Сначала плюсы: расположение, красивый вид на море, интерьер, живая музыка, уютная атмосфера.
Всё, плюсы закончились.
Персонал. Для кафе вполне подойдет, но ресторан высокой кухни не может иметь официантов, которые спорят и доказывают свою правоту, не умеют решать конфликтные ситуации (можно сказать сами их создают), не умеют подавать блюда высокой кухни.
И еще нюанс, вас не встретят на входе и не проводят в ресторан, но зато очень любезно и настойчиво спустятся с вами с 6го этажа и доведут до ресепшн, чтобы вы точно оплатили парковку.
Парковка это отдельная тема))) Бронируя столик в ресторане высокой кухни, вас никто не предупредит, что парковка не просто платная, а оплатите вы за СУТКИ хотя и пробудите в ресторане несколько часов. А значит планируйте добавить к счету в ресторане 1000 рублей за парковку.
Ну и в принципе на всё это можно было бы закрыть глаза, если бы действительно вы поели бы блюда высокой кухни. Кухня довольно посредственная, подача на уровне обычного кафе. Невкусные супы. Тар-тар здесь делается заранее и сразу смешивается с каперсами и луком (ну то есть мяско маринуется почти)), хотя тар-тар это блюдо из под ножа. Много блюд, которые совмещают мясо и морепродукты, ну вот не вызывает желание есть осьминога с беконом. Утиная грудка ( была обещана прожарка medium rare) , а по факту это была прожарка практически well done, И ощущение, что мясо было …ненадлежащего качества. Официант на наше замечание, вместо извинения и решения ситуации, сказала, что мясо подавалось с температурой 53 градуса 🤦🏼♀️, видимо не зная как ВЫГЛЯДИТ мясо medium rare на разрезе.
И еще чай здесь подают высочайшего качества в ПАКЕТИКАХ.
Больше сюда не приедем.
Вчерашний вечер, проведенный в ресторане "Айвазовский", превратился в настоящее гастрономическое путешествие! ✨ От входа и до последней минуты нас окружала атмосфера изысканности и уюта. Обслуживание – безупречное, персонал – само воплощение внимания и предупредительности. Живая музыка 🎶 создавала волшебное настроение, идеально дополняя общую картину.
Но главные герои этого вечера – шедевры кулинарного искусства от поваров ресторана! 👏 Медальоны из свинины, которые мы заказали, были приготовлены просто божественно! Сочные, нежные, с потрясающим ароматом – каждый кусочек таял во рту, оставляя незабываемое послевкусие. 😋 А томленый ягненок с пюре – это отдельная песня! Мясо, буквально тающее во рту, пропитанное ароматами специй и трав, в сочетании с нежнейшим пюре – истинное наслаждение для гурманов! 😍 Браво, шеф-повару! Вы – настоящий художник вкуса! 🎨
Хочется выразить огромную благодарность всей команде ресторана "Айвазовский" за прекрасный вечер и незабываемые гастрономические впечатления! 💖 Вы создаете настоящую магию! ✨ Обязательно вернемся к вам снова! 🥰
Прекрасный ресторан!
Уникальное расположение и потрясающий вид на море, роскошный и современный дизайн, чисто, вкусная еда, красивая подача. Персонал хорошо обучен - внимательные и вежливые молодые люди, на которых приятно смотреть. Да и в целом отель, в котором находится ресторан очень достойный. Рекомендую.