Борщ не сильно понравился, макароны по флотски были вкусные.
Был 9 октября.
Отдельно хотелось бы отметить девушку бармена. Была очень обходительна, антуражна.
Из за неё ставлю оценку 5
Зашли в это кафе, не особо рассчитывая на вкусную еду. Думали, что рассчитано на голодных туристов. Но сильно ошибались!!! Всё очень вкусно, порции большие, вкус просто по-домашнему. А полевая кухня нас просто покорила!!! Спасибо большое шеф-повара и вежливым официантам))) обязательно вернёмся ещё
Не однозначное впечатления об этом месте. Само кафе очень интересное, персонал доброжелательный. Но испортило мнение только еда. Солянка на 2, но при этом второе блюдо было на 4+. И самое испорченное настроение волос в блюде. Но персонал без всяких проблем обменял блюдо и извинился. Оценка 3+ и только из-за еды.
Очень хорошее место!!! После посещения Мамаева Кургана обретаешь смысл всего... Место даёт возможность задуматься и вспомнить!! Спасибо большое за такое кафе оно лучшее!!!!
Были 14.06.2024 в первые в этом кафе , очень понравилось обслуживание , доброжелательность, отзывчивость .Была девушка официантка, к сожалению имя не спросили , все нам объяснила и подсказала . Спасибо Вам большое .
Посетили данное заведение 28.04.24. Осталось масса неизгладимых впечатлений. По меню- из большого меню в наличии только полевая кухня и первые блюда, которых тоже почти ничего нет. Из того что было- принесли лапшу (суп куриный) , который уже начал бродить(появилась пенка). Компот-тоже прокис. На замечание-официантка подкатила глаза, буркнула-о боже и ушла.
Хотите испортить настроение после длинной дороги-вам сюда!
Заходя в это заведение я ожидала большего. Да я понимаю, что заведение не семейного плана, Но выбирать та больше и нечего. Это нужно ехать, а нам нужно было оперативно покушать и уехать. В зале был очень сильный запах табачного дыма. Туалет под ключ. 🫠
Еда на 3+. Оливье утонуло в майонезе, о ужас, мясо свиное запеченное, по типу по-французски было с прожилками сала, а оно так воняло, что я просто не смогла его есть. Муж заказывал уху, она была хороша. Блины были вкусные, но они были с волосами.
Кухня на твердую четверку, официантам нужно быть более расторопнее и внимательнее. Тихая, спокойная обстановка. Интерьер на военную тематику. Чистота также на четверку. Всем приятного аппетита!
Супер кафе!!! Очень красиво!!! Играет музыка военных лет. Подача блюд суперская!!!! Всё блюда очень вкусные!!!! Отдельное спасибо персоналу вежливые, отзывчивые. Очень понравилось!
С такими крохотными и некалорийными порциями солянки/ лапши / борща солдат протянет ноги и винтовку поднять не сможет. Пища пресная,порции крохотные и абсолютно невкусные. При этом цены просто ресторанные. Владелец пользуется тем, что в радиусе от кафе просто нет конкурентов. Из плюсов-- вежливый персонал и очень оригинальная обстановка. После порции супа , съеденного в этом заведении, вышли тупо голодным и пошли погоняться шавермой. Не рекомендуем
Уютное кафе,великолепная кухня, гостеприимная хозяйка,стилизованная военная обстановка. Приезжаем с детьми сюда часто и заказываем "военный обед" . Всегда вкусно,сытно и свежеприготовлено. Проходите, отдыхайте!
Отличное место для перекусить после изучения Мамаева Кургана. Классный кофе здесь подают! И покрепче есть. Внутри очень атмосферно и интересно оформлено!
Ожидали напитки 15 минут, хотели заказать покушать после прогулке по кургану при пустой посадки это и правда 2 - 3 человека ожидания блюд 40 - 60 минут. Туалет не работает, официанты ходят с лицами дохлами рыб. Такое ощущение, что тут самообслуживание.
16.08 поднялись в это кафе на что нам сказали что кухня не работает вообще! Только напитки. На вопрос когда можно покушать ответили что через час-полтора, так как повар занят заготовками! Зачем вы вообще тогда работаете если вам не нужны посетители!?
Атмосферное историческое кафе-столовая на тему Великой Отечественной войны. Официантки в военной форме, интерьер, соответствующий. Объем порций нас вполне удовлетворил. Всё было вкусное и свежее. По цене не могу с ориентироваться, т. к. были с экскурсией. В данном заведении есть магазинчик сувениров и на втором этаже музей Сталина, но к большому сожалению мы там не побывали, уже надо было ехать. В общем данное заведение нас вполне удовлетворил.
Кафе на Мамаевом Кургане "Блиндаж" мне понравился. Хотя есть из солдатских тарелок очень не привычно. Еда вкусная. Обстановка 40-50-ых годов. Обслуживающий персонал доброжелательный.
Очень красивое место, вкусно готовят цены приличные, как говорится вкусно поели, попили и сделали красивые фотографии, побывали в СССР. ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!!!!
Атмосферненько. Стилизованное помещение. Официант в военной форме. Можно примерить и на себя. А вот по блюдам довольно средненько, хотя ценник соответствующий.
Если вы хотите окунуться в атмосферу ВОВ - вам в Блиндаж.
