Официант Максим плохо выполняет свои обязательности. Минут 7 ждали, пока он принесёт меню. При этом зал был практически пустой и официант был не один.
Принял заказ, и первое блюдо принёс спустя 30 минут, второе еще через 30. Это были хинкали и положено давать каждому посетителю отдельную тарелку, но он этого не сделал (другая девушка увидела это и помогла).
Ждём третье блюдо, а его не несут. Прождали еще 40 минут, а оказывается Максим забыл добавить его в заказ!))))
Ну хоть на баре с чуваками поболтал
3
2
Show business's response
Екатерина К.
Level 4 Local Expert
February 3
Отвратительно! Были в заведении вечером понедельника, посадка меньше половины зала. Время отдачи обычного бургера больше часа (в итоге принесли холодный). Десерт, который подается ХОЛОДНЫМ, принесли со льдом внутри. При этом администратор никакой проблемы особо не увидела (общалась хамовато). Были по этому адресу первый раз. И последний.
Прошу руководство обратить внимание на сервис.
К остальным блюдам и напиткам претензий нет, очень вкусно.
Еда неплохая, хачапури вкусный. Но ожидание заказа очень долгое при неполной загрузке зала - минут 40. Мы успели еще раз проголодаться. У нас сменилось 4 официанта за все время. Суп с цепленком и грецким орехом не вкусный, бульон как вода. Второй раз не придем.
Первое посещение и сразу же испорченное настроение и негативный отзыв)
Хостесс не предупредила в какой зоне находится наш стол (не кальян). Курили электронные сигареты, что официально не запрещено в данном заведении! Подошел менеджер попросил не курить, так как рядом детская (которую даже не видно🧐) - без проблем. Оставили отзыв на телмике, менеджер Камиль отреагировал и подошел к нам. Во время разговора было ясно, что он подошел ради того, чтобы подойти, а не решить ситуацию и не оставить хорошее впечатление о ресторане. Я все понимаю, это вторник - запара, но странно, когда гостя прерывают на полуслове и не дают высказаться.
Выводы делайте сами, данное заведение не рекомендую к посещению🤷🏻♀️
А-а, сидели, кстати, рядом с висящим на стене покрывалом🤭
1
1
Show business's response
анастасия ивановская
Level 5 Local Expert
January 5
Были в ресторане в новогодние праздники , то ли от количества народу , то ли всегда так , но блюда приносили холодные , салаты безвкусные , умудрились даже хачапури испортить . Брали много разных блюд , но не одно из них не было вкусным . Такое впечатление , что повара работали на отвали ( типа и так съедят ). Очень жаль потраченных денег.
Show business's response
Антон Казинов
Level 6 Local Expert
March 28
Хорошее заведение! Очень крутые работники , особенно Казинов Вадим , ну очень хорошо работает , очень приветливый и знающий своё дело!
Как театр начинается с вешалки, так ресторан начинается с хостес.
Благодарю «встречающую» сотрудницу за огрызания, в результате которых мы сделали правильный выбор уйти в другой ресторан, где гостям рады. Это было лучшее решение. Больше мы к вам не придём.
Обслуживание оставляет желать лучшего, три бокала вина наливали минут 20 и это при пустом зале поздним вечером, два шарика мороженого ребенок также ждал очень долго. Официант сказал что это в порядке вещей. Не рекомендую из-за обслуживания, не ценят клиентов. Пользуются массовой проходимостью
Вчера заказывали мясной садж в 18:30 на дом.
Никто не отзвонился после оформления заказа. Когда позвонила сама, выяснилось, что заказ всё же в работе, но будет доставлен не ранее 20:10. Оповещение на почте гласило, что заказ прибудет в течение 1 часа 30 минут, т.е. не позднее 20:00. Ехать от ресторана до дома не более 10 минут... Ладно. Заказ сделан, оплачен, дети голодные, ждем...
20:10 заказа нет...звоню в службу доставки. Пока выясняли где курьер, в 20:19 он добрался до нас.
С чем?
С остывшим мясом, картошкой, пережаренной, жутко сухой корейкой ягненка, половина мяса пресное, недосоленное, соус как будто разбавлен водой!
Сказать, что я возмущена, получив такое за 2790 ₽ - ничего не сказать.
Все понравилось: а именно вкус приготовленных блюд, все свежее, приятное. Шашлык великолепный. Спасибо поворам за ужин и персоналу за обслуживание. Официант Иван, отдельное спасибо. Более вежливых и аккуратных официантов ещё не встречал)
11.03.2023 отмечали женский праздни к. Суаре прошло отлично. Было весело, никто не грустил, благодаря музыкальному дуэту и слаженной работе персонала ресторана. Еда вкусная, очень понравилось куриное филе с овощами. Спасибо за отличный праздник!
Атмосфера волшебная, все приветливые и дружелюб ные
Show business's response
Юлия
Level 9 Local Expert
June 9, 2024
Кухня 9/10, коктейли 8/10, официант 3/10
Пришли сегодня с друзьями в 4-ом отдохнуть и покушать, но были разочарованы следующими моментами: 1) Официант не представился
2) Одному из нас принесли блюдо сразу, а остальные минут 15 сидели и смотрели голодные, это же очевидные вещи для такого популярного заведения!
3) Попросили посоветовать официанта лёгкий алкогольный коктейль, на что он стал смотреть наше меню, читать и говорить ну вот это и наверно этот. В итоге коктейль Нино оказался вообще не лёгким, даже Дайкири казался слабее.
4) Салат с киноа был пересолен
5) Подошли мужчины с настойчивой просьбой купить трубочки для пожертвования, тут думаю не нужно объяснять….
