Хороший выбор мясных блюд, желающие могут пофоткаться в национальных костюмах. Кыстыбый и манты из конины- великолепны, а вот супы мне не очень понравились.
Наивкуснейшее уютное место, советую обязательно сходить! Мы брали бешбармак с кониной, кыстыбый с языком, чай башкирский, салат с жареными баклажанами - абсолютно все вкусно, все понравилось! Обслуживание на высшем уровне, приятно оставлять чаевые таким официантам, как тут.
Очень не однозначные впечатления. Вроде и ресторан с Башкирской кухней. Но! Очень много в меню конины, все понимаю это местная история) долго ждали заказ, принесли не то... Уххх в общем. 4 звезды ставлю за национальные костюмы и прикольные фоточки)
Как театр начинается с вешалки, так и встреча в ресторане должна начинаться с приветствия гостей.
При входе в заведение пришлось постоять на входе и дождаться пока на нас обратят внимание. Спустя время- обратили. На вопрос заказан ли стол, и получив положительный ответ, указали рукой направление, в котором нам надо пройти к столу. Помочь гостям оставить верхнюю одежду, проводить гостей к столу это стандарты работы ресторанов. Мы не в столовую самообслуживания пришли. Также с нами не попрощались, когда мы уходили.
В ресторан мы пришли с гостем, который впервые в Башкирии. Хотелось удивить вкусной, калоритной едой нашего края. Не удивили. И это не гость привередливый, просто "когда вкусно, тогда вкусно" и это не про ресторан Азык-Тулек.
Возвращаться к вам не хочется.
Быстрая подача, вкусная еда, приятная музыка, красивый интерьер. Заехали покушать в составе 8 человек, хочу сказать, что быстро обслужили и очень вкусно накормили. Отдельное спасибо, официанту Айнару, вежливый, быстрый вообщем крутой
сотрудник!!!
Нас пригласили друзья. Мы были там в первые. Находится в отличном месте. Из меню было трудно выбрать что выбирали не было в наличии. Порции маленькие заказали ребро конины принесли маленький кусочек (где они нашли мини пони?) Порция как детская. Суп был хороший. Салат из авокадо ели видно авокадо. Больше нет желания возвращаться.
Интересное место с колоритным национальным интерьером, национальными блюдами. Персонал вежливый, быстро отзывается. Однозначно, стоит посетить. Вкусно все, порции большие, лучше заказывать по полпорции. Много блюд из баранины, конины.
Был проездом в Уфе,заехал покушать, очень вкусно,хотел бы отметить блюда ,а именно салат Удовольствие,суп Куллама с кониной и ребро конины с соусом барбекю
Шикарный ресторан. Очень вкусные блюда национальной кухни. Быстрое и качественное обслуживание. Официанты подскажут с выбором и объяснят. Обязательно к посещению для туристов.
Посещал исключительно чтобы попробовать биш бармак. Биш бармак с говядиной не впечатлил, но заведение в целом очень понравилось. Тихая обстановка, вкусная еда, приветливый персонал. Обязательно вернусь чтобы попробовать и другие традиционные блюда.
Отличный ресторан. Понравилось хорошее внимательное обслуживание. Официанты отлично знают своё меню. Могут легко проконсультировать по любому блюду.
Кухня очень хорошая. Такой вкусной конины и такого шикарного кумыса я не ел не пил нигде.
Само место приятное и длительное ожидание некоторых блюд вообще не напрягает. Во-первых об ожидании сразу чётко предупреждают, во-вторых тут чувствуешь себя расслабленным и никуда не торопишься, сидишь себе отдыхаешь... А потом ОЧЕНЬ вкусно и сытно ешь :)
Ценник совершенно адекватный.
Очень уютное место! Очень атмосферно! Можно сфотографироваться в национальных костюмах! Меню разнообразное! В основном национальная кухня! Но если вам не по душе конина, можно выбрать и говядину, как сделала я) бишпармак был именно с ней. Вкус конечно специфический. Но попробовать надо!
Среднего качества блюда, точно не тянет на самое аутентичное. Обслуживание на троечку. Нашли место в Уфе, где национальные блюда, конина и прочее гораздо вкуснее и свежее.
Даже чая с молоком нет. Принесли слабо заваренный чай, не поменяв пиалу от травяного чая, налили туда черный и молоко, ужасный вкус был. Ну камон, в Уфе и не знать, что пиалу нужно было заменить или вылить остатки другого чая?( в итоге чай черный так и не стал крепким (мало заварки), а с молоком такой пить — одно извращение.
