Search
Directions
Baku
Overview
Menu
Photos
95
Reviews
928
Features
No category
Ассорти домашнего сала
Грудинка соленая, шпик соленый, копченое сало, огурцы бочковые с обжаренным отварным картофелем
490 ₽
Брускетты 3-х видов
С вялеными томатами и прошутто, лососем с/с и рукколой, с ростбифом и печеным перцем
700 ₽
Брускетты с авокадо и тигр. креветками
630 ₽
Брускетты с вялеными томатами и прошутто
600 ₽
Брускетты с карамелизированной грушей, камамбером и брусничным вареньем
610 ₽
Брускетты с лососем с/с и рукколой
630 ₽
Брускетты с ростбифом и печеным перцем
580 ₽
Мясная нарезка
Говяжий отварной язык, буженина, рулет из грудинки, балык с/к
670 ₽
Овощная нарезка
Свежий огурец, помидор, болгарский перец, редис, зелень
370 ₽
Рыбная нарезка
масляная х/к, кета х/к, семга с/с, лимон, зелень
850 ₽
Соленья из бочки
Бочковые огурцы, квашеная капуста, маринованный чеснок, перец, маринованные помидоры
470 ₽
Сырная нарезка
«Дор Блю», «Пармезан», «Гауда», «Камамбер», мед, виноград, грецкий орех, курага
710 ₽
Баки-бургер 1
730 ₽
Баки-бургер 2
730 ₽
Баки-бургер 3
730 ₽
Ассорти колбасный цех
2420 ₽
Большой гриль мангал
3820 ₽
Морское плато
4320 ₽
Сет под пенное
1820 ₽
Шашлычный сет из курицы
3520 ₽
Шашлычный сет мясной
3820 ₽
Фруктовая тарелка
Виноград, яблоко, груша, апельсин, киви, мандарин
720 ₽
Чизкейк
Классический чизкейк с ягодным топпингом.
300 ₽
Шоколадно-шоколадный торт
С тертым шоколадом и шоколадным топпингом
310 ₽
Штрудель грушево-яблочный
С ванильным соусом и шариком мороженого
300 ₽
Брокколи в сливках
210 ₽
Картофель по-домашнему
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
140 ₽
Картофель жаренный с лисичками
Картофель, грибы лисички, лук репчатый, соль, перец, зелень.
230 ₽
Картофель жаренный с шампиньонами
Картофель, грибы шампиньоны, соль, перец, зелень.
200 ₽
Картофель фри
Картофель, соль.
170 ₽
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло, соль, перец.
140 ₽
Овощи гриль
Цукини, перец болгарский, баклажаны, шампиньоны, помидоры
290 ₽
Фаршированный картофель
Картофель, болгарский перец, бекон, лук, майонез, сыр
210 ₽
Цветная капуста в сухарях
Капуста цветная, куриное яйцо, соль, перец, панировочные сухари.
210 ₽
Долма
Мясо телятины-баранины в виноградном листе. Подается со сметаной с чесноком и зеленью
390 ₽
Жульен с грибами и курицей
Куриное филе, сыр гауда, шампиньоны, сливки 33%, лук репчатый, мука, грибной бульон, зелень.
270 ₽
Жульен с лисичками и красной икрой
Грибы лисички, сливки, лук репчатый, соль, перец, игра красная, зелень, сур гауда.
320 ₽
Запеченные грибные шляпки под сливочно-сырным соусом
Грибы шампиньоны, сыр Гауда, масло чесночное, соль, перец черный, зелень.
390 ₽
Запеченные грибные шляпки с лисичками и тигровыми креветками
590 ₽
Картофельные драники с лисичками
Картофельные драники, с обжаренными лисичками с луком. Подаются со сметаной
410 ₽
Картофельные драники с лососем и сыром филадельфия
Картофель, яйцо куриное, майонез, зелень, лосось слабосоленой, сливочный сыр.
500 ₽
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники, с обжаренным мясом(свинина) с луком. Подаются со сметаной
410 ₽
Картофельные драники со сметаной
Картофель, яйцо куриное, майонез, сметана, зелень.
