Любимая кофейня - Bliss.
К качеству кофе никогда не было вопросов. Это уже качество и вкус проверенный годами. Точно лучший кофе в нашем городе, вне конкуренции. К кухне когда-то давно у меня были вопросы. Но видно, что руководство данного уютного места самосовершенствуется постоянно. За несколько лет это место превратилось из просто маленькой и уютной кофейни в отличное кафе с поистине ресторанными блюдами. Я не могу привести в пример ничего из меню, что бы было хотя бы средне. Все приготовлено очень вкусно, с отличной подачей. Вафли, блины, салаты, паста - все просто вышка! Спасибо за ваш труд!
Люблю это место и бываю каждый раз, когда приезжаю в родной город.
Открыли новый зал, отработали всё меню, напитки теперь абсолютно соответствуют ожиданиям.
Моя любимая паста - мафальдине, ей просто нет равных, пожалуйста, сохраняйте её такой, какая она есть, я даже ничего подобного не встречал в Москве и Подмосковье, сочетание лосося и креветок, при условии что всё это в данном случае правильно приготовлено — божественно! Всем рекомендую!
Ну и конечно же, вафли в блисс, по моему мнению - фирменный конёк заведения, как сладкие, так и сытные, пробовал и те и другие. Вафли с лососем — лучшее что можно было представить с утра.
Спасибо Вам! Я очень благодарен команде и руководству за упорство, старания и качество исполнения своей работы!
Желаю процветания, успехов!
UPD от августа 2024 года: Снимаю две звезды со своего предыдущего отзыва, поскольку в последний визит был жутко разочарован. Стандартный заказ: две пасты мафальдине, несколько напитков, два салата с тунцом. Это было просто ужасно.
Более того, после визита болел живот, а первый приём пищи состоялся именно в вашем заведении. Были с подругой, ни одно блюдо не было съедено даже наполовину, официант видя это просто молча проигнорировав, унёс тарелки.
Покидая заведение, на баре, оставил свой комментарий касаемо качества блюд и в данном случае соотношения с ценой, поскольку чек в заведении составил за 4 блюда и 4 напитка свыше 2000₽. Девушка на баре спросила лишь «Вам было невкусно?». Да, это был отрицательно запоминающийся визит. Если есть явные проблемы с кухней, лучше сократить ассортимент, но продавать исключительно качественную продукцию и не отворачивать клиента.
Мои тезисы таковы:
Паста мафальдине — это просто бабочки в сливках, без вкусовой палитры и насыщенности, если ранее рыба в пасте была в кондиции готовности, т.е прошедшая термическую обработку, то теперь она стала в свежей, сырой форме, в пасте как я считаю это неуместно. Даже пускай лосось или форель в заготовке слабой соли.
Салаты — это отдельный вид «искусства» — вместо соуса в салате был сок тунца из банки. Как это можно воспринимать адекватно? Соуса минимум, все в соке тунца, без шуток 1/4 тарелки была заполнена водянистой жидкостью в перемешку с салатными листьями, маслинами и самим тунцом. Яйцо пашот было недоваренным.
Если честно, это просто шокирующе ужасно. Никогда не ожидаешь такого от места, в котором каждый свой приезд в город оставляешь минимум 10000 за 2-3 дня пребывания.
Прошу обратить внимание руководство на данный отзыв. Уверен, что такие «модернизации» произошли только по причине ухода главного повара кухни.
Кофе по-прежнему вкусный, этого не отнять. Но видимо возвращаться теперь буду только за ним.
Очень уютное место, где можно отдохнуть как и с детьми ,так и устроить свидание со второй половинкой. Очень разнообразное меню и самое главное всё вкусно. Обязательно посетите это кафе!
