Balkan Gril

Горячие закуски
Десерты
Мясо и птица
Напитки
Предложение от шеф-повара
Рыба и морепродукты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Салаты
Ассорти из овощей
250 gСвежие помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук, зелень
390 ₽
Башта
400 gКрупно нарезанные свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, капуста, редис, лук и зелень. На 2 персоны
495 ₽
Буфало
250 gГовядина отварная, огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, салат латук. Заправлен майонезным соусом
470 ₽
Зеленый с хрустящим беконом
250 gЗеленый микс-салат из айсберга, рукколы, заправлен кунжутной смесью с соком лимона. Подается с хрустящим беконом
520 ₽
Капрезе
250 gСвежие помидоры, нарезанные кольцами, с сыром моцарелла. Заправлены оливковым маслом, бальзамическим соусом и орегано
430 ₽
Курико
250 gОтварное куриное филе, шампиньоны, яйцо, салат латук. Заправлены соусом, сыром гауда
415 ₽
Парус
250 gРулетики из слабосоленой семги со сливочным сыром, микс-салат, помидоры черри, сыр пармезан. Заправлены бальзамическим соусом
630 ₽
Салат из жареного перца
250 gПерец болгарский, жаренный на гриле. Заправлен подсолнечным маслом, подается с чесночным соусом
450 ₽
Салат с кальмаром
250 gОбжаренный кальмар, микс салатных листьев, медово-горчичная заправка и оливковое масло
630 ₽
Салат с креветками
250 gКреветки тигровые, руккола, салат-латук. Заправлены бальзамическим соусом и специями
620 ₽
Салат с языком
250 gЯзык говяжий отварной, свежие помидоры, салат-латук. Заправлен соусом
495 ₽
Цезарь с курицей
250 gКуриное филе (обжаренное на гриле), бекон, салат айсберг, гренки, натертый сыр пармезан, соус цезарь
520 ₽
Цезарь с семгой
250 gСемга слабосоленая, айсберг, гренки, натертый сыр пармезан, соус цезарь (заправка)
620 ₽
Шопский
250 gСвежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый. Заправлены подсолнечным маслом, специями, натертой брынзой
410 ₽
Предложение от шеф-повара
Караджорджев шницель
480 gСвиная вырезка, фаршированная сыром каймак, обжаренная в панировке. Подается с сырным соусом и картофелем фри
790 ₽
Медальоны из говядины
480 gВырезка говяжья. Подается с картофелем по-домашнему и жареными овощами (цукини, перец болгарский, корень сельдерея)
1260 ₽
Молодой теленок из-под сача
300 gМясо молодого теленка, жаренное в духовке, специи, зелень. Подается с картофелем по-домашнему и фирменным соусом
1260 ₽
Плескавица на каймаке
480 gКотлета из рубленого мяса (говядина, свинина, баранина) с фирменным сыром каймак. Подается с картофелем по-домашнему
760 ₽
Пончики по-сербски
480 gГовядина, свинина, баранина рубленные с добавлением грудинки, сыра и паприки. Подаются с картофелем по-домашнему
760 ₽
Чевапи
480 gКолбаски из рубленного мяса (говядина, свинина, баранина). Подаются с картофелем по-домашнему
710 ₽
Чевапи в беконе
480 gКолбаски из рубленого мяса (говядина, баранина, свинина) в беконе, лук, специи. Подаются с картофелем по-домашнему
760 ₽
Ягненок в соусе с розмарином
300 gМясо молодого ягненка, жаренное в духовке, розмарин, специи, зелень. Подается с отварным картофелем
1260 ₽
Горячие закуски
Картофель дольками со специями
200 gКартофель с томатным соусом
295 ₽
Картофель фри
200 gПодается с томатным соусом
295 ₽
Овощи на гриле
