
5276 reviews
June 29, 2024
Прекрасная кухня, все очень вкусно, очень расторопные и приветливые официанты. Две парковки, одна внизу, которая обычно забита, мы уж думали мимо проехать, но ребята быстро направили наверх. Так же у ресторана, очень милая сувенирная лавка.
October 25, 2023
Был в этом заведении достаточно давно, готовят вкусно, сделали несколько террас, украсили территорию. Теперь почему оценка 4: были в выходной день, бесплатная парковка переполнена, само месторасположение заведения предполагает проезд по узкой дороге, машину было поставить прям проблема, в этот раз посадка была практически 99% и народ, как в столовой, массово, ходит туда, обратно, мне не хватило спокойной обстановки и ощущения ресторана. При этом надо отдать должное официантам, было все долго, но вменяемо при таких обстоятельствах. В следующий раз подумаю о времени и дате визита, а также рассмотрю альтернативы.
October 13, 2024
Вкусно, свежее, быстро. Приятное место, хорошо поужинали, приятно провели время. Получили эстетическое удовольствие от всего заведения.
4
November 17, 2023
Отличное место,одно из любимых💓 Кухня на высоте , все очень вкусно и недорого 👍Персонал вежливый,шустрый , очень внимательный. Большой минус ,если туда приехать в выходные дни …проблема с парковкой и хотелось бы побольше закрытых шалашей на территории кафе. Рекомендую это место, но желательно в будни👌
4
May 26
Отличное место, быстрое обслуживание и адекватные цены. Официанты вежливые, еда очень вкусная. Интерьер уютный, много посадочных мест. Остались довольны и рекомендуем к посещению🤗
1
August 18, 2023
Очень понравилось. Безумно вкусный шашлык из баранины, очень достойные манты. Чебуреки никогда не ем, всегда не хорошо от них. А тут попробовала, и все отлично. Это значит - на хорошем масле приготовлен. Лепешки и супчик с маленькими пельмешками тоже впечатлили. Вкусные восточные десерты. Много официантов, быстро готовят. После прогулки по пещерам, реально здорово покушать и отдохнуть в этом месте. Очень красивый вид
October 14, 2024
Посещаем второй раз. В жару очень уютно, прохладно. Кухня прекрасная, все очень вкусно, особенно рекомендую попробовать кюнефе!
1
1
April 16
Очень красиво и колоритное место!
Вкусно, но долго ждать официанта, подача блюд тоже долгая!
4
March 27, 2024
Встретили радушно, обслуживали вежливо, блюда принесли быстро. Лагман, форель, манты, все было вкусно. Баранина из тындыра была очень нежной и сочной. Ранее была здесь, но без семьи, муж остался очень доволен.
July 31, 2024
Слишком распиаринное место. К сожалению, по мясу сказать не смогу, но на вид прекрасно. То что готовится по турецким рецептам - очень вкусно, все остальное на любителя. В лимонад (арбузный) добавляют красители. За 500 рублей скажем так себе удовольствие, чтобы дети травились красителем. Тирамису невкусно. Второй раз не пойду.
1
1
September 3, 2023
Очень красиво, уютно,чисто и душевно! Кухня просто изумительная! Заказывали шашлыки из баранины и говядины, люля кебабы и овощи на мангале, удовольствие получили от всех блюд! Пробовали манты-манты просто чудо! Официанты вежливые, внимательные и конечно красивые! Будем возвращаться снова и снова! Рекомендую всем! Не пожалеете!!!
4
November 21, 2024
Когда проезжаем Бахчисарай всегда сюда заезжаем поесть, вкусно, красиво, относительно недорого и персонал вежливый
5
August 20, 2023
Очень красивое кафе в старом городе, на территории есть водопад, красивые зелёные горы и много мест где можно сфотографироваться, еда вкусная и не дорогая есть шашлыки манты супы и множество салатов, а так де турецкие сладости, но обсуживание на 3,5 попросили тарелку и приборы ждали минут 10 и наконец нам ихпринесли и извенились
А так посетить советую
Есть большая парковка
April 16, 2024
Были на выходных в субботу, посадка была полная, заказ приняли и принесли достаточно быстро, персонал отзывчивый, вид с террасы открывается потрясающий, обедать было одно удовольствие, очень понравился десерт, остальные блюда на хорошем уровне, по ценам очень демократично, обязательно приедем ещё раз.
4
May 28, 2024
Татарское кофе
Из плюсов : вкусная кухня, красивое место, быстрое обслуживание.
Из минусов : небольшая парковка в выходные дни при большой посадке, очень трудно найти место для автомобиля.