Но, кыстыбый тут и правда был самым вкусным.
Замечательное место!
Приехали в гости из Казани и со входа окунулись в национальный колорит!
Баурсак отменный, пробовала второй раз в жизни и он оказался намного удачнее первого опыта!
Нам попался очень любезный официант, (не было бейджика, к сожалению) рассказал, как правильно кушать блюдо, куда сходить и что посмотреть.
Мы остались очень довольны!
Атмосфера уютная, хорошее обслуживание. Кухня класс! Национальные башкирские блюда. В основном конина и баранина, есть говядина и птица. Ели щеки из конины и лепешку. Очень вкусно! Цены не самые демократичные, но не касаются. Советую посетить.
Отличный ресторан современной башкирской кухни. Выбор блюд из мяса конины, ягненка. Красивая подача, большие порции оригинальный рецепт. В меню есть пельмени, манты.
Десерты также адаптированы под современного заказчика, чтобы все попробовать рекомендую взять ассорти.
Хороши напитки, как чаи так и кумыс.
Можно посидеть в зале, на веранде или в аутентичной юрте!
Обслуживание вежливое, быстрое, цены вас порадуют!
Атмосферное место. Очень вкусная местная кухня. Приезжали в Уфу на один день и заведение помогло прочувствовать местный колорит. А ещё очень вкусная чайная церемония: травяной чай, башкирский мед, малиновое варенье, Чак Чак - просто сказочно.
В данный ресторан забежала быстро поужинать перед мероприятием. Выбор был сделан в пользу этого заведения т.к. во многих статьях-гидах по г.Уфа этот ресторан указан как ресторан национальной кухни высокого уровня. Из плюсов: 1. Кухня действительно национальная башкирская; 2. Интерьер поддерживает нац.идею - орнаменты, башкирский национальный костюм и пр. 3. Визуально чисто. 4. Есть летний дворик (видимо в сезон он работает и там должно быть уютно). 5. Порции очень большие. Это и плюс, и минус. Поскольку 1 порцией наедаешься, но с др.стороны - нет возможности попробовать др.блюдо. Из моментов над которыми стоит поработать: 1. Сервис - когда я зашла в ресторан, минут 5-7 стояла и ждала, чтобы администратор подошел. Но сотрудики ресторана меня игнорировали до тех пор, пока я сама не прошла к столику. И в целом, у офицантов не было особого рвения угодить гостю. Сервис явно на 3 балла. 2. Столики первого уровня (те, что ближе к кухне), очень не удачно расположены - уровень столика 1 уровня и подиума (пола), второго уровня одинаковые. Поэтому если за столом 2 уровня сидят люди, то грязь с их ботинок будет на столе у гостей, распложившихся за столиком 1 уровня. И плюс, взгляд гостей за столиками 1 уровня будет соответстенно на "подстолькное" пространство гостей за столиком 2 уровня. 3. Температура подачи блюда - она не должна быть обжигающей. У меня что суп, что кофе были кипяток. Надеюсь, что недостатки будут устранены, и в ресторан можно будет вернуться для того, чтобы продолжить знакомство с кухней Башкирии.
Отличный ресторан, рекомендую к посещению. Понравилось всё, от интерьера до обслуживания. Хороший выбор национальной кухни. Официант не только помог с выбором блюда, но и рассказал его историю.
Очень приличный ресторан, красиво оформлен, чисто национальная кухня, много блюд из конины. Все очень вкусно. Брали разные супы, горячее, выпечку, десерты - придраться не к чему. Всем гостям Уфы советуем.
В августе этого года, посетила замечательный город Уфа и замечательный ресторан национальной кухни. Очень хотелось попробовать именно национальные блюда. Лагман ооочень вкусный. Бишбармак ооочень вкусный. Кыстыбый с начинкой из тыквы с пшеном тоже ооочень вкусный. Обслуживание, персонал в ресторане на отличном уровне. Важно! Фоном играет национальная музыка. Атмосфера потрясающая!:) Есть летняя терраса Мне всё ооочень понравилось!:) Спасибо за тёплый приём!:)
Приятное место, с оперативной подачей блюд. Очень вкусно! Ребята с удовольствием рассказывают об особенностях равны блюд, рекомендуют исходя из ожиданий. Целенаправленно попали в одно из заведений сети, хотели познакомится с национальной кухней👌👍
Очень понравилось. Были в будний день, народу было не очень много. Обслужили быстро. В меню много блюд из конины, оказалось очень вкусно. Очень вкусный чак-чак в чайном наборе, и сам травяной чай очень вкусный.