6)Общение официанта было мягко говоря некрасивым, спрашивал чьи блюда, не спросил все ли нравится, очень долго нёс еду и счёт
7) В плове огурцы и помидоры лежат не отдельно, а всё в одной тарелке, сок овощей попадает в плов и дает сильную кислинку
Остальные 7 блюд были на 10 баллов!
Официант Кирилл Д.
Очень рекомендую! Даже очень. Всё вкусно, все очень опрятно, вежливо, красиво. Были три поколения, с внуками. Только вот детская комната маловата. А вот туалеты чистые. Это очень важно! И огромное спасибо поварам. Не знал, что печеная свёкла такая вкусная!
Хотел ось бы отметить работу хостес Яны. Мы компанией девушек стояли в листе ожидания больше часа, Яна сажала двух гостей за стол на четверых, вместо того, чтобы предложить разместиться нам, в итоге нам самим приходилось договариваться с гостями, чтобы они пересели за другой стол, Яна позволяла себе нецензурные комментарии в отношении нас, на это она оказалась способна))
Еда в целом вкусная, но отношение персонала не очень хорошее.
Официант разбил рюмку и стекло полетело в садж с мясом. Далее он предложил заменить это блюдо, на что мы согласились. Через некоторое время нам принесли «новую» тарелку с переложенным мясом. В итоге в этой «новой» тарелке нашли на куске мяса стекло.
Была сделана компенсация от администратора, но осадок остался… повезло, что никто не поранился при приеме пищи.
Бронировали корпоратив, в дни проведения сборных корпоративов, с новогодней программой, в итоге прийдя на него нам сообщили, что программы не будет, а дальше началось то, что я вообще не ожидала от заведения, нулевая клиенториеетированность. Отдел бронирования нагло утверждал, что меня предупреждали, хотя это не так, мы бы зная что отменили программу не пошли бы по банкетному меню поесть, это невыгодно как минимум. Далее на горячей линии мне сообщили, что будут прослушивать все звонки и переписки с моим номером и в течение 10 рабочих дней рассмотрят мою претензию. Я позвонили на неделе уточнить статус моей претензии, пообещали перезвонить. И в итоге сегодня звонок моей коллеги закончился тем, что ей сообщили, что моей претензии не существует. Вот такой "приятный" подарок к новому году. Ужасное неуважение! Абсолютно не ожидала такого от Бахромы.
Пришла на обед сегодня в Бахрому на Славе, сразу уточнила по вечеру, можно ли забронировать стол на 21:00 на ужин,хостес ответили запрещено бронировать день в день, такие правила сети. Спрашиваю : у вас полная бронь на сегодня ? Отвечают : нет, есть столы на брони заранее, далее оставлен % столов для прихода гостей в свободном порядке.
Попросила менеджера, на пожелание забронировать стол на вечер, учитывая свободные столы которые не на брони, получила категорический отказ - и объяснение что руководство сети запретили бронировать столы день в день!
Прошу показать приказ или распоряжение в бумажном или электронном виде , где транслируется данный приказ отказывать в брони - ответ менеджера Камиля : такого нет и это наше внутреннее правило.
Уважаемые директора и собственники бизнеса, неужели вы находясь на рынке индустрии питания - не заинтересованы в продажах и популизации своей сети ? И если уж вы транслируете данное распоряжение - так значит оповещайте своих гостей через ваш сайт в публичном порядке ! А не через не внятные ответы вашего линейного персонала , которые не могут аргументировать причины отказа гостям - в посещении вашего заведения по брони день в день. Т.е.фактически отправляя ваших гостей к конкурентам.
Хотелось бы услышать или увидеть данный регламент на вашем сайте. Чтобы люди понимали все правила в официальном порядке.
Но это абсурд. Хотя если нет ценности каждого гостя,тогда добавить больше нечего.
Подобных «правил», не встречала ни где ранее.
Сегодня с дочкой посетили ресторан бахрома по адресу набережная Обводного канала, вокзал 1853,такого мерзкого обслуживания я ещё не встречала не в одном ресторане, заказали блюда, ждали очень долго, принесли мне и дочке одновременно это плюс, но на этом наши плюсы заканчиваются. Моё блюдо было холодное, так мало того курицу которую мне подали, она была ужасно сухая её невозможно было есть и типа залили сверху соусом, для того чтобы не так было заметно. Позвали администратора Ольгу она забрала блюдо и извинилась, сказали поменять, но я отказалась. Заказала другое блюдо, ждём, сидим. Дочери принесли десерт, но оно оказалось не первой свежести. Позвали администратора сказали ей , середина была мягкая мы её съели, но основа на чем держался весь десерт был до того сухой, что его невозможно было отрезать ножом, нам на претензию ответили, что это песочное такое тесто. Администратор девушка Ольга еда должна быть не только едой , а вкусной едой, чтобы кушать и получать удовольствие. А официантам надо быть немножко расторопнее. Ужасное место.
Одна из худших «Бахром»
Обслуживающий персонал всегда ведет себя как будто мы к ним домой приходим, нехватает чтобы только они глаза закатывать начали со словами «опять Вы?»
Еда тоже слабая, но это от поварской команды к поварской команде, то вкусно то не очень хотя цены подняли. После посещения приятных впечатлений нет, но и альтернативы в округе нет.
В целом неплохо. Очень понравилось как пел мужчина ,зажигательно🔥
Салаты вкусные, официант у нас был хороший. НО всё, что мы заказывали из напитков, это просто кошмар! То ли там много льда, то ли вы туда воды доливаете очень много! Даже шоты были ужасные, одна вода!
Ходил не один раз в этот ресторан, все очень понравлюсь. В особенности очень сильно понравилась еда и обслуживание персонала на высоте
Повод вернуться еще раз)