310 ₽
Пирог с курицей и грибами
С соусом блю-чиз
350 ₽
Пирог с лососем
С миндальным соусом
470 ₽
Рулетики из бекона с курагой
Бекон, творожный сыр, миндаль, курага
370 ₽
Брынза с кинзой
290 ₽
Капуста квашеная
170 ₽
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины с бальзамическим уксусом, сыром Пармезан, каперсами и рукколой с оливковым маслом
570 ₽
Карпаччо из лосося
Карпаччо из лосося с сыром Пармезан, кедровыми орехами и рукколой с оливковым маслом
670 ₽
Огурцы бочковые
170 ₽
Рулетики из баклажанов с грецким орехом
Баклажан, грецкий орех, чеснок, кинза, сливочный сыр, помидоры Черри, руккола с соусом наршараб
370 ₽
Рулетики из баклажанов с творожным сыром филадельфия
Баклажан, растительное масло, соль, помидоры Черри, руккола, сыр сливочный Каймак
340 ₽
Рулетики из языка с сливочным сыром, черри и хреном
Язык отварной, помидоры Черри, хрен, зелень, сыр сливочный Каймак
440 ₽
Сало по-домашнему
Сало соленое, картофель отварной, лук красный, лук зеленый, чеснок, горчица, зелень, растительное масло.
350 ₽
Сельдь слабосоленая
Сельдь слабосоленая, картофель отварной, лук маринованный, лук зеленый, зелень, растительное масло
300 ₽
Скумбрия собственного посола
Скумбрия, лук маринованный, зелень, лук зеленый, картофель, редис, огурцы, растительное масло
330 ₽
Тартар из говядины
570 ₽
Тартар из тунца
Тунец, манго, авокадо, руккола, кедровые орешки, имбирный соус, бальзамический уксус
570 ₽
Баклажан на гриле
180 ₽
Бараньи почки
300 ₽
Бастурма
270 ₽
Дорадо на углях
730 ₽
Картофель на гриле
Картофель, масло
110 ₽
Кукуруза на мангале
С сырным соусом
210 ₽
Куриные крылышки на мангале
240 ₽
Люля-кебаб из баранины и телятины
250 ₽
Люля-кебаб из свинины и курицы
250 ₽
Люля-кебаб из свиной шеи
С добавлением болгарского перца и халапеньо (острое блюдо)
250 ₽
Осетрина по-каспийски
С соусом Наршараб
790 ₽
Паприка на гриле
170 ₽
Перепелка в беконе на углях
С белыми грибами и
800 ₽
Пистолеты из баранины
390 ₽
Свиные ребрышки
250 ₽
Сибас на углях
730 ₽
Скумбрия на мангале
Скумбрия в соусе терияки с огурцом «сладкий чили»
510 ₽
Форель на углях
730 ₽
Шампиньоны на гриле
180 ₽
Шашлык по-карски
Обжаренные на углях в бараньей сетке касталеты молодого барашка с гарниром из печеных овощей и соусом «Чимичурри»
870 ₽
Шашлык из баранины на кости
270 ₽
Шашлык из куриного бедра
с соусом терияки и кунжутом
250 ₽
Шашлык из свиной шеи
250 ₽
Баранина в хрусте с томатным соуом
690 ₽
Большая сочная котлета из говядины
С картофельным пюре, соленым огурцом и грибным соусом
660 ₽
Говяжий язык гриль
Микс салатов с обжаренной кукурузой и болгарским перцем, соус «Демиглас»
900 ₽
Говяжья вырезка с бурсничным соусом и легким салатом
890 ₽
Грудинка из печи с картофельным пюре, грибной икрой и соусом демиглас
590 ₽
Жаренка
Свиная вырезка, грудинка, говяжья печень, обжаренные с отварным картофелем и луком
570 ₽
Запеченная лопатка молодого барашка с тушеной фасолью
960 ₽
Запеченная свиная рулька
С картофельным пюре, тушеной капустой, хреном и горчицей
730 ₽
Котлетки из куриного бедра с картофельным пюре
570 ₽
Лента свиных ребер bbq с картофелем по-деревенски и аджикой
580 ₽
Медальоны по-охотничьи
Обжаренные стручковая фасоль, горошек, охотничьи колбаски и лисички
850 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки в беконе
С соусом из белых грибов, жареной стручковой фасолью
890 ₽
Медальоны из свиной вырезки
Под сливочным соусом, с картофельным пюре
580 ₽
Мясо по-домашнему
Свиная отбивная, запеченная с грибным жульеном под сырной шапкой, подается с картофельным пюре
570 ₽
Обжаренная куриная грудка с запеченым баклажаном и ароматным маслом
550 ₽
Обжаренные на гриле язык ягненка и цукини
880 ₽
Сочная свиная корейка на кости
С фаршированным картофелем и соусом из лисичек
570 ₽
Телячьи щечки томленые
760 ₽
Фрикасе из говядины