Зашла просто взять кофе с собой, сразу уточнила сколько по времени, так как торопилась, официантка ответила что пару минут. Прождала 15 минут, принесли кофе в чашке, объяснила что мне нужно с собой и я об этом говорила с самого начала. Унесли, и исчезали 😄 подошла на бар уточнить когда будет кофе, он там так и стоит в чашке)) в общем ушла без ничего 🤷🏻♀️
Самую низкую оценку не ставлю, так как кухню не оценивала, но скорость обслуживания не очень
Набрели на этот ресторан случайно, хотя читали о нем и имели планы посетить. Просто пошли от памятника Салавату Юлаеву "не в ту сторону". Обстановка простая, без помпезнозности. Блюда вкусные (в основе национальные из конины). Официанты приветливые, обстановка гостеприимная.
Но и основной конек: фотография в салаватовке и в национальном халате!
Хорошее место. Уютная обстановка. По кухне понравились кастыбый с языком и овощами, жаркое из ягнёнка. Вкусный авторский чай. Есть летняя веранда. В двух шагах от дома правительства. Место популярное поэтому бронируйте заранее.
Очень приятное место. Теперь когда приезжают коллеги с других регионов нашей необъятной родины всегда идем сюда. Мне нравится кухня, очень шустрые официантки. Одно из самых лучших мест для знакомства с башкирской кухней.
Отличное место для тех кто хочет попробовать Башкирскую национальную кухню. Очень учтивый персонал, приятная обстановка. Были в данном заведении большой компанией всем понравилось.
Превосходный ресторан с национальной кухней! Удобное расположение, вежливый и внимательный персонал! Отдельное спасибо всегда улыбчивой официантке Крестине! Вкусная еда, большие порции и не дорого! Рекомендую!!! К тому-же можно нарядиться в национальные костюмы и сделать незабываемые фото!
На майских праздниках, были гостями города. Много где слышлала упоминия об этом месте. Увы, хорошего мало. Офицант предложил нам выбрать место и оставил нас без дальнейшейго своего внимания. При поиске туалета, пыталаьс открыть не ту дверь и на меня хабалситым, громким, злым голослм накричала(!) администратор. Мыла в туалете данного заведения не оказалось как и антисептика - что меня повергло в шок. Ужасно, до еды не дошло, расстроеные вышли. Неужели это есть башкирское гостеприимство?
Вкусно, аутентично, красиво.
Вот так могу описать данное заведение. Локальные уфимские продукты и блюда из них. Есть и привычные позиции, но все равно в авторском прочтении. Не бойтесь, это вкусно! Мы пришли вчетвером, очень разношерстной по вкусовым предпочтениям компанией с ребенком 7 лет. И голодным или недовольным не ушел никто!
Ресторан и сам очень красив. Плитку на стенах можно рассматривать очень долго. А для заскучавших есть возможность примерить национальные костюмы.
Смешанные чувства. Давно хотел привести сюда гостей республики - показать местный колорит. Наконец удалось это сделать. Атмосферность заведения на уровне. Очень вежливый персонал. Отдельное спасибо администратору. Но блюда оставили противоречивые ощущения. Заказывал салат "Куштау" (печенная свекла, творожный сыр, руккола, орешки). Принесли действительно большое блюда, много зелени, видна свекла, не виден творожный сыр. И все бы ничего если бы все это разнообразие не было просто утоплено в уксусной заправке (возможно бальзамик). Ни один вкус невозможно почувствовать после того как встречаешься с ней. Впечатление от солата, кислота кислющая. А с учетом того что салат идет на голодный желудок, то еще ощущение... Почему нельзя указать в меню вид заправки? Почему официанту не предупредить?? При этом салаты с с куринной грудкой у гостей наших были замечательными.
На горячее брал куриную грудку со шпинатом с обжаренной цветной капустой. Просто пальчики оближешь! Амброзия, а после кислотного салата особенно. Но что в этом горячем блюде делает ледяное гороховое пюре??? При этом вкусное! Может хотя бы по температуре подогнать ингредиенты? А вот гости взяли пельмени с говядиной и отдельно с кониной. И независимо друг от друга отметили, что в одной тарелке лежат как будто пельмени из разных партий. Одни были очень вкусные, а вторые как из дешевого супермаркета. При чем и с кониной такая ситуация и с говядиной...
Очень хочется иметь в городе уголок, куда можно без опаски привести гостей Республики и угостить вкусными необычными блюдами с локальным колоритом, а не играть в рулетку, повезет, или как... Надеюсь отзыв услышат.