Бар-буфет
174 reviews
November 1
Кафе выделяется качеством своей кухни - еда здесь очень вкусная, напитки свежие, с насыщенным вкусом. Особенно понравился сидр - это действительно отдельное удовольствие. Все блюда и напитки ощущаются свежими, приготовленными с заботой и вниманием к качеству ингредиентов. Приятный бонус - улыбчивый и доброжелательный персонал, который делает атмосферу ещё более дружелюбной.
Однако, цена здесь действительно заставляет задуматься. Несмотря на подземное расположение и отсутствие вида, стоимость блюд напоминает заведения в самом центре Москвы. Интерьер довольно необычный - редкий советский стиль, который добавляет колорита, но от него не ждёшь столь высоких цен. Если не смущает стоимость и отсутствие окна с видом, то это кафе можно назвать отличным вариантом для вкусного обеда или ужина. Но, учитывая все нюансы, ощущения остаются смешанными.
1
July 23
Отличный буфет с советской атмосферой и меню, находится бар-буфет в подвале, летом работает веранда, где отдельно можно приобрести пончики, мороженое и напитки. Интерьер самого кафе так и манит заказать оливье с пирожком и лимонад. Сдерживаться в этот момент не стоит.
Личная рекомендация: пирожок с картошкой, шпроты с хлебом и соусом тар-тар (вот так встреча) шницель и мороженое с вишневым вареньем.
Отдельная отметка ценам, они очень демократичные.
2
September 17
Была с особыми детьми в Буфете в Переделкино. Уютные столики, но для того чтобы сделать заказ нужно спуститься на цокольный этаж. Вся советская классика — оливье-борщи-котлеты. Заказали основные блюда, и стали выбирать напитки. У вас молочный коктейль есть? — нет. — какао? — нет. — а чай с молоком? По выражению лица понимаю, что запрос не стандартный, — сделаем. Здесь самообслуживание, мы вышли в ожидании занять столик. Каково же было мое удивление, когда буфетчица принесла нам наш заказ. Когда у неё там очередь невпроворот и впридачу к двумя стаканам кипятка для чая, стакан молока — казалось бы мелочи, но не мелочи. Такое человеческое, внимательное отношение очень трогает сердце. И делает мир добрее.
3
September 17
Замечательное место. Отличная атмосфера. Очень вкусная кухня и лимонады. Пирожки - что то фантастическое. Обязательно при посещении Переделкино для добавления в ваше путешествие великолепной локации. И конечно мы посетим это место ещё раз.
August 5
Впервые попала в атмосферу СССР,прием прошел в теплой дружественно-семейной атмосфере уюта и самых вкусных блюд советских времен...Была поражена гостеприимством...Мои все самые любимые песни молодости...Ностальгия...Здесь можно спокойно всегда поесть,если встать в очередь и не будоражить персонал до белого каления,время ожидани́я,человеческое,лично видела не раз,как люди некрасиво ломятся за едой,,,Места много, хватит всем,в будние дни спокойно,рекомендую приехать всей семьёй именно будни...Можно отлично посидеть на свежем воздухе и насладиться вкусной выпечкой,душевной,сытной,колорит напитков добавит огонька...На банкетные мероприятия есть сцена,иногда приезжают знаменитости...Умиротворяющая обстановка,комфортная зона для здорового отдыха,много сведего воздуха,деревьев,птичек и белочек...Так и хочется всех обнять и расцеловать...Такое место...
1
September 3
Любимый буфет! Обязательно его посещаем в каждую поездку. Атмосфера, чистота, очень вкусно, по-домашнему, вполне адекватные цены. Прекрасная девушка Ирина всегда встречает как будто у себя дома. Обязательно зайдите туда на обед!
August 18
Действительно все как в СССР, краны с соками, плитка, атмосфера и еда…
На еде как раз хотел бы остановиться. Нужно было успеть поесть за 40 минут, до экскурсии. Заказали оливье, котлета Пожарская, хачапури.
Итого:
Оливье прям все «майонезное», точнее практически плавает в майонезе давно не ел такого.
