Традиционный грузинский салат из свежих овощей с пряной ореховой заправкой и перцем чили
390 ₽
Борщ с телятиной, острым салом и шоти
Густой наваристый традиционный борщ. Подаем с перетертым салом и хлебом шоти.
320 ₽
Горбуша под маринадом
Филе горбуши под овощным маринадом из моркови и лука с добавлением томатной пасты
270 ₽
Кебаби из баранины
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерского барашка, с добавлением репчатого лука ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменной томатной сальсой
490 ₽
Кебаби из козленка
Национальное грузинское блюдо приготовленное из молодого Альпийского козленка, с добавлением репчатого лука и тархуна, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменной томатной сальсой.
490 ₽
Кебаби из свинины
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской свинины, с добавлением репчатого лука, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменной томатной сальсой.
370 ₽
Кебаби из цыпленка
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской курицы, с добавлением репчатого лука, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменной томатной сальсой.
290 ₽
Куриный суп с фрикадельками
Легкий суп на курином бульоне с домашней лапшой, овощами и куриными фрикадельками
220 ₽
Паста с цыпленком, грибами и цукини
Паста спагетти приготовленная с добавлением сливок, шампиньонов и обжаренной на мангале сочной курицы. Перед подачей посыпаем ароматным сыром
370 ₽
Салат полянка с цыпленком и шампиньонами
Слоеный салат из отварного картофеля, курицы, грибов и лука. Заправляем майонезом, при подаче украшаем сыром и зеленью
250 ₽
Салат из свежих огурцов и редиса с соусом цацики
Салат из хрустящих огурцов, ароматного редиса и свежей зелени с заправкой из соуса цацики
280 ₽
Салат с кальмарами и свежими огурцами
Легкий салат с кальмаром, свежим огурцом, отварным яйцом и зеленым горошком
290 ₽
Свинина оджахури с томатами
Сочная свинина с домашним картофелем, спелыми томатами, пряными специями и травами. Подаём с крымским луком и зернами граната
390 ₽
Сливочная похлебка с окунем
Сливочная похлебка из окуня на рыбном бульоне с добавлением картофеля, лука и сливок
290 ₽
Хинкали с барашком
Хинкали с фермерским барашком, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри.
130 ₽
Хинкали с телятиной и свининой
Хинкали с нежной телятиной и сочной свининой, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри.
90 ₽
Хинкали с телятиной, обжареные в масле
Хинкали с нежной телятиной, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри, обжаренные в масле до золотистого цвета
90 ₽
Хинкали с цыпленком
Хинкали с пряной, слегка острой начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри.
90 ₽
Ассорти пхали
Традиционная Грузинская закуска, состоящая из ассорти любимых пхали. Подается с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания
650 ₽
Бадриджани с грецкими орехами
Рулетики из ароматных обжаренных баклажанов с паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй
660 ₽
Большое ассорти хинкали
Все самые вкусные домашние хинкали в одной тарелке! Готовим для Вас: хинкали с барашком отварные - 3 шт., хинкали с цыпленком отварные - 3 шт., хинкали с телятиной и свининой отварные - 4 шт. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
1320 ₽
Большой мегрули с двойным сыром
Большой традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского
990 ₽
Грузди соленые со сметаной
Традиционная закуска к столу из соленых грибов и хрустящего лука. Подаем со сметаной
860 ₽
Грузинское ассорти разносолов
Джонджоли с красным луком, ткемали, огурцы, помидор, черемша, острая красная капуста, маринованный чеснок, маринованный острый перец, виноградные листья
910 ₽
Мужужи из барашка
Холодец по-грузински с хрустящими разносолами и жгучей горчицей
950 ₽
Мясо-сырная тарелка
Фирменное ассорти мясных деликатесов: куриный рулет с аджикой, рулет из баранины с соусом из трав и сочный маринованный ростбиф. Дополняем фермерскими сырами имеретинский, сулугуни и свежей ароматной зеленью
1700 ₽
Оливье с перепелкой
Фирменный оливье с перепелкой, красной икрой кеты и перепелиным яйцом.
1500 ₽
Оливье с телятиной
Домашний оливье с отварной телятиной, красной икрой кеты и перепелиным яйцом.
1500 ₽
Рыбная тарелка
Ассорти рыб слабой соли со сливочным сыром и картофелем, подаем с традиционным хлебом шоти
1700 ₽
Салат с кальмаром
Легкий салат с кальмаром, свежим огурцом, отварным яйцом и зеленым горошком.
850 ₽
Сельдь под шубой
Традиционный салат в классическом исполнении. Подаем с перепелиными яйцами и щучьей икрой.
800 ₽
Царь - жаркое из козленка
Ароматное жаркое из мякоти Альпийского козленка с добавлением овощей, чеснока и традиционных специй. Легкую остроту блюду придает домашняя аджика.
6500 ₽
Царь-чашушули
Одно из основных мясных блюд кухни Грузии. Кусочки нежнейшей телятины, приготовленные в томатном соусе со сладкой паприкой, домашней аджикой, пряными специями и ароматной зеленью.
4950 ₽
Царь-шкмерули из креветок
Традиционный способ приготовления блюда в сливках. Используем креветки и шпинат, добавляем сливочный соус на основе вина, сливок и грузинских специй и ароматное шафрановое масло.
7400 ₽
Царь-шкмерули из цыпленка
Фермерский цыплёнок приготовленный в соусе из деревенских сливок и чеснока с добавлением перца чили
3590 ₽
Updated yesterday.Source: Found on https://bolshoy.rest website.