Широко известное в узких кругах место силы с самым большим смокером в России.
Александр проводит курсы по техасскому барбекю, которые дают совершенно новые представления о готовке на огне.
Можно приобрести тематические вещи, начиная от готового брискета, заканчивая пряными смесями и грилями/смокерами. Обязательно приезжайте, если хотите поднять свой скилл гриль мастера.
Очень вкусная и качественная продукция. Производитель мастер своего дела. Настоящий брискет из смокер просто эталонное качество. Также вкусная другая продукция из свинины и птицы.
Проходил обучение июнь 2023. Саша человек-професионал своего дела , все доходчиво и понятным языком объясняет, очень понравилось то что уделяется внимание к каждой детали по ходу обучения. За 3 дня обучения освоил азы приготовления, брискета, рваной свинины, рёбер, грудинки, птицы. Познакомился с устройством смокера, его обслуживанием и работой на нём. Саша делился своим опытом, рецептами, советами, а так же рекомендациями от домашнего приготовления до масштабного производства.
Полностью остался удовлетворен обучением, а так же сыт от пуза вкусными деликатесами которые мы вместе готовили.
Если хотите окунуться в околобарбекю смокерную культуру или приобрести качественный смокер- Вам однозначно в Asteroid, обучение стоит своих денег.
Саша, рад что мы с тобой познакомились, благодарен тебе за твой переданный опыт, удачи тебе в развитии.
Конечно не всю продукцию можно покупать, но муку, свинину рубленную, рыбу, замороженную ягоду, я из неё варенье варю или смузи делаю. Сметану в крем добавляю, творог в ватрушки, перловка с говядиной рассольник добавляю. Хороший магазин и цены то же. Рекомендую.