4
August 20, 2023
После прогулки в Бахчисарае , зашли в это кафе покушать , по рекомендации друзей.
Сразу же приковывает взгляд входная зона к кафе -это высокая скала ,и вид на горы .
Потрясающая задумка построить кафе в этом месте , как заходишь в кафе просто дух захватывает от красоты , хочется всё снимать и наслаждаться красотой интерьера и атмосферой вокруг, настолько здесь красиво и уютно .
Само кафе имеет несколько ярусов , мы хотели на втором , где водопад , но не было мест ,
В итоге на нижнем ужинали .
Посадка была полная , никто не ждал , шустро обслуживали .
Официанты вежливые и галантные , сдержанные во -восточному.
Все держат осанку , обратила внимание.
Из еды мы заказали суп , нухут, чай , лепешки с разными начинками , и салаты
Средний чек блюд -300 рублей ,
Всё было очень вкусно ! По -домашнему .
В Комплимент принесли арбуз
Если вы будете в Бахчисарае обязательно посетите это красивое место
3
April 22
Атмосферное заведение. Красивые виды на скалы. Очень вкусная еда! Особенно десерты))
November 24, 2024
Единственный плюс этого места, это вид, на этом плюсы закончились.
Мало того что ожидали заказ больше получаса, так нас ещё и обсчитали. Мотивировали тем что обновили цены, но в меню поправки не внесли.
Второй момент который ооочень смутил так это то, что невозможно оплатить картой, только перевод на карту физ. лица. Что это за схема ? Уклонение от уплаты налогов ? Думаю, соответствующим органам давно пора проверить данное заведение.
И третий момент который не остался без внимания, официанты дети, от силы лет 13-14, (ТК РФ для ваш шутка?) без бэйджиков, которые абсолютно не скоординированы, ходили по заведению потерянные. Вообщем крайне не рекомендую данное заведение, рядом есть более приятные и гостеприимные места
2
3
August 29, 2023
Волшебное место, погружаешься в старинную атмосферу Крымского ханства, персонал отзывчивый, встречают гостей с улыбкой, кухня превосходная, крымско татарские национальные блюда отличаются своим тонким вкусом. Место для отдыха в семейном кругу, в спокойной обстановке, под звучания водопада с отвесной скалы, превращает вашу трапезу, в наслаждения и воссоединение гармонии с природой.
1
February 1
Вкусно, красиво, меню разнообразное. Но последний визит оставил отрицательный отпечаток: очень долго ждали заказ, не было кипятка для чая, счет ждали минут 40
1
April 26, 2024
Приличное заведение рядом с основными достопримечательностями Бахчисарая. Примерно серединка между монастырем, дворцом,мавзолеем. Широкий выбор блюд и хороший вкус. Чуть грязновато и по деревенски неряшлево, поэтому не пять.
January 14
Приехали в выходной день, народу было очень много, сразу сказали чебуреки ждать долго, а другие блюда до 30 минут. Заказали лагман, люля принесли минут за 20-25. Все было вкусно.
1
1
October 28, 2024
Вкуснее блюд восточной кухни в жизни никогда не пробовал!!!
Всё безумно вкусно!!!
И по ценам вполне приемлемо, НЕ дорого.
Очень рекомендую!!!
September 27, 2024
Был в конце сентября, очень красивое место, но обертка красивее конфеты.
Заказале много всего. По итогу растроились. Картошка в Шурпе была вчерашняя и мало того её плохо разогрели. Шашлыки брали как и с говяды так и с баранины. Шашлыки были пожарены ранее и и подргреты перед подачей. Мясо жесткое жилистое.
Одним словом почуствовал себя в столовой.
2
3
August 20, 2023
Шикарное, атмосферное, райское место. Ресторан с вкусной, разнообразной и изысканной кухней. Цены на удивление приемлемые, не высокие. Персонал очень вежливый, обходительный, клиентоориентированный. Проехать более 2 тысяч киломентров, чтобы отведать вкуснейший десерт -Кюнефе. Это того стоит! Ресторан, поразивший в самое сердце и волнующий душу
August 2, 2024
Отличный ресторан!!! Всегда очень вкусно и быстро приносят блюда. Спасибо поварам, официантам и организаторам !!! Обязательно приедем ещё не раз ,и обедать и ужинать.
