Тибон молодого теленка c мангала. Готовится на березовых углях. Гарнируется запеченным помидором с мангала и свежим огурцом, домашней аджикой и свежей зеленью. Фермерский продукт
1350 ₽340 g
Жижиг-галнаш с говядиной
Традиционное Вайнахское блюдо. Отварная баранина на косточке, клецки из пшеничной и кукурузной муки. Гарнируется соусом картофельным Бирх, чесночным соусом на бульоне и наваристым говяжьим бульоном. Фермерский продукт. Блюдо Халяль
1000 ₽600 g
Чапильг с сыром сулугуни и шпинатом
Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из сыра сулугуни и шпината, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо Халяль
360 ₽220 g
Чапильг с творогом
Традиционное Вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением бездрожжевого кефира с начинкой из домашнего творога, смазывается топленым маслом
360 ₽260 g
Чапильг с творогом и луком
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из творога и зеленого лука, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт
390 ₽220 g
Чапильг с тыквой
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из пюре сладкой тыквы, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт
390 ₽260 g
Чечевичный суп
Суп-пюре из желтой чечевицы и обжаренных овощей. Подается с долькой лимона
Бывал много раз, кушал и бургеры, и стандартные наборы филе на гриле с вкусным рисом, иногда бывает немного долго, но результат точно стоит ожидания. Куриная грудка нежнейшая в пряном, но не остром маринаде. Отличный вариант, чтобы поесть ПП после тренировки в фитнес клубе наверху.
Уже несколько раз сообщали, что блюда пересоленные!! И снова тоже самое. Досолить всегда можно самому, а вот пересоленное только выкинуть, почек запасных нет. Качество мяса хорошее, бывает вкусно - особенно грудка на гриле, овощи на гриле, кебаб. Но простого риса или другой крупы нет - только рис по-турецки (весь в масле).
Вкусные блюда, вежливый приятный персонал. Но озвученное время приготовления всегда больше в 2 раза, а в выходные и того больше. И не приятно, когда ходит по кухне молодой человек и сильно кашляет.