То, что называют Котлета Пожарская - это не котлета Пожарская, а куриный фарш в панировке, обжаренный поверху, внутри не то котлета не прожарена, но то фарш долго лежал. В общем рыхлое что-то и слегка обжаренное. Подходил, спрашивал, показывал, сказали, что так и должно быть!
Хачапури попробовать не успели, тк не было готово перед экскурсией , попросили взять с собой.
Из плюсов - компот из сухофруктов как в старые времена и пончики не жирные.
1
1
October 5
Был ужин на двоих, в составе услуги "улучшенный номер в литературной гостинице, пришли ближе к закрытию, заказали " на ВСЁ деньги"! Всё было вкусно и качественно, отдельно благодарю администратора Марию!
Только ушли рано - сказали закрывается в 20:00, хотя по расписанию до 21:00.
March 23
Часто приезжаю в Москву. Недавно открыла для себя это замечательное место. Нисколько не сомневаясь, ставлю 5 звёзд. Объясню почему. Уютное место располагает к мечтам, умиротворению. Комфортная обстановка навевает добрые воспоминания. Необыкновенное питательное меню заряжает жизнелюбием и подавляет аппетит так, что непременно хочется вернуться и попробовать что-нибудь ещё. Профессиональное обслуживание не оставляет выбора: надо обязательно прийти сюда и только сюда. Всем советую, по возможности, зайти в это заведение, посидеть за столиком и отведать блюдо, которое поможет утолить голод и, может быть, навеет что-то романтичное
4
2
March 14
Классное место, очень аутентично! И музыка супер, ощущение, что и правда в ссср👏
Почитала про обслуживание…у нас с друзьями было все хорошо, еду даже принесли к столикам☺️
Да, это не супер сервис, как в ресторанах, но в этом и суть! Все просто, душевно и приятно.
Цены и правда чуть выше, чем ожидалось, но имеют право) тут почти нет конкурентов и сама деревня с домом писателей не супер много приносят, думаю) так что небольшая переплата оправдана!
7
2
September 10
Вернулась в прекрасное советское детство. Очень доброжелательные сотрудники, вкуснейшие блюда из книги «О вкусной и здоровой пище» и молочный коктейль, приготовленный миксером «Воронеж»
November 6
Лучший сидр яблочный какой мы когда-либо пробовали! Аплодисменты! Еда вкусная! Посуда, музыка, сам бар все в советском стиле! Официантка очень внимательная! Едиственное в подвале, но это мелочи.
August 25
Ужасное место!!!!
Была здесь во время фестиваля «Душно», поэтому поток людей был очевидно большим, но это не может оправдать ужасное обслуживание.
Очень долго не принимали заказ, хотя я стояла перед глазами кассирши, она носилась с уже приготовленными блюдами. Хотела хачапури — нет, кончились. Подруга хотела окрошку — тоже кончилась. Выбрала борщ. На вопрос когда будет готово, ответила: «Не знаю, как приготовят».
Когда борщ был готов, не хотела давать мне поднос — спросила: «Сами не донесете?». Я все-таки настояла на подносе, на что получила колкое «Конечно, так тяжело донести без подноса». А когда я взяла полный набор приборов (вилку, нож и ложку), та же кассирша меня остановила и спросила, зачем мне вилка. Ну))) сервис не то, что оставляет желать лучшего — тут желать лучшего даже не хочется, остается совершенно неприятный осадок.
Еду на таком фоне оценить трудно, но борщи бывали и вкуснее. Подруга ждала котлету с пюре сорок (!!!) минут.
А вот будочка с пончиками оставила только приятное впечатление. Пончики прекрасные, продавщица (и заодно повар) невероятного обоняния женщина. Спасла вечер после визите буфета))
3
2
July 17
Звёзд с неба не хватает, да и не должно скорее всего, не на это расчет.
Но за атмосферу и интерьер 5, спускаешься вниз и как-будто на 30 лет назад попал.