3
1
August 17, 2024
Волшебное место. Большое ухоженное пространство, много зелени, национальный колорит. Водопад просто восторг))) Что касается кухни - великолепно. Лагман, шашлык, чебуреки - самые вкусные, что я ела в Крыму) Отдельная любовь - пиде, очень вкусное хрустящее тесто и много начинки. После такого пирога пиццу больше есть не хочется :) Кофе на песке с красивой подачей, вкусный. Официанты вежливые, внимательные. Везде очень чисто. Рекомендую 💯 Ещё неоднократно вернёмся!
3
March 17, 2024
Каждый раз, когда бываем в Бахчисарае, заезжаем сюда покушать. Кухня восточная на высоте. Манты, чебуреки, шашлык! Лагман хорош. Очень вкусная баранина запеченная в тесте в тандыре. Но она не всегда есть( Очень быстрая подача блюд. Особая благодарность администратору Марселю. Всегда найдет место, хоть людей очень много.
6
May 15, 2024
Очень вкусно! Все свежее, выпечка национальная просто бомба! Несмотря на большую территорию и огромное количество гостей очень быстро обслужили. И потрясающий вид с террасы!
2
1
September 16, 2024
Очень красивое место!Очень колоритное кафе!Приятный молодой шустрый обслуживающий персонал.Еда:картофель на мангале сверху подгоревший внутри абсолютно сырой(остался на тарелке),салат по турецки жилистые хвосты от баклажан(остались на тарелке),рагу из телятины полусырые хрустящие овощи, сдобренные кинзой(на дух не переношу),пиде с телятиной и сыром съедобное. Кюнефе!!Разочарование!Сыра который должен тянуться или вообще нет или он разогретый застывший(я так и не поняла)Смешная копия турецкого десерта.За кюнефе — 5 баллов!Подача кофе в мини турочках классная.Итог:чек на двоих почти 3 000,наелись,но ожидания не оправдались.А место конечно замечательное!
3
July 28, 2024
Отличное кафе, все вкусно. Не раз собирались с друзьями, вкусный шашлык, десерты, красивые виды. Кафе обновили расширились. Можно приезжать как зимой так и летом.
August 16, 2024
Шикарное место!
Быстрое и вежливое обслуживание.
Очень вкусно, особенно баранина.
Каждый наш приезд в Бахчисарай обязательно обедаем здесь.
December 5, 2023
Очень рекомендэйшн!
Всё оч хорошо! 5+
Ел плов.Собственно ради него и ехал.Слышал,что там он весьма достойный..
Плов - то,что надо.Повару респект!
Салат с хрустящими баклажанами- зачёт.
Один минус - по сути нет детского меню.Мои два голубя давились нагетсами.
Вид - прекрасный.
Обслуживание - быстрое и внимательное.
Цена - приемлемая. Полноценный обед семья 4 чел около 3500
1
September 9, 2024
Ресторан отличный
Выше всяких похвал
Берите любое блюдо- не пожалеете!
Даже если вам не по пути- сверните и посетите!
Брали шурпу, баклажаны,лагман- все на 10 с плюсом!
Десерты - отдельная песня!
3
July 14, 2023
Очень атмосферное и вкусное место, очень много красивых скал, а так же прекрасный водопад!
Самое то остановится во время поездки и поесть отличной едой, еда без весового обмана(такое ощущение, что даже чуть больше делают), а так же прекрасной подаче!
Отличный салат цезарь! Не сухой, даже с цветочком подали)
Местом очень доволен, по возможности приеду ещё!
3
October 26, 2024
Доброго дня. Решили и мы наведаться в этот ресторан,четвером Из того,что не понравилось был турецкий салат,такое впечатление как будто он остался со вчерашнего дня,и ещё турецкая пицца лахмаджун,никакого вкуса и ещё мы заказывали 4 самсы,а принесли нам только две,больше нет сказали. А заказ наш был почти на 4 тысячи. Впечатления на троечку,поэтому ставлю 3 звезды.
1
August 7, 2023
Отличное заведение! Очень красивая подача кофе, вкусные и красивые блюда. Персонал просто на высоте, красиво одеты, вежливы и внимательны. Пейзаж, обстановка потрясающая. Есть чем занять детей пока взрослые отдыхают, есть машинки, игровая комната... В Крыму не много таких заведений, я очень рада была там побывать, надеюсь не в последний раз
1
May 25
Это самое лучшее и атмосферное место на всем полуострове! Молодцы! Официантка Виолетта вообще умничка! Спасибо ей огромное за классные рекомендации блюд! Из ресторана я просто выкатывалась))). Очень все сытно и вкусно!