Мясо молодого бычка, тушеное в нежном сливочном соусе, с грибами и луком, подается с картофельным пюре и соленым огурцом
760 ₽
Цыпленок табака
Подается с картофелем-пай, запеченным чесноком и аджикой
710 ₽
Чахохбили
Куриные бедра, помидор, лук, перец болгарский, чеснок, кинза, картофель, томатная паста
540 ₽
Паппарделле с белыми грибами в сливочном соусе с трюфельным маслом и прошутто
600 ₽
Пенне с морепродуктами
Пенне с креветками, кальмаром и мидиями в сливочном соусе
590 ₽
Таглиателли в сливочном соусе
Куриное филе, грибы лисички, лук репчатый, сливки, сыр пармезан
510 ₽
Черная карбонара
Спагетти с чернилами каракатицы, бекон, сливки, сыр пармезан, перепелиное яйцо
500 ₽
Ассорти из морепродуктов
Мидии «Вонголе», тигровые креветки, мидии зеленые, морской гребешок, голубые мидии, кальмар в сливках
910 ₽
Запеченный сибас
Сибас с лисичками под сыром. Подается с миксом салатов и помидорами черри
890 ₽
Командорский кальмар гриль с пюре из красного перца
760 ₽
Лосось аля баку от шефа
Лосось, перец болгарский, лук красный, шпинат, бекон, сливки, базилик, лимон
910 ₽
Лосось запеченый с креветками под сырной шапкой с картофельным пюре
930 ₽
Лосось, запеченный в конверте
Лосось, помидоры, перец болгарский, цукини, лимон
930 ₽
Морепродукты в кляре
Креветки, кальмар, мясо мидий и мини-каракатица в кляре под соусом терияки. Подаются с соусом тар-тар
770 ₽
Палтус на пару с припущенными овощами
С цветной капустой, брокколи, морковью и кукурузой
810 ₽
Спинка трески с лисичками и вешенками
Подается с томатным соусом и песто
740 ₽
Стейк из лосося с овощным сотте
Лосось, цветная капуста, фасоль стручковая, цукини, сливки, лимон
930 ₽
Аджапсандал
Баклажан, перец болгарский, помидоры, лук красный, растительное масло, кинза, чеснок, специи
390 ₽
Руккола с тигровыми креветками, авокадо и имбирной заправкой
Руккола, помидоры Черри, авокадо, креветки,сыр Пармезан Джугас (Гойя), имбирная заправка
630 ₽
Салат греческий
Помидоры, огурцы, перец болгарский, салат Лола-Росса, салат Айсберг, лимон, оливковое масло, оливки, маслины, сыр творожный (ФЕТА), соль
430 ₽
Салат нисуаз
Семга филе, картофель, фасоль стручковая, салат Айсберг, салат Ромен, салат Лола-Росса, помидоры Черри, яйцо перепелиное
600 ₽
Салат оливье
Курица или говяжий язык, картофель отварной, морковь, яйцо куриное, майонез, лук зеленый, горошек консервированный, огурец свежий
410 ₽
Салат по-бакински
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец острый маринованный, лук красный, грецкий орех, кинза
390 ₽
Салат по-домашнему
Помидоры, огурцы, перец болгарский, соль, лук зеленый, редис, салат Айсберг, заправка на выбор
390 ₽
Салат фермерский
Филе куриное, огурцы, майонез, горчица, салат Лола-Росса, помидоры, язык говяжий отварной, грибы шампиньоны, буженина
500 ₽
Салат цезарь с курицей
Салат Ромен, курица, яйцо перепелиное, помидоры Черри, сухари, сыр Пармезан Джугас (Гойя)
480 ₽
Салат цезарь с лососем с/с
С масляно-горчичной заправкой
630 ₽
Салат цезарь с тигровыми креветками
салат Ромен, креветки, яйцо перепелиное, помидоры Черри,сухари, сыр Пармезан Джугас (Гойя)
610 ₽
Салат черный цезарь
Салат Лола-Росса, бекон, грибы вешанки, гренки под соусом Песто, сыр Пармезан Джугас (Гойя), яйцо перепелиное, помидоры Черри
550 ₽
Салат шерлок холмс
Куриное филе, говяжья вырезка, помидоры, огурцы, печеный болгарский перец, микс салатов, лук фри и бекон на украшение, заправка горчица зернистая и майонез
500 ₽
Салат профессорский
Креветки, конс. ананас, куриное яйцо, пармезан, икра летучей рыбы, майонез
510 ₽
Салат с авокадо и тигровыми креветками под азиатским соусом
750 ₽
Салат с манго, авокадо, персиком и жареным камамбером
Заправка имбирная
600 ₽
Салат с морепродуктами тигровыми креветками и миксом салатов
