Пиво как всегда хорошее. А вот с кухней большие проблемы. Свиные сосиски воняют секачем. Скумбрия на гриле горькая (по всей видимости не убирают черную пленку с брюшной полости). Хрустики (свиные уши) сделаны из сала вокруг ушей. Отличные сырные палочки и сухарики.
Посетили данное заведение в первый раз и впечатление двоякое.
Хочу отметить только пиво, гренки и кальян.
В остальном ничего хорошего. Обслуживание на нуле, за вас просто могут забыть. Пиво несут по полчаса (учитывая, что не так уж много людей было там), могут перепутать и вместо 0,3 принести 0,5. Но самое интересное, что в конце, когда попросили счёт, то за нас вообще забыли, пока мы не подошли к администратору, и то они не сразу поняли кто мы такие и откуда! То есть мы могли попросту уйти не заплатив, и никто б даже не заметил.
Так что посещая данное заведение запаситесь терпением.
Неплохое пиво,закуски тоже не плохие. Но мне кажется ценник немного завышен. Мужское заведение, очень шумно,девочкам не очень понравится. Это что наподобие паба.
Посетили данное заведение после смены интерьера. В общем, впечатление негативное. Раньше, когда работал Армен, шашлык был вкуснее. Теперь шашлык - это какое-то недоваренное жёсткое мясо. Интерьер понравился, тарелки стали модными и большими, а порции в два раза меньше, чем раньше. Заказали семгу под сливочным соусом, цена которой 600 с небольшим, а принесли полстейка. Это просто надувательство. Пиво как и везде в городе, а ананасовое с большим количеством консервантов , после него дико болит голова. Картошка жареная с грибами просто отвратительна, и опять - таки ее просто размазали по тарелке. За 4- х человек отдали 11 т.р., считаю, что за эти деньги в " Ярдах" было вкуснее, веселее и больше. Поэтому, больше туда не ногой. И никому не рекомендую.
Кухня раз на раз не приходится ! При открытии те-же сухари к пиву были вкусные , сейчас будто в маги их посыпали , а крылья куриные вообще есть невозможно !!!
В нашем городе хорошего пивного места нет от слова совсем,после изменения собственников была хоть какая-то маленькая надежда что оно появиться….к сожалению чудо не произошло. Кухня тоже через раз… А место хорошее.
С давних пор с друзьями собирались в этом пивном баре , потому расскажу все!!! Пиво здесь именно варят, применяя качественное сырье и оборудование. После смены собственника и проведённого ремонта в 2021г ,основной зал пивного бара Бирон превратился в «кафе бистро» , по некоторым параметрам.
Теперь по порядку плюсы и минусы :
- меню получило больший ассортимент, но качество еды сильно упало, как в основной кухне, так и мангал. Причём блюда с мангала полный провал! Безвкусный - высушенный шашлык, пресные овощи, подача 40-90 мин. При этом цены значительно выросли , в прочем стоимость тут не является основным аспектом, сейчас все дорожает …
- деревянные столы и стулья из массива были заменены на бюджетные маленькие столики из столовой , которые скручены меж собой по 2шт. , для компании из 4х человек места хватает для бокалов и пары тарелок, испытывается дискомфорт пространства, а для большей компании , или сытной посиделке их приходится сдвигать вместе , но т к столики не устойчивые, они начинают шататься. Стулья так же не удобные , надеюсь скоро сломают и заменят)).
- интерьер обновлён, это на любителя. Как по мне ДО было уютнее!, с картинами, картинками и лозунгами юмористического содержания , огромной выставкой бокалов со всего мира и коллекцией крышечек от пива. Сейчас суховато в стиле лофт , с чёрным потолком с подсвечниками , декоративными решеточками , стеной из красного кирпича и т д. Телек как был один так и остался , смотреть футбол/хоккей и т п неудобно, да и чаще он показывает что то вроде фона для музыкального сопровождения.
Хочу отметить положительно обновлены входные группы и сан узлы 👌🏿
- Пиво ещё хорошее ))) появился вид бюджетного - светлое с отечественным солодом , и тоже светлое как и раньше , с другим названием с импортным солодом . Цена конечно на вынос дороговато , сравнима с импортом.
- персонал дружелюбный , вежливы, опрятны , приятны - молодцы девчата , некоторые там уже работают не первый год. При возникновении конфликтной ситуации ( было с качеством блюда и временем подачи ) лаконично стараются исправить не омрачив отдых .
- доставку заказывали пару раз , ощущение что доставщик передвигается на храмом ослике ИА , ну уж слишком долго.
Место не плохое.
Из минусов: медленное обслуживание, забывчивые официанты.
Заказали блюдо, через 40 минут когда допили кофе выяснили, что официант забыл передать заказ.
В общем, интерьер и пиво хорошее, но над обслуживание нужно еще долго работать.
Если хочешь зайти пообедать, на быстрое обслуживание не рассчитывайте.
Я сюда вернусь ещё очередной раз!!! Официанты и администраторы отзывчивые и приветливые люди, в таком заведении приятно провести время с семьей и друзьями!
Как ресторан не посещал , брал пиво на розлив с собой. Пиво самое дорогое в городе 350р за 1.5 литра , по вкусу ничем не отличается от пива за 100р/литр .
Поэтому цена выше других пивнух - не означает выше качества .
Тот кто пил настоящее пиво поймет , если пьет всю жизнь **анину - то понравится .
Я в пиве знаю толк и готов заплатить за пиво даже больше цены Бирона , но в Старом Осколе , к сожалению , вкусного пива не варят и хлеба вкусного я не нашел также.
Если кто знает где у нас в городе делают эти продукты вкусными(хлеб и пиво), готов взять слова обратно. Только будьте уверены , что пробовали настоящее пиво и хлеб .
Бирон всегда славился своим пивом, но последнее время это просто ужас, после 3 бокалов вам обеспечено дикое похмелье с утра с сопровождением головных болей, по кухне всё хорошо, по персоналу тоже большой вопрос, точнее по скорости их работы нести 2 бокала пива 30 минут это конечно жесть, кнопки вызова официанта есть, а толку нет, так как они не работают Кальян на втором этаже конечно отличный!