May 19, 2024
Потрясающее место, ресторан, вписанный в скалы, водопад, колорит и очень достойная кухня. Цена-качество
Нужно иметь в виду, что здесь не подают алкоголь, но здесь и без него было прекрасно попробовать традиционные напитки и очень вкусный кофе
October 24, 2023
ОЧЕНЬ вкусная кухня в очень красивом месте. Странно что, была там в первый раз, хотя часто бываю в Бахчисарае. Большая парковка. Но ввиду того, что кафе большое-довольно долго пришлось ждать официанта. Минут 15 мы сидели и ждали, что нам принесут меню. И удивило, что в стоп листе был печеный картофель. Однако, заказ был довольно не маленький, при этом отдали блюда очень быстро. И все понравилось. Поэтому обязательно вернусь еще раз и еще раз! И забыла добавить-ценник очень демократичный!
July 27, 2024
Всё отлично!
Все внимательны, блюда вкусные.
Бараньи рёбра были офигенные, теперь они не такие, только рёбра и жирные, без овощей. В остальном всё отлично. И стоянка и кафе, даже туалет на высшем уровне!
3
2
November 22, 2024
Остались оочень довольны посещением этого места.Кухня волшебная.Провели время с удовольствием!!Рекомендуем к посещению.Обслуживание вежливое .С удовольствием посетили бы снова.Муж остался доволен.
1
November 15, 2024
Потрясающий вид, вкусная еда, вежливай и чуткий персонал!
То место, куда хочется возвращаться!
100% рекомендация для посещения данного заведения!
1
July 1, 2023
Красивое место в горах, виды очаровательные. Само заведение приятное. Удобные диванчики. Официанты вежливые. Вкусный десерт меренговый рулет и морс, собственного производства. Выпечка понравилась, янтык с сыром и лепешка были вкусные.
Из недостатков. Заказ сделали заранее, так как ехали на экскурсию. Ждали его достаточно долго. Салат цезарь не понравился. Куриный шашлык не понравился.
4
May 2, 2024
Давно слышала об этом заведении и очень хотелось попасть. Все знакомые рассказывали о заведении с придыханием и наверное, поэтому было много ожиданий)
Были в середине апреля. Приехали, поднялись. Вокруг суета, официанты бегают, как муравьи, людей много. Куда идти не понятно. Остановили официантку уточнили, где есть места? Девушка пожала плечами, указала рукой наверх и сказала наверное там! Ладно… сами нашли столик, сели, меню ждали минут 10. По переговорам официантов было понятно, что меню не хватают и ищут освободившиеся. Приняли заказ. Принесли к слову очень быстро. Но это оказалось не вкусно((( ждём десерт… десять минут, пятнадцать, двадцать… подходит официант спросить все ли хорошо. Спрашиваем про десерт, ответ «а вы не заказывали!» просим перепроверить запись заказа. И о чудо!!! Десерт есть в заказе) о нем просто забыли)))
Подводя итоги:
- Обслуживание среднее; видно, что прописаны регламенты, но исполнение хромает. Допродаж нет. Но официанты и повара трудяжки, людей море!
- это явно не ресторан, обычное кафе, где много людей и очень-очень шумно! Летом думаю не стоит туда ехать. Будут точно толпы людей;
- Место само по себе очень крутое, от водопада веет прохладой, поэтому под горкой даже в солнечную погоду свежо;
- Есть парковка;
- Мы заказывали тушенные ребра, лагман. Нам было не вкусно;
- Чебуреки и янтык не плохие, но не ВАУ;
- А вот десерт Кюнефе это то почему можно дать заведению еще один шанс. Безумно вкусно!
Вывод. Интересно, что же все находят в этом заведении. Приедем еще осенью, попробовать шашлык и отведать еще раз божественный десерт Кюнефе.
1
November 4, 2023
Отличное заведение , в красившем месте , очень приятно наблюдать за прекрасными видами , употребляя вкусную еду , в выходные и теплые дни людей много , ребята - официанты очень любезные , но бедняги не успевают из за потока , и по кухне - не все ингредиенты присутствуют в блюдах ! Но это все мелочи , так как кафе очень атмосферное ..
May 27
Чудесное место для сытного обеда, кухня огонь. Восточная кухня - просто восхитительна.
September 26, 2024
всё очень понравилось. кухня на высшем уровне, цена очень приемлемая. радует то, что есть возможность бронирования как столиков, так и тапчанов. Всем рекомендую!
September 30, 2024
Все понравилось ,были два раза , вкусно, чисто , очень красивый вид на скалу с водопадом, единственное долго ждать заказ ,так как много людей.
November 12, 2024
Очень замечательная кухня, цены приемлемы и отличная обстановка! Советую посетить! Обслуживание на 5 баллов! Молодцы!