Asteroid barbecue
18 reviews
April 5
best of the best
1
November 26
Прилетел из Владивостока , через всю Россию ради того что бы попробовать этот брискет и не только. Выше всяких похвал ! С любовью к своему делу и бережному и мастерскому отношению к продукту ! Получил практику в работе с техасским смокером , обработкой мяса . Чувство как будто на несколько дней оказался в техасе ! Так держать !
July 23
Очень вкусная и качественная продукция. Производитель мастер своего дела. Настоящий брискет из смокер просто эталонное качество. Также вкусная другая продукция из свинины и птицы.
May 20
Широко известное в узких кругах место силы с самым большим смокером в России.
Александр проводит курсы по техасскому барбекю, которые дают совершенно новые представления о готовке на огне.
Можно приобрести тематические вещи, начиная от готового брискета, заканчивая пряными смесями и грилями/смокерами. Обязательно приезжайте, если хотите поднять свой скилл гриль мастера.
1
July 9, 2023
Проходил обучение июнь 2023. Саша человек-професионал своего дела , все доходчиво и понятным языком объясняет, очень понравилось то что уделяется внимание к каждой детали по ходу обучения. За 3 дня обучения освоил азы приготовления, брискета, рваной свинины, рёбер, грудинки, птицы. Познакомился с устройством смокера, его обслуживанием и работой на нём. Саша делился своим опытом, рецептами, советами, а так же рекомендациями от домашнего приготовления до масштабного производства.
Полностью остался удовлетворен обучением, а так же сыт от пуза вкусными деликатесами которые мы вместе готовили.
Если хотите окунуться в околобарбекю смокерную культуру или приобрести качественный смокер- Вам однозначно в Asteroid, обучение стоит своих денег.
Саша, рад что мы с тобой познакомились, благодарен тебе за твой переданный опыт, удачи тебе в развитии.
1
June 5
Лучший шеф-повар Брискета и барбекю в России, качественная продукция по доступным ценам, продажа оборудования и обучения!
May 16
Конечно не всю продукцию можно покупать, но муку, свинину рубленную, рыбу, замороженную ягоду, я из неё варенье варю или смузи делаю. Сметану в крем добавляю, творог в ватрушки, перловка с говядиной рассольник добавляю. Хороший магазин и цены то же. Рекомендую.
May 9
Хорошая база для обучения.
Хорошая локация.
Александр всё рассказывает и показывает ничего не утаивает и не скрывает всё честно и по факту.
September 5, 2023
Лучшее мясо, которое я пробовала в своей жизни! Брискет объедение! Джерки отвал башки
January 26, 2023
Отличное место. Саша просто молодец, знаток своего дела. Можно договорится и пройти стажировку, по работе со смокером.
July 21, 2023
Просто великолепное мясо! От джерок до брискета! Лучший поставщик мяса в области!
October 31
Лучший брискет!!!
May 22, 2023
Два года подряд на фесте в мск едим у ребят, это просто гастрономический оргазм!!!
October 4, 2023
Очень классное и занимательное место !
April 10, 2023
ЛУчший брискет, что я пробовал! Настоящее техасское барбекю!
June 8, 2023
Очень качественный продукт, мясо отборное.
August 27, 2022
Самые вкусные и натуральные мясные чипсы. Молодцы.
1
August 19, 2022
Шикарное общение, опыт и блюда