Классная кофейня!! Уютно, чисто, тихая ненавязчивая музыка. Заехала случайно : вырубился свет на полтора дня, нужна была розетка. В итоге проработала там весь день, никто слова не сказал. К слову, в тот день таких бедолаг было много в кафе 🫢😁
Все, что заказывала, без вопросов, очень вкусно. Отличный кофе, вкусные сыоники тост с семгой, и даже махито понравился. Теперь обязательно буду сюда заезжать, когда буду в вязьме. Народ, к слову, валит туда прям потоком, а, значит, место популярное! И это заслуженно.
Были несколько раз с ребёнком. Классное, уютное место где можно выпить вкусный кофе и полакомиться вкусняшками. Также, есть отдельная комната где можно, при необходимости, провести переговоры или просто отдохнуть с друзьями.
Очень хорошее кафе. Все вкусно. Были там два раза, брали разные блюда, все понравилось. Цены вполне приемлемые, за такое качество еды. Все чисто, фирменный гамбургер ждали как нам и сказали при заказе около двадцати минут. Вкусные вафли с мороженным, на выбор.
Лучшего кафе я не знаю. Удобное расположение кафе, рядом стоянка для авто, спокойное место, практически в центре. Чисто, уютно, комфортно и самое главное вкусно. Шеф повару респект. Все, что не брал очень вкусно и красиво. Обслуживание - милые девушки, тоже без вопросов. Кофе - супер. Спасибо вам, замечательный коллектив и хозяин. По возможности всегда заглядываем к вам.
Приятное заведение. Цены адекватные, был проездом и удивлён, что в Вязьме есть место, где варят вкусный кофе и есть разнообразные вкусные десерты. Твёрдая 5!
Заехали пообедать по дороге в Смоленск. Очень приятное место. Все блюда, которые заказали, очень понравились. Также порадовало быстрое обслуживание. Хочется вернуться еще
Очень клёвое место!! Раф потрясающий, вафли с сёмгой просто огонь! Девочки очень милые и приветливые.
Настолько всё было вкусно, что даже с собой набрала кучу вкусностей. Спасибо огромное коллективу за такое приятное место в Вязьме. Так держать!
Прекрасное атмосферное кафе, сотрудники уважительно относиться к каждому клиенту, не долгое время ожидания заказа; по поводу еды, выбор разнообразный, удобно брать с собой; также в кафе есть wi-fi и разекитки , места предназначенные для работы. Чудесное место для время провождения с друзьями, работы за компьютером и просто чтобы скрасить свой день
Очень атмосферное кафе. Кофе вкусный, но я конечно не дегустатор. Много всяких вкусняшка к чаю и кофе. Их ленейка постоянно меняется. Всегда можно попробовать что то новое. Из еды пробовала блины с моцареллой и рукколой очень зачетно! Само кафе оформлено просто и стильно. Всем рекомендую!!!!
Посетили сегодня эту замечательную кофейню. Салат с тунцом и авокадо просто восторг. Чайный напиток с малиной и имбирем приятный и согревающий, но через чур сладковат. Большой выбор напитков и еды порадовал безусловно!
1 звезда - это уже много, учитывая клиентоориентированность и грязные столы.
Придешь с ребенком все перетираешь, неприятно сидеть и облокотиться. Сделал заказ - лимонад, посидеть и выпить, пока ожидаю. Малолетки, которых понабрали, вышла в общий зал и пыталась убедить меня, что я сделала заказ «с собой». Руководство, вы там как? Ослепли? Оглохли? Я понимаю, что Вязьма - регион, но персонал с гостями так себя не ведет, и тем более не общается. С каждым разом все хуже и хуже.
Заехали во пути перекусить, выбрали по рекомендациям. Отличное заведение, вечером стояла очередь за напитками на вынос. Разнообразное меню, можно полноценно пообедать или просто перекусить. Классный интерьер, много игр для деток в зале
Очень приятная кофейня в Вязьме, заезжали по дороге из Смоленска в Москву, как раз хотелось передохнуть в уютном месте в стороне от дороги. Отличный выбор чая и кофе, вкусные свежие десерты, прекрасная альтернатива придорожным кафе.
