мраморная говядина, обжаренная на гриле с чесноком, розмарином и тимьяном, политая соусом демигляс, с беби-картофлем
1450 ₽1 pcs.
Лосось в сливочном соусе
запечённый лосось с бланшированными овощами, политый сливочно-икорным соусом
1300 ₽1 pcs.
Филе цыпленка с жареным редисом
обжаренное филе цыпленка в маринаде чили, с жареным редисом, арахисом, зелёным луком и пикантным соусом (с сыром дор-блю)
520 ₽
Говядина Юкхе
говядина, подмаринованная в соусе с грушей, нарезанная брусочками, обжаренная, с пюре из запечённой тыквы
780 ₽1 pcs.
Татаки из тунца с водорослями
тунец, маринованный в соусе из сока лайма, обваленный в кунжуте и обжаренный, с водорослями чука и пикантным маринадом с зелёным луком, васаби и помидорами черри
880 ₽1 pcs.
Овощи на гриле
баклажаны, цукини, перец болгарский,
помидоры, лук красный