Запечённый стейк форели с овощным салатом и брокколи на пару с азиатской заправкой.
1200 ₽
Кордон блю из курицы
790 ₽
Утиная ножка конфи с картофелем
1100 ₽
Мидии
Мидии в створках подаются у нас тремя способами: в томатной пасте, в белом вине с розмарином, в сливках с голубым сыром. Найдем подход к любому!
890 ₽
Кнели из щуки с пюре
Нежные котлетки из щуки, удобно расположились на тающем во рту картофельном пюре с небольшим салатиком и сливочным соусом. То что нужно!
790 ₽
Бефстроганов со взбитым картофелем
860 ₽
Бифштекс с яйцом пашот
940 ₽
Палтус с соте из овощей
1100 ₽
Стейк их свинины
820 ₽
Свиная вырезка со сливочным сыром
890 ₽
Филе миньон с запечённым томатом
1500 ₽
Бычья печень с белыми грибами
960 ₽
Котлеты из цыпленка с пюре
690 ₽
Бургер с мраморной говядиной
890 ₽
Голяшка ягненка с мятным кускусом
1600 ₽
Запеканка "Пармантье" с уткой
850 ₽
Салаты
Салат с запеченной тыквой, сливой и домашним сыром
620 ₽
Нисуаз с тунцом
990 ₽
салат Жизье с утиными желудками
Одним движением вилки, желудки в это салате можно превратить в пюре- настолько они нежные. В сочетании с печеными овощами, этот теплый салат не останется без внимания.
690 ₽
Салат с уткой и мандаринами
Поймали утку. приготовили су-вид, обваляли в соусе Хойсин, смешали с листьями салата и мандаринами, посыпали кедровыми орехами и вуаля, салат готов!
690 ₽
Авокадо с гребешками и креветками
В половинке обоженного авокадо, обжаренные на сливочном масле с хлопьями перца креветки и гребешки. Подается на подушке из зелени.
1100 ₽
Салат с лососем "Гравлакс"
Легкий и невероятно вкусный салат с лососем и гренками с кремчизом.
740 ₽
Салат-салат
Любите свежие и хрустящие овощи? Этот салат точно понравится вам: сочные томаты, ароматные огурцы, пикантный редис и горчичная заправка. Микс из зелени и лука завершит блюдо.
620 ₽
Салат с ростбифом
Салат с ростбифом, картофелем стоун, томатами и огурцами — изысканное блюдо с великолепным вкусом и ароматом. Разнообразие заправок придает ему неповторимый вкусовой букет.
740 ₽
Зеленый салат с печеными овощами
620 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из лосося
920 ₽
Карпаччо из говядины
Тонкие слайсы мраморной говядины под сливочным соусом, украшенные рукколой и маринованными каперсами.
640 ₽
Тартар из говядины классический
Великолепный классический тар-тар, который отлично сочетается с нашим вином!
920 ₽
Сыры с медом
790 ₽
Оливки гигант
360 ₽
Риет из утки
690 ₽
Тартар из тунца с авокадо
840 ₽
Ростбиф с соусом Вителло Тонато
690 ₽
Десерты
Тарт татен
Классический французский яблочный пирог, подается с шариком мороженного.
460 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
490 ₽
Лимонный пирог
Песочное тесто, лимонный крем, воздушная меренга
440 ₽
Медовик
470 ₽
Меренги с ягодами и манговым соусом
460 ₽
Саварэн с клубникой
490 ₽
Ванильный крем-брюле
Классический французский нежный десерт с обоженной сахарной корочкой!!
440 ₽
Гарниры
Овощи с огня
Баклажан, цукини, болгарский перец, песто
480 ₽
Картофельное пюре
340 ₽
Греча с белыми грибами
420 ₽
Месье Баклажан
640 ₽
Картофельный гратен
Картофель слайсами запекается в сливках и с сыром
590 ₽
Горячие закуски
Крок-Мадам
650 ₽
Тонкий луковый тарт
Сыр, лук и бекон - все это на тонком тесте моём!
690 ₽
Запеченный камамбер с трюфелем
990 ₽
Улитки по-бургунски
690 ₽6 pcs.
Картофель фри с пармезаном
380 ₽
Супа
Луковый суп
640 ₽
Крем суп овощной "Вишисуаз" с голубым сыром
Овощной крем суп с сыром дор блю.
490 ₽
Буйабес
Новый взгляд на французский "суп бедняка". Концентрированный рыбный бульон с гребешками, мидиями, креветками и двумя видами рыбы.
1200 ₽
Рыбный сливочный суп
720 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
450 ₽
Updated: May 20.Source: Representative of the organization