Очень уютное место. Персонал вежливый.
Зашли за кофе и приятно были удивлены, т.к. такого уровня мест в Вязьме не было. Можно поесть, выпить чашечку кофе с пирожными. Очень рекомендую.
Красивое уютное место, сервировка салата Цезарь очень сильно и приятно удивила. По словам поедающего он очень вкусный :), кофе сделали не очень быстро, но долго ждать не пришлось. Сделали вкусно. Приветливый персонал, чисто, играет ненавязчивая музыка, пыли нет ни на одном предмете попавшем мне на глаза. Есть VIP-зона. Там не был, но очень интересно, как там сделано всё. Мягкий свет, что не бьёт в глаза. Уютные диванчики и дружеская атмосфера. Желаю удачи всем, кто тут работает, мне здесь понравилось)
Ну не знаю, кто ставил 5 звёзд. Заехали по дороге, выбирали по самому максимальному рейтингу. Заказала простое блюдо -пасту карбонара. Ну неужели нельзя за 300₽ сварить макароны?! Судя по слипшейся консистенции макароны были сварены заранее и для блюда просто разогреты в микроволновке, наверное. А ещё очень жалеют столовые приборы - нам с мужем пришлось делить один нож на двоих, пользоваться по очереди. Ну и "вишенкой на торте" была огромная суповая ложка для заказанного на десерт пирожного.
Мы в Блисс заезжали дважды: на пути в Беларусь и обратно. Оба раза прекрасно пообедали, на обратном пути нам ОЧЕНЬ быстро принесли еду и стОил обед совсем немного.
Еда всем понравилась, кофе тоже.
Заезжайте!
Всегда посещаю эту кофейню. Уютно, атмосферно, вкусный кофе, вкусная выпечка. Персонал вежливый и приветливый. Всегда с улыюкой на лице. Рекомендую 100 %
Являюсь постоянным клиентом.
Есть нюансы (хотелось бы шире меню и чтобы десертов было больше самодельных, чем привезенной заморозки), но эти нюансы ничто, если учесть, что это лучшее кафе города, как по мне.
В целом доволен, за неимением в городе подобных заведений. Цены высокие, выбор хороший всего, интерьерчик
приятный. Чистота подвела.
01.09.23. Новый отзыв: По интерьеру ничего не изменилось в худшую сторону. Цены такие же,выбор тоже.Но персонал подводит это заведение из раза в раз. Время ожидания заказа увеличилось до получаса и выше,за то за заказ берут сразу.Попить кофе по быстрому не получится.Могут не донести заказ это для них норма,разбираться не стал противно,да и чек они в руки не отдают,видимо на бумаге экономят. Не советую это кафе тепеперь!!!
Заехали по пути перекусить и выпить кофе. Отзывы и оценка 5.0 заслуженные. Вафли с сёмгой просто божественны (уровень соли - золотая середина) и халвичный кофе👌🏼 мест достаточно, персонал приветлив, ценник приемлем, рекомендую остановиться
Кофейня супер! Не ожидали такой приятной неожиданности. Девчонки-зажигалочки, всё делают быстро, качественно и заботливо, очень доброжелательные! Кофе очень вкусный, а еда найвкуснейшая! Будете рядом - не проезжайте мимо, обязательно зайдите!
Отличное кафе для завтрака, очень вкусно и большие порции. У семьи появился пунктик, если едем в ту сторону, обязательно рассчитываем маршрут, чтоб здесь позавтракать.
Проездом в Вязьме, решили заехать на кофе, выбрали эту кофейню по рейтингу и не прогадали! Зайдя туда, стало понятно, что одним кофе мы не отделаемся, взяли салатики и блинчики! Быстро приготовили, достойные порции и очень вкусно! Меню разнообразное и не затасканное) кофе вкусный! Атмосфера в кафе приятная, все чистое, аккуратное, хорошая музыка, кондиционер, в туалете детское сидение) поэтому спокойно отдаю местечку Bliss 5 звезд
Из Москвы по дороге в Смоленск заехали позавтракать в кофейню Bliss. Очень понравилось - все вкусно, чисто, оперативно и бюджетно. Заказывали сэндвичи с тунцом и курицей, салат цезарь, штрудель с маком и кофе. Меню разнообразное. Были приятно удивлены сервисом и ценовой политикой. Рекомендую и желаю процветания!!!