Даже меню - проще некуда.
Очень атмосферный интерьер, подача блюд.
Не скажу, что совсем дешёвый ценник на меню, но поесть вполне можно.
Уютно, хорошая атмосфера. Сотрудники в костюмах военных времён ВОВ. Кухня отличная. Завтраки питательные. Мясо - огромная порция. Вежливое общение. Родина Мать в 100 метрах
Решили показать сыну Мамаев Курган в каникулы. Припарковались у Блиндажа, зашли пообедать. Внутри обстановка очень интересная, на военную тематику. Бармен она же официантка очень старалась, вопросов нет. Кроме нас в кафе был занят еще только один столик- семья из двух взрослых и двух детей. Цены в кафе тянут на недорогой, но ресторан. Заказали две солянки ( около 300 руб порция), салат, и куриную отбивную с картофелем фри для сына. В меню написано подача солянки 10-15 мин, курица с картофелем 20-25. Ну ок. Через 25 минут принесли первую порцию солянки без единого кусочка мяса. Еще минут через 5-7 вторую порцию. Мясо там было, но такой отвратительной солянки я даже не в одной столовой не ела. Еще минут через 15 нам сказали, что фри придется еще подождать ( прошло 40 мин), он пока не разморозился. Отказались, согласились на отбивную без гарнира. И нам принесли кусок курицы в панировке холодный внутри!! Она была приготовлена давно, и даже нормально разогреть за 45-50 минут они ее не смогли!!! Заведение демонстрирует явное неуважение к гостям. Но, очевидно, из за месторасположения посетители по первому разу у них не заканчиваются. Второй раз никто не пойдет.
Отличное кафе в стиле Великой Отечественной Войны. Персонал одет в военную форму 1941-1945 гг. Специальные блюда подаются в армейских котелках, а напитки в солдатских алюминиевых кружках. Определенно атмосфера тех лет. Рекомендуем!
Отличное место. Готовят быстро, вкусно, за ожиданием заказа время пролетает незаметно т.к есть на что посмотреть, место больше напоминает музей времен ВОВ. После ужина можно сходить на мамаев курган, в 5 минутах ходьбы.
Отношение скотское!! Хотели приобрести напитки.Оплатили и показали скрин ,а у неё не распечатался чек и доказывала что деньги не пришли.Напитки нам так и не отдала.Разговаривала на повышеных тонах!Не советую.
Так сказать переживает не лучшие времена практически ничего нет или закончилось. Гостей вообще в зале было всего двое.
А так интересно было посмотреть на оформление такое ощущение что вернулся в СССР
Очень неприятное место. Цены как и везде по городу, но еда совершенно невкусная, даже кофе. Порции маленькие, чашка с первым блюдом была чуть больше чашки с кофе. Карты не принимают
Отличное тематическое кафе, готовят хорошо, идут навстречу посетителям в их пожеланиях. Кушали всей семьёй, с маленькими детьми: всем всё понравилось, проблем не было.
Военное Тематическое кафе
Еда вкусная ,цены приемлемые:)
Близко расположенное к Мамаеву Кургану :)
Евгений
Level 9 Local Expert
June 14, 2023
Интерьер ,конечно , уникальный ! Меню красиво оформлено ,персонал в форме -за это оценка отлично ,как и за месторасположение ! Имеется летняя веранда ,что тоже , в жаркую погоду +.
Что касается еды и ценообразования , то здесь явно несоответствие. Если такой ценник , то и еда должна быть на уровне ну либо повара сменить .
Еда на оценку 3, в остальном 5, и общая 4 балла
Надеюсь заменят потёртые диваны и будет твёрдая 5-ка). По сути единственное место где можно там совсем рядом перекусить. Ели супы (борщ и с лапшой), действительно вкусно.
Место, конечно, атмосферное. Но и обслуживание как в Советском союзе. Заказали борщ- не рекомендую. Молочные коктейли несли долго. В молочный коктейль, Горячий снег вам дополнительно (если сравнить с классическим) кинут одну замороженную ледяную клубнику. Цена на 100 руб дороже обычного. Туалет не работает. Отсылают в общественный и не предупреждают, что он платный. Пришлось возвращаться за деньгами. Не советую кафе.
"Блиндаж"-как много в этом слове.... с порога нахлынули чувства восторга...форма официантов, меню, оформление зала- все с тех самых времен....времен войны... а кухня , как отдельный разговор... полевая каша, макароны, картошка.... и 50 фронтовых... слов нет... одни эмоции... Хочу поблагодарить Всех организаторов этого прекрасного места... Так держать!!! А если Вы будете в Волгограде, обязательно посетите "Блиндаж" !!! Запомнится надолго!!! M.S.
3
3
А Н
Level 29 Local Expert
August 9, 2024
Еда выборочно хорошая, а некоторые блюда не очень. Борщ вкусный, картофель с тушенкой не очень, такое впечатление что разогрели картофель который приготовили неделю назад. Внутри грязно, столы липкие, меню очень грязное, летают мухи. На фото видно что пыль на столах не вытерлась больше месяца!!! Уровень блюд как в не очень хорошей столовой, а цены как в авторском ресторане. Из плюсов только интерьер, но и его не мешало бы обновить, диваны затертые, столы уже в множестве царапин. Если снизить цены в половину, то будет нормально.