300 gПерец болгарский, томаты, цукини, баклажаны, корень сельдерея, лук, шампиньоны, зелень
540 ₽
Ребрышки в меде и пиве
300 gКопченные свиные ребрышки, подаются с картофелем фри и тертой брынзой
690 ₽
Ризотто из шампиньонов
250 gРис отварной, шампиньоны, специи, сливки, сыр пармезан, чеснок
580 ₽
Рулетики Наполи
300 gРулетики из баклажана с сырами. Запеченные с соусом наполи
495 ₽
Сыр, жаренный в панировке
300 gСербский сыр качкаваль, обжаренный в панировке. Подается с соусом тартар
480 ₽
Напитки
Fanta
110 ₽250 ml
Schweppes
110 ₽250 ml
Sprite
110 ₽250 ml
Вода Аква Вива
Негазированная, объем на выбор
110 ₽250 ml
Вода Князь Милош
Минеральная, объем на выбор
110 ₽250 ml
Морс домашний
Морс собственного приготовления
95 ₽250 ml
Сок свежевыжатый
В ассортименте
390 ₽250 ml
Холодные закуски
Айвар
200 gИкра из печеного болгарского перца с добавлением чеснока и специй
440 ₽
Балканская закуска
500 gПршут черногорский, сыровяленый рамстек из говядины, карбонад копченый, язык говяжий, холодец, сыр балканский, маслины
1810 ₽
Карпаччо из говядины
200 gРулет из рубленой свежей говяжьей вырезки со специями, сыр пармезан, соус бальзамико. Подается с тостом и сливочным маслом
720 ₽
Пршут из говяжьей вырезки
150 gНастоящая сыровяленая говяжья вырезка из Черногории
800 ₽
Сырная тарелка
300 gСыр бри, козий сыр, горгонзола с плесенью, пармезан, сыр с грибами, винoград, мед, зелень
980 ₽
Туршия (соленья по-сербски)
250 gКапуста белокочанная, зеленые помидоры, огурцы, морковь и болгарский перец
410 ₽
Язык говяжий с хреном
200 gЯзык говяжий, хрен сливочный
610 ₽
Супы
Бульон куриный с яйцом
Филе куриное, морковь, сельдерей, лук, специи, зелень
390 ₽300 g
Суп Бузара
Креветки, семга, мидии, помидоры, сливки, специи, зелень, оливки, маслины, лимон. На 2 персоны
1100 ₽2 kg
Суп Грибной
Грибы шампиньоны, сливки, специи, зелень
410 ₽300 g
Суп Рыбный
Сёмга, судак, лук, морковь, специи, зелень
410 ₽300 g
Суп из телёнка
Мясо телёнка, морковь, сельдерей, лук, чеснок, перец болгарский, сливки, сметана, специи, зелень
410 ₽300 g
Суп из фасоли с копчеными рёбрышками
Копчёные свиные рёбрышки, фасоль, специи, зелень
410 ₽300 g
Мясо и птица
Венский шницель
420 gВырезка свиная, обжаренная в панировке. Подается с соусом тартар и картофелем фри
760 ₽
Индейка Гурман
400 gФиле индейки, фаршированное сыром гауда. Подается с феттуччине под сливочным соусом с белыми грибами
820 ₽
Сербская заваруха
420 gВырезка свиная, нарезанная кусочками, тушенная с овощами (томат, сладкий перец, репчатый лук)
750 ₽
Сербская подушка
420 gВырезка свиная, фаршированная ветчиной, сыром гауда, обжаренная в панировке. Подается с соусом голландез. Гарнир - картофель фри
860 ₽
Десерты
Мильфей с малиной
200 gФранцузский десерт с кремом, свежей малиной и прослойкой хрустящих коржей
340 ₽
Сербский Кох
200 gТрадиционный для Сербии десерт - нежный бисквит, пропитанный молочной заливкой
340 ₽
Рыба и морепродукты
Филе лосося по-балкански
380 gЛосось, приготовленный на гриле, подушка из жаренных овощей (баклажан, цукини, перец болгарский), соус из брокколи и жареный арахис
1250 ₽
Шашлык Пиратский
380 gСемга, масляная рыба, морской язык, кальмар, тигровая креветка. Подается с отварным картофелем со шпинатом
1580 ₽
Updated: December 24. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.