Вкусное мороженое, кофе, хотя даже и не надеялась, что стало большим удивлением.Муравейник как я поняла собственного приготовления тоже заслуживает внимания.
Летом на улице высокие столики и кружки пивные советских времен, ощущение, что попал в кадр из советского фильма
1
August 27
Атмосферное во всех отношениях место : обстановка , интерьер , посуда 👌 Еда заканчивает картину , мы в Брежневском застое - вкушаем борщец с пирожком с луком +яйцом ( начинка нежнейшая , тесто тает во рту ). Пиво в граненных кружках становится более вкусным и чай в подстаканниках - Ахахах
Обязательно к посещению
1
August 29
Еда вкусная, на столика свежие цветы, несмотря на большое количество посетителей все чисто и быстро убирают. Заказывали пиво, картофельное пюре и бефстроганов
June 3
Приятная и уютная атмосфера, вежливый персонал. Меню разнообразное, завтраки вкусные, хороший выбор блюд основного меню и очень вкусный кофе - латте с солёной карамелью превзошёл все мои ожидания.
2
June 12
Одно из самых аутентичных мест в Москве и около для позитивной ностальгии о лучших моментах советской кухни . Совсем не обязательно заказывать борщ (хотя и не возбраняется), но вот молочный коктейль на оригинальном миксере маки Воронеж-2 весом кило на 12 и пончики, сделанные при вас на аппарате конструкции около 1965 года просто никак нельзя не попробовать!
2
October 10
Очень атмосферное место! Понравилось все, кухня домашняя, все съедобные, кроме оливье — слишком много майонеза, но кому-то такое нравится, наверно. Пончики идеальные!
March 22
Очень приятное место. Меню любопытное, стилизовано по ретро. Красивая посуда, музыка из прошлого. Съели хачапури, вкусно. Попробовали коктейли из кранов в стене, интересно. Подали нам их в стаканах из тонкого стекла, которые раньше ставили в подстаканники. Цены приятные. Посидели с удовольствием.
2
2
September 8
Аттракцион невиданной жадности владельцев... Пафосный обзор с Володей Журавлевым и гордостью от приобретения миксера для классического молочного коктейля, которого нет в наличии (а мы за ним ехали), как и много в меню (например, пожарских котлет и оливье). Эксплуатация ностальгии, очередь; молодой человек на кассе не хамит, но и все забывает... Советский "сервис" воссоздан полностью. Борщ еле теплый, пончики не купить, "ждите 10 минут".
1
November 10
Стиль эпохи, очень мне понравилось! Сметана в металлических вазочках (как в детстве в кафешке), гвоздичка на столе в вазочке, боржоми из граненых стаканов, чай-из чая в подстаканнике.
Еда средняя, но место атмосферное. Идти, конечно: хоть за шпротами, хоть за сладкой колбасой (из печенек, какао и масла)😋
March 28
Отличное место для семейного ужина. Уютный интерьер, вежливый персонал, великолепная кухня. Обязательно вернёмся ещё сюда и порекомендуем друзьям. Спасибо за прекрасно проведенное время!
6
2
January 13
Шикарное заведение! Не понятно почему такая низкая оценка! Все оооочень вкусно! Само заведение очень стильное и аутентичное! Прекрасное музыкальное сопровождение! Ну самое главное это персонал! Особенно Ирина! Четкая женщина с которой не забалуешь! Ты должен точно знать чего ты хочешь. При этом очень милая и приятная.
5
2
August 25
Ставлю плюс за то что вкусно все .Но минусов гораздо больше .Время ожидания блюда ,очереди ,маленькое пространство и маленькие порции .Высокая цена для буфета
April 14
Очень приятное, тихое, милое место. Для того, чтобы утолить город после долгого хождения на улицам Переделкина, вполне подходит, тем не менее, ценовая политика заведения оставляет желать лучшего – всё намного дороже, чем в Москве. Так что если готовы отстегнуть за перекус больше, чем обычно отстёгиваете, то вперёд. Дизайн интерьера погрузит вас в атмосферу советской интеллектуальной богемы.
