Отличное место. Народ, рекомендую к обязательному посещению. Чем они сильны - это, однозначно, бар. Это единствнное место, где я понял, что такое коктейли, Ботаник Грин - это просто бомба, причём ядерная (не путять с ядрёной). Вторая бомба - это "хрен, хлеб, чеснок", супер настойка!!! Кухня также не плоха, хотя есть некоторые огрехи, которые они признают и постараются, недеюсь, исправить, ничего супер критичного, но поработать нужно. Ко всему прочему, здесь отличное весёлое, внимательное и быстрое обслуживание, а это редкость во многих местах.
Во время отпуска в городе Псков довелось несколько раз посетить данное заведение.
Хорошая вкусная кухня и по приемлемой цене. Уютная атмосфера заведения и качественное обслуживание персонала, в частности хочу выделить молодую официантку Екатерину, внимательное отношение к мелочами.
Рекомендую!
Посоветовали посетить в Пскове кафе «шоколад», пришла по адресу, а тут «Баланс». Ну ок, заказала салат с тунцом и яйцом пашот, брускетту с моцареллой и алкогольный коктейль. Счёт на одного 1200 за такой набор.
Итак, плюсы:
- коктейль прикольный
- интерьер приятный
- обслуживание быстрое
Минусы:
- яйцо пашот совсем не пашот 🥲 салат не впечатлил
- порции маленькие, за такую цену это минус
- моцарелла в брускетте - что угодно, но это не моцарелла. Все обильно полито бальзамическим соусом, вкуса даже не чувствуется. Ну и соуса так много, что я тоже была вся в соусе :)
- официант меню не знает. Я спросила, есть ли в напитке содовая либо другая газировка - не смог ответить. Коктейль в итоге норм)
Итог: походу, кафе «шоколад» был лучше. Жаль 🙂
Отличное новое заведение в Пскове. Прекрасный и вежливый персонал. Быстрая подача блюд. Приятный интерьер и огромная коктейльная карта!!!!! Всём настоятельно рекомендую)))))))))
Классное заведение, еда очень вкусная, такой ухи я давно ни ел. Салат с хрустящими бакложанами тоже был супер. Персонал заботиться о комфорте клиентов, мы были с ребенком, нам выдали расскраску, чтобы ребёнок не скучал. Было очень приятно.
Отличное обслуживание, очень вежливые официанты, подача блюд на высоте, очень быстро и вкусно, от всей души рекомендую это место! (P.S. Лучший цезарь из всех!)
Баланс очень понравился! Еда, казалось бы, несложная. Но дело в тонкостях - идеальные брускетты, идеально подходящие к блюду соусы. Небанальное (если не считать цезаря) меню и хорошие коктейли.
Атмосфера понравилась-можно расслабиться, кухня, бар вполне оправдали ожидания, часть заказа принесли быстро, часть ждали долго🤔. Нас обслуживал стажёр-несколько робко, но, думаю, что это вопрос времени. В целом-очень рекомендую.
Двоякое впечатление от посещения. К обслуживанию претензей нет. Очень хорошая официантка. А вот к кухне... теплый салат с языком, по факту просто жареная картошка с языком и каплей невнятного соуса. Пельмени с рыбой - толстое, клеклое, непроваренное тесто.
Подача блюд оставляет желать лучшего, странные тарелки, безвкусное оформление, я такого ни разу не видела. Это точно не рестобар, скорее кафе. Так бы даже не заглянули туда.
Люблю судака и пробую его во всех заведениях, так вот в балансе самый ужасный судак, ребрышки тоже. А вот салаты и домашний лимонад были вкусные.