Maps • Saint Petersburg • Restaurants

Баклажан

Rating 4.6
2461 rating
Closed until 9:00 AM
Saint Petersburg, Degtyarnyy Lane, 2

Add photo or video

News

Ресторан Баклажан спешит обрадовать своих гостей возможностью заранее заказать пасхальные куличи. Ощутите атмосферу светлого праздника, наст...
April 17, 20:24
Аппетитный и сытный обед - то, что нужно, чтобы отдохнуть посреди рабочего дня! С 12:00 до 17:00 вы можете выбрать один из нескольких вариан...
February 28, 09:58
All news (8)

Menu

Updated: April 28
Рулетики из баклажанов по-грузински
Обжаренные баклажаны с начинкой из острой ореховой пасты (измельченный грецкий орех, аджика, кинза), приправленные по особому грузинскому рецепту. Украшается зернами граната и кинзой
790 ₽200 g
Салат Тил с говяжьим языком
Классика узбекской кухни — сытный и вкусный салат Тил из тонко нарезанного отварного говяжьего языка, рубленых маринованных огурчиков и лука фри. Заправляется особым соусом на основе домашнего майонеза и столового хрена
790 ₽190 g
Домашний суп-лапша с курой и грибами
Домашний суп-лапша, как в детстве, - прозрачный бульон с лапшой ручной работы, кусочками курицы, шампиньонами и пассерованными овощами. Украшается вареным перепелиным яйцом и свежей зеленью
550 ₽320 g
Хинкали с бараниной
Большие пряные хинкали с начинкой из баранины с зеленью, стручковым перцем, луком, бульоном и букетом абхазских специй (1 шт.)
190 ₽100 g
Хинкали со свининой и говядиной
Большие пряные хинкали с начинкой из свинины и говядины с зеленью, стручковым перцем, луком, бульоном и букетом абхазских специй (1 шт.)
190 ₽100 g
Овощной шашлык
Обжаренные на мангале целый томат, слайсы баклажана, цукини, болгарского перца и красного лука. Подается с чесночным соусом
790 ₽340 g
Компот из сухофруктов
Домашний компот из сухофруктов
680 ₽500 ml
Наполеон
Классический Наполеон из слоёных коржей, пропитанных нежным заварным кремом
690 ₽195 g
Соус Сацебели
Соус из перетертых томатов, свежей зелени и грузинских специй достаточно острый. Подаётся к мясным блюдам
110 ₽30 g
See entire menu
See entire menu

Address

Saint Petersburg, Degtyarnyy Lane, 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (812) 640-16-16
Show phone

Business hours

Closed until 9:00 AM

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Tea
Coffee
Charging station
Children's toilet
Average bill:800–1500 ₽
Prices:above average
Wheelchair accessibility:unavailable
Special menu:lenten, seasonal, childrens
Panorama

Customer traffic and business hours

04:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 4.6
2461 rating
Rate this place

1023 reviews

By default
Level 17 Local Expert
December 8, 2024
Раньше это был Чабрец. Было отлично - и еда, и напитки, и сервис. Интерьер казался свежим и необычным. Теперь это Баклажан, и всё в целом по-прежнему. Только интерьер кажется скорее чуть устаревшим, сервис потерял часть отзывчивости - мы 20 минут ждали официанта на 2 этаже... В целом, если вам надо вкусно неспешно покушать - Баклажан не подведёт.
Show business's response
Level 11 Local Expert
February 17
Были первый раз. Приходили в субботу днём - людей было немного. Всё понравилось: чистенько, уютно, персонал вежливый, подача блюд быстрая. Всё что заказывали - всё было вкусно. Особенно медальоны с грибами - объеденье!)
Show business's response
Level 6 Local Expert
December 10, 2024
Неплохое заведение,уютно,спокойно.Заказывали пару салатов и десерты к чаю.Фисташковый десерт неплохой( но есть и лучше),маковый торт понравился,а в салате с ростбифом и персиками попался подпорченный черри.В целом перекусить и отдохнуть можно,,думаю вернёмся ещё если будем в этих краях.
Show business's response