1
December 17
На территории есть пафосный ресторан, туда не идите, идите в столовую. Еда пушка бомба, очень колоритный интерьер.
August 17
Оливье большая порция - вкусный. Хачапури -сыра не пожалели, тоже вкусно.
А вот женщина в буфете накричала на мужчину, что он взял много салфеток и «она устала уже их докладывать».
Может это для антуража советского конечно…
Знаменитого коктейля молочного тоже не было.
October 21
Администрация решила не заниматься организацией посадок при большом потоке в выходные, видимо для создания нужной атмосферы того времени. Люди буквально выхватывают возможность занять столик у уходящих посетителей.
Как здорово, что тут есть возможность постоять в дверном проеме, а затем скушать бутерброд за полтыщи!
1
April 28
Просто невероятная, тающая во рту, пожарская котлета и суп грибной – ну просто сказка. Заведение душевное, приготовлено как для себя, по-домашнему. Большое спасибо за прекрасное настроение! Всем приятного аппетита 🙂
1
1
July 9
Вкусно, аутентично, интересно вернуться в прошлое. Чисто, аккуратно. Меню небольшое, но вкусно и сытно. Пирожное картошка и кекс столичный очень вкусные из десертов. Пожарская котлета - рекомендую.
October 1
Место чудесное. Мне напомнило музейные буфеты в далеком детстве. Зимой согрели чашкой кофе и вкусным перекусом.
July 11
Кухня среднего качества. Из всего заказанного были вкусными хачапури и чай. Винегрет вообще безвкусный, десерты тоже посредственные. Не поняли: то ли несвежие, то ли из дешевых ингредиентов. Цены для такого вкуса и сервиса высокие, учитывая, что здесь самообслуживание. А вот территория и летняя веранда милые)
1
1
January 23
Бар-кафе в Переделкино. Всё вкусно приготовлено. Замечательные пирожки, вкусные супы. Вежливый персонал. Очень атмосферное кафе, как будто вернулись в советские времена, но в лучших традициях того времени.
3
2
November 11
Историческое место, помнящее энное количество корифеев отечественной культуры. Но кроме этого еще хорошо и вкусно)
April 18
Интересное историческое место в Доме творчества / советую посещение с экскурсией / городок писателей / знаменитые имена/ вкусно/ много нового узнали
1
August 18
Взяли оливье, бестроганов с пюре, морс. Все очень вкусно! Атмосфера как в детстве, даже в мелочах) Рекомендую!)
October 11, 2023
Очень атмосферное место. Уютно, вкусно по-домашнему. Борщ просто супер, хачапури тоже. Вот жульен не очень удачный - сыр какой-то неправильный добавляют. Дороговато для кафе, но за антураж и расположение можно заплатить.
1
June 10
Хачапури по-аджарски омномном! Сыр и жир! Само заведение в подвальчике весьма атмосферное. Цены приемлемые, хорошая музыка и очень вкусно!
October 23, 2023
Небольшое кафе расположено в подвале. Интерьер с намёком на советский антураж. Самообслуживание, кормят средненько при ресторанных ценах. Из плюсов вежливый персонал, приятная атмосфера. Как вариант перекусить – сойдёт, но не более
2
1
June 16
грубый персонал. стояли в очереди к кассе и смотрели меню (стоит на кассе в рамочке), чуть развернула его к себе, чтобы удобно было смотреть. официантка (блондинка, есть тут на многих фото) грубо развернула его к себе, со словами «девушка, оно разваливается».
далее подошла очередь делать заказ, стали называть позиции девушке у кассы, опять подошла эта официантка и грубо сказала, что кухня не работает, хотя нигде этого не было указано. зря отстояли очередь
обидно. такое отношение за очень высокий ценник. больше не придём
4
2
September 1
Были сегодня в буфете, сначала было приятное впечатление, но после 20 минутного ожидания котлеты с пюре впечатления испортилось, персонал позволяет себе хамить, не предупреждая, что в сам пик блюдо придется ждать. Не очень рекомендую к посещению, гораздо приятнее посидеть в кафе-библиотека.
