Barceloneta

Домашние блинчики (молоко, сливочное масло, яйцо, пшеничная мука), посыпаются сахарной пудрой

Домашние блинчики (молоко, сливочное масло, яйцо, пшеничная мука), подаются с ломтиками слабосоленого лосося и нежным творожным сыром

Домашние блинчики (молоко, сливочное масло, яйцо, пшеничная мука), выкладываются слоями с ароматной начинкой из говядины, свинины и секретного ингридиента (соус софрито). Подаём блины с домашней сметаной и копчёной паприкой

Насыщенная гречневая каша, сдобренная томленой телятиной и скрэмблом с зеленым луком, украшается лепестками незабудки

Горячий круассан (слоёное тесто: мука, яйцо, молоко, дрожжи, соль) с сыром гауда, ветчиной, сладкими томатами и соусом нежный чили

Наваристый куриный бульон с перепелиным яйцом подается в кружке в сопровождении багета с зеленым маслом

Три домашних сырника из натурального зернистого творога. Подаются со сметаной или сгущённым молоком

Наваристый куриный бульон в сочетании с домашними клецками, томленой морковью и сочным бедром цыпленка. Подается с зеленью петрушки и укропа

Бедро на коже обжаренное до хрустящей корочки подается с птитимом в сливочно пикантном соусе.

Свежевыжатый апельсиновый сок