Хорошие напитки, еда, обстановка. Что еще нужно для хорошего кафе - персонал?! Вежливые и гостеприимные девочки на кассе и официантки🔥 ничего лишнего, все идеально 👌🏼
Приятная атмосфера, вкусное меню! Все очень атмосферно и душевно! Особенно нравятся игры, в которые можно поиграть компанией! Вежливые официанты. Стильный интерьер! Отличное место!
И
Ирина Я
Level 5 Local Expert
August 5, 2024
Хорошее кафе, всё очень вкусно.
Особенно рекомендую вафли с семгой, они - топ.
Когда хочется покушать в спокойной и уютной атмосфере, определенно можно сделать это здесь.
Кафе где можно и плотно пообедать и просто выпить хороший кофе с прекрасным десертом. Меню удивило разнообразием блюд. Порции довольно большие. Еда оригинальная и вкусная. Обедали здесь с детьми - каждый смог выбрать себе блюдо по вкусу. Персонал приветливый, интерьер уютный. Рекомендую.
Приятный интерьер и вежливый персонал. Большой выбор чая. Подают вкусный кофе. Всё было очень вкусно, вафли с сёмгой и яйцом пашот с большим количеством сёмги, авокадо отличный, но вот яйцо приготовлено вкрутую, это испортило впечатление от блюда и поэтому 4*. Ну и на замечание ответили мило улыбаясь - ага) Вафля с шариком мороженного и зефиром на отлично.
И так, начнем сразу же с минусов. А в данном кафе их быть вообще не может. Продолжим с плюсов, в данном кафе очень хорошо, по атмосфере, по обслуживанию и еде с напитками, по очень доброжелательным кассирам, по очень оригинальной и красивой подаче блюд, особенно понравились подачи блюд в категории десертов. Могу сказать сразу, если бы в яндексе были оценки от одного до десяти, я бы поставил 12. Рекомендую данное кафе к посещению.
Кофе вкусный, но обслуживающий персонал оставляет желать лучшего. Заказала каппучино. Кассир не спросила нужен ли сахар и не указала где взять. Пришлось самой выяснять у другого сотрудника.
11.04.24 заехали покушать . Блюда были свежие , вкусные , большие . Ребенок брал фри и нагетсы, напиток лимонад клубничный . А мы с мужем брали куриный суп, салат с авокадо и тунцом , кесадилья , чихблиз, лимонад малиновый и кофе латте . Все понравилось !
Отличная кафешка, дважды завтракал там по дороге, довольно не плохая обстановка, чисто, свеженько, не раздутое меню, вкусный кофе, вкусные десерты и очень вкусное блюдо с беконом, авокадо и яйцом пашот, но к сожалению не запомнил, как оно называется, на столько зашло, что переодически стал его готовить дома, домашние все тоже в восторге. Мои рекомендации, так держать.
Еда супер, сервировка очень стильная! Но ребят, зимой, заходя к нам за вкуснягками и согреваюшими напитками, хочется реально согреться, но во всем кафе, где ни сиди, холоднооо, очень! Некомфортно сидеть! И постоянно большое количество людей, в поиске мест.
Очень уютно, быстро и вкусно. Есть возможность подзарядить гаджеты и побаловать себя оригинальными напитками. Приветливый персонал, оперативное обслуживание. Спасибо!
Классная кафешка, завтракали тут 2 раза
тосты с авокадо 🥑 класс, вкусное кофе, формат обслуживания бистро, на десерт очень рекомендую вафли с бананом и шок.пастой