1
June 16
Хамоватое отношение - это, видимо, часть «советской эстетики» по мнению работников. Больше тут ничего особо интересного нет, и уж тем более не понятно, откуда взялась «атмосферность» в отзывах. Попробовать еду здесь не получилось, женщина (владелец?) достаточно в дерзкой форме поинтересовалась у девушки на кассе «кто ей сказал, что можно принимать заказы», после заявила всем в той же резкой хамской форме, что кухня не работает, заработает ну может минут через 10 (времени было 14:50, никто не объявил, не сообщил, что столовая не работает), после чего все в очереди на заказ развернулись и покинули заведение. По ценам, ну 800 рублей за разогретый чахохбили, штош, наверное это очень вкусно :)
Кстати, пончики у входа в этот «буфет» вкусные.
1
2
November 6
Удивительно приятное и очень милое заведение! Все вкусно и очень приятное обслуживание!
February 12
Поставила 5 звёздочек за то, что сохранили это историческое место, которое тесно переплёте но с Домом творчества писателей. Так и представляешь себе сидящих здесь за рюмочкой классиков, ещё и музыка, звучащая этому способствует. А пообедать или перекусить можно там и сейчас. Меню довольно обширное, цены высоковаты, но в Переделкино других и нет, разве что в Трапезной у Резиденции Патриарха купить пару пирожков. Так что если будете гулять по парку, по территории и сюда непременно загляните
2
1
May 27, 2023
С Домом Творчества живем рядом и особенно полюбили с мужем пончики, очень вкусное тесто и разнообразный чай, зеленый, травяной и черный. Хотелось бы отметить и меню бар-буфет, кухня по домашнему вкусная. Всем, кто будет в Доме Творчества рекомендуем обязательно посетить бар-буфет и попробовать пончики.
1
1
May 30, 2023
Крепкие пять звёзд за антураж и форшмак!
Бар-буфет не очень просто найти. Он находится в цокольном этаже, вход со спины здания Дома писателей. Офигенный интерьер с мозаикой на стене и советскими аппаратами с сиропом для газировки, вазочки с цветами на столах, конфетки «Коровка» в продаже по одной, очень.
Сложно оценить еду, взяла только форшмак – он был отличный.
2
2
September 11, 2022
Замечательное атмосферное, историческое, «совково-столовское место», найти которое можно совершив маленький квест. Это «столовка» с качественной едой, а не ресторан с изысками, снобам еда и цены могут не понравиться, и всё же кухня простая, свежая и добротная, обслуживание соответствуют атмосфере, цены средние. Да, хачапури придётся подождать 20-35 минут, его необходимо выпекать, и оно того стоит. Приходите компанией 2-3 человека, берите блюда «в стол» - будет вкусно, разнообразно, сытно и недорого.
Старожилы вспоминают как в 70-х набивались как сельди в банку в это «злачное» место на дискотеки, проводили здесь «капустники-квартирники» и напивались в хлам.
Для входа в Кафе необходимо спустится вниз по лестнице, но если вы подниметесь вместо этого на пролёт вверх, то сможете также прикоснуться к трагичной части истории посёлка писателей. В виде проекции, на стене над входом можно увидеть часть кинохроники с похорон Б. Пастернака. Сама пленка, вероятно, снималась НКВД - интересовали люди, пришедшие попрощаться. Много лет спустя, семья Пастернака собирала по друзьям и неравнодушным знакомым большую сумму денег и выкупила эту киноплёнку. (подробно можно прочитать в просветительском проекте Арзамас)
3
2
March 29
Совершенно потрясающее место! Интерьер уютный, стильный. Персонал внимательный, дружелюбный. Атмосфера, еда - все на высшем уровне.
3
1
August 25
Хамоватая нерасторопная буфетчица, цены ну ооочень завышены: картошка с котлетой 590 рублей, в обыкновенной столовой это стоило бы ~350, а у них мягко говоря не ресторан). Причем ждала я это блюдо 30 минут!
1