Я бы выбрала что-то среднее между тройкой и двойкой. Из плюсов могу отметить, что как для работников, так и для гостей очень просторное место. Музыка на умеренной громкости и не мешает разговору. Есть парковочные места, что замечательно, и на чём плюсы плавно переходят в минусы. В зале при минимальном и среднем потоках слышен всем и каждому любой шёпот, что напрягает. Туалеты грязные, раковины покрыты ржавчиной и каким-то белым порошком. Освещения не хватает. Когда нанимается новый персонал и ему объясняют нумерацию столов, крайне не приятно ловить на себе выкинутый указательный палец (если указываете на занятые столы, не пренебрегайте указанием ладонью, как принято по этикету). Предоставление приборов прямо на стол, без ёмкости или банальной салфетки - откровенный сюр, пожалуйста, исправьте. Официанты работают не слаженно и подходят с записной книжкой в тот момент, когда гости ещё не успели открыть меню. Хлеб должен подаваться либо вместе с едой, либо незадолго до неё (незадолго - не раньше 40 минут). Совершенно отвратительное отношение официантов к грязной посуде на столах (её нужно периодически убирать, гости не достойны проводить время в свинарнике). Забывают про блюдо в чеке и приходится об этом напоминать, что прискорбно. Внимание к гостям можно назвать "из под палки": пока не заговоришь первым
контакта не будет. И в завершение, советую уволить повара или же научить его готовить, в особенности мясо.
Бывает вкусно, бывает не очень. С чем связано так и не понял. Ну и чистота заведения оставляет желать лучшего. Есть вероятность того что можно остаться без обуви, она липнет к полу с невероятной силой.