Ох! Не смогла снизить оценку из-за качества еды и интерьера, это выше всяких похвал! Кухня на высоте! Хорошая посуда, внутри просторно и стильно. Сложновато найти (яндекс водит кругами, но это вопрос к Яндексу). Но, ребята, сделайте что-то с музыкой! Была 11.01, была так называемая «живая музыка» (если бы я знала, то не пришла бы — на юге нашей страны, увы, в 99% случаев это ужасная солянка из безвкусицы). Долго искала, пришла, настроенная на ужин. К исполнителям нет вопросов, но репертуар… это из серии «новогоднего огонька» или других пошлых шоу на телеке. И оооочень громко. Так, что людям в компании приходится кричать, чтобы их услышали. Любая универсальная музыка (как была фоном после или в паузе шоу) — это отлично! Эти шумные концерты в стиле 90х — не повод прийти для гостей, а повод не прийти. Для гостей из Петербурга и Москвы точно. Эти люди обычно не очень готовы слушать такое :( Из-за такого репертуара очень может испортиться впечатление о месте. И очень жаль, потому что остальное всё замечательно! Пожалуйста, не делайте эти концерты и не ставьте русскую попсу— это мешает удовольствию находиться в вашем заведении и наслаждаться вашей кухней. Для кого-то это точно будет принципиальным моментом. (Я больше не приду вечером, буду бояться «концертов»)! Спасибо и не сочтите за снобство. Честный отзыв, не снижая оценки, писать не так просто 🧡
Плюсы
1. Вкусно
2. Большие порции
3. Вежливый персонал
4. Интерьер просто пушка
Минусы
1. Подача (принесли все блюда сразу: сначала суп, потом закуску, потом горячее). Рекомендую оговорить очерёдность подачи.
2. Спорная интерпретация некоторых блюд. Например, в том ям положили целую тигровую креветку. Тебе нужно ее выловить, запачкать руки чтобы разделать...в суп не хочется лезть руками.
3. Сочетание приборов и посуды...поясню: прямой ложкой из достаточно высокой миски есть просто неудобно - суп выливается)))
4. Локация. Вроде центр, но просто так не найти. Навигатор интересных мест в помощь!)
Однозначно рекомендую к посещению!!
Тем более, что ресторан только стартует!!
Новое, но уже так полюбившееся, заведение в Кисловодске - Барев. Интерьер выше всяких похвал. Уделено внимание каждой детали. Очень колоритное место. Приветливые официанты, очень вкусная еда, располагающая атмосфера, живая музыка. Чувствуешь себя действительно гостем, со всем кавказким гостеприимством. Посещение Барева уже входит в обязательную программу. Всем рекомендую от души!