Салат Ромен, салат Айсберг, салат Лола-Росса, помидоры Черри, огурцы, мясо мидий, кальмары, креветки, сыр Пармезан Джугас (Гойя), заправка майонезно-соевая
640 ₽
Салат с ростбифом
Ростбиф, салаты «Айсберг» и "Лола Росса«,обжаренный картофель с лисичками и охотничьими колбасками, вяленые томаты, майонезно-горчичная заправка
580 ₽
Салат с сыром дор блю, грушей и прошутто
Груша, салат Ромен, салат Лола-Росса, салат Айсберг, сыр Дор Блю, помидоры Черри, пармская ветчина, заправка оливковое масло, коньяк, малиновый уксус, соевый соус
580 ₽
Салат с тунцом
Перец болгарский, морковь, салат Айсберг, салат Лола-Росса, помидоры Черри, руккола, филе тунца, обжаренное в кунжуте, имбирная заправка
580 ₽
Салат с утиной грудкой холодного копчения апельсином и сыром камамбер
Копченая утиная грудка, сыр «камамбер», груша, микс салатов, помидоры черри, апельсин, оливковое масло, мед, бальзамический уксус
590 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, томатами, печеным перцем, творожным сыром, соусом терияки и кинзой
470 ₽
Салат с языком
Огурец маринованный, помидоры Черри, грибы шампиньоны, салат Айсберг, язык отварной, сыр Гауда, заправка майонез, лук маринованный на украшение
510 ₽
Теплый салат с говядиной терияки
Микс салатов, морковь, болгарский перец, стручковая фасоль, кукуруза, помидоры Черри, говядина в соусе терияки
590 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Салат Ромен, Айсберг, Лола-Росса, помидоры Черри, огурцы, лук красный, печень куриная, обжаренная с медом и цедрой апельсина
470 ₽
Теплый салат с курицей терияки
510 ₽
Теплый салат с морепродуктами
Тигровые креветки, сахалинский гребешок, мини осьминог, каракатицы, мидии киви, голубые мидии, кальмары, сливочно-винный соус
810 ₽
Аджика
100 ₽
Лаваш тандырный
120 ₽
Хачапури по-аджарски классический
480 ₽
Хачапури по-аджарски с грибами и трюфельным маслом
520 ₽
Хачапури по-аджарски со шпинатом
500 ₽
Хачапури с сыром дорблю, грушей и прошутто
580 ₽
Хлебная корзина
160 ₽
Стейк из говяжьей вырезки
830 ₽
Стейк из свиной шеи
600 ₽
Стейк мясника
730 ₽
Бакинский томатный суп с морепродуктами
Тигровые креветки, кальмары, гол. Мидии, с соусом Песто, подается с чиабаттой
400 ₽
Бозбаш
Баранина, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, зелень
300 ₽
Борщ
Свекла, капуста, картофель, чеснок, сало соленое, хлеб бородинский, сметана, зелень
300 ₽
Домашние пельмени
Подаются со сметаной, сливочным маслом и зеленью.
370 ₽
Крем-суп из лосося
Подается с гренками
400 ₽
Пити
Баранина, лук репчатый, горох нут, сумах, картофель, соль, перец
320 ₽
Солянка сборная
Подается со сметаной
300 ₽
Жареный сыр сулугуни с брусничным соусом
Сыр Сулугуни, яйцо, сухари панировочные, зелень, брусничный соус
360 ₽
Жаркое из голубых мидий
Обжаренные мидии в сливках с охотничьими колбасками. Подаются с чиабаттой
610 ₽
Кольца кальмара
Подаются с соусом тар-тар.
380 ₽
Копченые свиные уши
Подаются с имбирно-соевым соусом и украшаются кунжутом
340 ₽
Куриные крылья bbq
Подаются с соусом барбекю
340 ₽
Куриные палочки
Подаются с соусом блю-чиз
330 ₽
Куриные сердечки
Обжаренные куриные сердечки с болгарским перцем и репчатым луком. Подаются с фирменным соусом
380 ₽
Лук фри
190 ₽
Мидии запеченные под голубым сыром
Запеченный мидии под сырами дор-блю и пармезан
810 ₽
Пивная тарелка
Сыр «Сулугуни», свиные ребра, куриные крылышки, куриные палочки, лук фри и соусы сацебели, фирменный, блю-чиз
870 ₽
Свиные ребрышки bbq
Подаются с соусом сацебели
390 ₽
Тигровые креветки на гриле
Со сливочным соусом «биск»
590 ₽
Хрустящие ржаные гренки
Подаются с сырным соусом
240 ₽
Хрустящие тигровые креветки с соусом вассаби
580 ₽
Баранья голяшка
С картофельным пюре
960 ₽
Блю-чиз
100 ₽
Горчица
100 ₽
Кетчуп
100 ₽
Наршараб
120 ₽
Сацебели
100 ₽
Сливочно-горчичный
100 ₽
Сметана
100 ₽
Фирменный
100 ₽
Хрен
100 ₽
Updated yesterday.
Source: Found on https://baku32.ru website.