ДЗАДЗЫКИ С ПИТОЙ
Греческий йогурт с чесноком и свежими огурцами. Подается с питой.
ДИП ИЗ МЯСА КРАБА С ФРАНЦУЗКИМ СОУСОМ
Мясо Камчатского краба с белым авторским соусом. Подается с бриошью.
ТАРАМАСАЛАТА С ИКРОЙ ЩУКИ
Тарамасалата ...
1 ₽1 pcs.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ
Коппа, брезаолла, утиная грудка с/к, пармская ветчина, гриссини.
РОЗОВАЯ ТЕЛЯТИНА ПОД СОУСОМ ТОНАТО
Телячья вырезка под соусом тонато с печеным красным перцем и каперсами.
БАРАНЬИ ЯЗЫЧКИ С АДЖАПСАНДАЛ
Печеные ов...
1 ₽1 pcs.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
БАКЛАЖАНЫ ФРИ С КРЕВЕТКОЙ И КИНЗОЙ
Хрустящие баклажаны с томатом, тигровой креветкой, ананасом и кинзой. Заправляется кисло-сладким соусом.
МЯСО РАПАНА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Мясо рапана с белыми грибами с картофельным пюре и трюфелем.
1 ₽1 pcs.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
КРОКЕТЫ ИЗ ПЕРЕПЕЛА С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА
Крокеты из перепелки и утки. Подаются с картофельном пюре, сливочным соусом и чатни из груши.
УТИНАЯ ГРУДКА С "ПЬЯНОЙ" ГРУШЕЙ
Утиная грудка с томленой грушей в красном вине. Подается с тыквенным пюре ...
1 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization