Boris S. Coffee Shop
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
499 reviews
January 8, 2024
К кофе замечаний нет, брала латте с корицей, но бариста оставили осадок на душе - своим нерадушием и БЕЗРАЗЛИЧИЕМ.
Театр начинается с вешалки, а кофейня с бариста!
Больше нет желания возвращаться.
Всем счастливого Нового года! )
3
March 5, 2023
Меня все устраивает, приду еще, местечко рядом с работой. Ели там вкусный муп с бутербродом и с сыром и какао. Можно сидеть с ноутом, или играть в настолку. Атмосфера приятная, молодёжная. Но ценник чуть бы поменьше на пищу.. хотя пища вкусная была)
3
December 5, 2024
Вкусно, круто, классно, по вегану 🫂💔
1
January 23, 2024
Поставила 3 звезды, хотя попробовать еду и напитки так и не удалось - не принимают наличными пятитысячные купюры. Других у меня не было. Предложили решение - сходить в ближайший банкомат. Естественно, к ним я уже не вернулась.
4
3
November 9, 2022
Еда, атмосфера и главное КОФЕ... ребят, моё почтение просто... За календарь на стене отдельный респект! Обслуживание - топ!
Советую, если ищите классное место с вкусным едой
4
April 5, 2024
Мой сейфспейс, чулан, шалаш из одеяла. Спасибо за такое приятное место!
Уборная отдельная любовь 🫶🏻
4
October 13, 2024
борису нужно выспаться и начать быстрее работать
6
April 15, 2023
Хорошее место со своей необычной атмосферой. Даже не ожидал, что в обычном московском дворике такое найдется! И кофе прекрасный!Непременно зайду еще!
December 13, 2024
Был тут впервые, все понравилось, рекомендую
May 9, 2024
Очень атмосферное место! Чудьненько, прикольненько, вкусненько!
November 17, 2024
Отличный кофе! Приятная атмосфера
July 20, 2021
Крутые веганки и веганы создали это уютное и приятное местечко для посиделок и чилла. Самое крутое здесь - это заботливое и дружеское отношение к посетителям, которое можно редко встретить в московских кафе. Вкусное кофе на растительном молоке, а также креативные сандвичи из свежего хрустящего хлеба и веганских ништяков могут составить отличный перекус или разнообразить ваш бранч. Рекомендую.
1
2
April 15, 2023
Заходили пили кофе" фильтр " кафе маленькое ,буквально несколько столов , кофе понравилось вкусный , персонал приветливый , короче все устроило ! Кафе находится во дворе с дороги не видно !
1
August 16, 2024
Классная команда варит вкусный кофе!
October 30, 2024
Чудесная атмосфера и вкусный кофе
1
October 20, 2023
Вкусно и очень сытно. С удовольствием буду заглядывать каждый сезон, чтобы попробовать напитки
1
December 11, 2022
Заведение очень интересное по оформлению, правда, к сожалению нет вай-фая. Но как очень большой плюс могу отметить, что в туалете стоит коробочка с прокладки, тампонами и салфетками - очень продвинутый уровень! Кофе неплохой, а вот такояки просто невероятные, я бы даже сказала, что вкуснее, чем в J'pan. Тем не менее, кажется немного странным, что меню очень небольшое, но не единое по своей концепции: несколько сэндвичей, такояки, индийский суп и овсяная каша.
1
September 4, 2024
Приятная, атмосферная кофейня.
1
June 26, 2024
Очень вайбовое место, правда ассортимент кофе маловат
December 29, 2024
Интересное место. Кофе вкусный.
1
August 17, 2023
Кофе дороже даже чем в азбуке вкуса, не скажу что идеальный. И баристе неплохо бы улыбаться и быть вежливой. Антураж тоже странный да и работают не с 9
4
1
March 24, 2024
17.03.2024
При заказе бамбла кассир абсолютно бестактно отказал в заказе мотивируя тем, что просто может отказать (тезис - я здесь царь и бог, что ты мне сделаешь». Хорошо, можете отказать, я также могу оставить гневный отзыв.
Хочется отметить, что в кофейне пахло туалетом. Может быть это от сотрудников (мое предположение, оценочное суждение). Обращаю внимание что я не первый кто обращает внимание запах разложения в этом заведении.
Персоналу надо срочно научиться вести себя, пока это место не стало пристанищем всех маргиналов района (хотя где им еще работать😂).
В столь «френдли» и «бунтарском» месте, где спокойно обращаются на «ты» существует блок на смешивание апельсинового сока и пару шотов эспрессо. Почему? Потому что потому. Удивительное рядом.
Уверен, что если бы я озвучил фразу «в вопросах вкуса и цвета клиент всегда прав», то меня бы послали в пешее путешествие.
Я посмеюсь после проверки Роспотребнадзора.
Скорейшего Вам закрытия, панки
Борис, проснись, ты ….
Дополняю после ответа организации:
Друзья, бамбл состоит из эспрессо и апельсинового сока. Сделать этот напиток может любой стажер, для этого нет необходимости расширять меню или обладать особенными знаниями. Во многих кофейнях Москвы (отзыв не позволяет указать конкретные места) его охотно сделают и без меню. Да, в других городах у баристы могут возникнуть вопросы, может не оказаться апельсинового сока, все может быть. Но ответ «не сделаем потому что не хотим» со злобной улыбкой - это не про дружелюбность и клиентоориентированность.
2. Про запах туалета я бы зря врать не стал, появляйтесь чаще на месте и проверяйте.
3. У вас на «кухне» тогда было около четырех сотрудников (если не пяти), неужели это все ваши сотрудники? Что же они там делают? Разогревают круассаны? Почему без шапочек, да каких шапочек то, у них даже бейджем нет. С таким же успехом я мог встать за кассу и начать продавать.
4. Я не стараюсь закрыть все и везде, я указываю на то, где вам нужно еще очень много работать и улучшать. Набрать свору сотрудников, которые посылают покупателей и заказать холодильник газировки без сахара - это еще не работа. Это подготовка к нормальному функционированию заведения. Повышайте общую грамотность сотрудников, Борис Сонный
И читайте классику:
И. Ильф, Е. Петров:
Все это великолепие разбивалось о маленькую бумажку, прилепленную у входной двери магазина: «Штанов нет».
— Фу, как грубо! — сказал Остап, входя. — Сразу видно, что провинция. Написали бы, как пишут в Москве: «Брюк нет». Прилично и благородно. Граждане довольные расходятся по домам. А тут — «штанов нет».
В Москве бы ответили «к сожалению у нас нет апельсинового сока для вашего напитка, чем я могу вам помочь? Подсказать вам по меню?»
Вместо этого ваш «сотрудник» говорит: «Не сделаем, потому что не хотим. Уходите»
Это наглость.
14
18
February 13, 2023
Очень уютное местечко с вегетарианский кухней, вкусными сэндвичами и достаточно обширным меню напитков, включая сезонные
September 22, 2023
Симпатично, типа андеграунд. Флэт уайт норм.
Был гость с чудесной левреткой, у собачки бархатные ушки.
За все 5, за ушки еще +
3
2
September 14, 2024
Классная аутентичная кофейня☀️
October 4, 2022
Одно из немногих мест, где готовят кофе с весами и секундомером. Значит он будет вкусным, т.к. бариста работает не на авось, а контролирует степень помола, время пролива и другие скучные параметры. Серьёзное отношение требует использовать хороший сорт кофе. Как результат - espresso идеальный. Чашка нагрета, вкус сбалансирован. Несмотря на разгильдяйский стиль, это кафе можно использовать как эталон или меру веса для espresso😀.
3
1
May 4, 2022
Отличное место, чтобы встретиться с друзьями, где вы будете чувствовать домашний уют ( музыка точно как у меня дома ахах)
Работают очень классные ребята и подают кофе в крутых ретро-чашках!
Очень вкусная еда по вегану, а десерт- морковик покорил моё сердечко 💔
3
June 7, 2023
вкусный кофе, вкусная еда) только вот атмосфера специфичная какая-то..
а так, очень уютно и комфортно
1
May 14, 2023
Замечательно. На 100% Питерский антураж и атмосфера. 10 баллов за креатив. Почему то много велосипедистов в своих костюмах было.
October 18, 2023
Очень уютно, шикарная музыка, лучшие ребята кормят и поют. Нереально вкусно 🤤
July 17, 2023
Концептуальная андеграунд кофейня с вкусным кофе и божественной выпечкой ☺
Зайдите сюда разок точно!
July 21, 2023
Такояки просто огонь. В целом любимое место. Бывают различные свопы, день рукоделия (цацки), показ аниме. Хорошая музыка. Dog friendly - можно встретить тут милых песелей.
April 1, 2023
Почитал отзывы и заглянул сюда. Разочарован. Кофе без аромата. На вкус, среднячок.
Да, заведение интересно выглядит, спору нет. Столы маленькие, неудобно. Я крупный. Положил телефон на стол с одной стороны, и одна рука уже еле помещается на столещнице, с другой стороны.
Людей много. Кто любит посидеть в тишине, не то место. Кому нравится, когда людно, тому понравится.
Баллы за кофе низкие.
6
October 29, 2024
Лучшее из лучшего. Невозможное из возможного
3
June 5, 2022
Зашли утром выпить чашечку кофе с булочкой. Уточнили-сказали, что все свежее, только доставили. В итоге-кофе более менее, но выпечка-холодная, жесткая, явно не утренняя выпечка, а вчерашняя или даже более ранняя. И при этом Ценник просто оховый! Булочка-улитка, как позавчерашняя с хлебозавода, стоит 300 рублей! Вторая оказалась тоже холодная и черствая, да еще так как она была с грушей - присутствие сырого теста внутри обьяснили нормой. Странно, откуда взялся такой рейтинг для этого " сонного " царства.
10
7
April 12, 2024
Каша это просто праздник и приключение! Многослойная, вкусная, кайф спасибо 😍
August 6, 2024
самый вкусный кофе в Москве
1
1
July 6, 2021
Гаражная, свойская атмосфера🤙 Все такие пацанчики и пацанессы. Классный дворик под крышей, то есть ты и на улице, и в дождь можно сидеть, и не на солнцепёке🥵💌 Вкуснейший кофейный лимонад (но моей подруге не понравился - сказала, похож на квас, так что сами пробуйте и оценивайте), да и вообще кофан отличный. Прикольные кинопоказы проходят, я вот недавно на свопе мужской одежды у них была, в общем, всякие мероприятия у пацанов)) В туалет зайдите обязательно! Прикольно там, вот
От метро максимально близко, 3 выход Достоевской, вдоль дома пройтись 3 минуты, и вот Борис во дворе!
До новой волны🦠 можно было застать бариста за игрой в шахматы, сейчас не так удобно, они стойку переставили, но шахматы всё ещё доступны)
А ещё пледы у них есть! И выпечка. И инста приколдесная. Советую, короче🔥
3
September 17, 2022
Небольшое место, но, на удивление, очень уютное. Дизайн - сборная солянка, но комфортно и приятно глазу. Хороший кофе!
2
2
November 6, 2023
Очень комфортно и вкусно! Спасибо большое за такое пространство 🤍
September 11, 2023
самое приятное, уютное и позитивное место. когда приходишь сюда перекусить или попить пива, то появляется ощущение, будто ты пришел к друзьям своего приятеля. и ты не особо их знаешь и понимаешь, но к ним имеется интерес и тебе приятно находиться в их компании.
July 13, 2024
Персоналу бы лица попроще сделать, неприветливые физиономии. Еда на любителя, цена, как я считаю, за такой вкус завышена. Сам кофе сносный. Атмосфера интересная.
2
1
September 18, 2022
Это заведение способно удовлетворить запросы искушённых гурманов спешилити кофе! Сегодня зашёл попробовать по рекомендации известного "в узких кругах" кофейного блогера, эспрессо и фильтр. Ребята не подкачали, показали высокий класс, напитки неординарные! Пять звёзд заслуженно! Интерьер специфический, но уютно, обслуживание доброжелательное, располагает, вызывает желание заходить сюда ещё!
3
February 26, 2023
Дорого. Вкусно. Интерьер и музыка приятные. Тесновато. Бариста могла бы быть поприветливей, а то ни здравствуйте, ни до свидания.
2
November 21, 2023
Очень приятное локальное кафе. Место рекомендую любителям кофе.
July 9, 2022
Не разделяю общих восторгов! Бутерброды на толстом черством хлебе по конской цене, ну невкусно, ребята, совсем не вкусно! Настолько невкусно, что не смогла есть совсем. Молодые люди за соседним столиком тоже еду местную не осилили, пошли в соседний магазин за перекусом.
Очень грубый сборный интерьер, буквально, что удалось принести с ближайшей помойки, разномастные чашки и тарелки из наследия социализма, как раньше в самых дешевых столовых. На столиках нет салфеток, расстояние от уличных столиков до помойного бака измеряется в десятках сантиметров. Я уже молчу, что столики поставлены в продуваемой всеми ветрами арке, кстати, будьте готовы, мимо будут ездить машины. Сами столики расписаны текстами, которые раньше писали на стенах подъездов в неблагополучных районах, но с претензией на некую мудрость подростка, задержавшегося в пубертате. Вместо стульев груды ящиков. Стойкое ощущение бомжатника.
Из позитивного: действительно приятные ребята работают, вкусный чай (цена опять же конская за жалкий пакетик), прикольный туалет.
В общем, будете проходить, проходите мимо! За эти деньги можно куда вкуснее и уютнее покушать. А огромное количество положительных отзывов, мягко говоря, настораживает...
15
14
August 5, 2023
Неплохое место со своим антуражем для чашечки кофе утром или для свидания с девушкой. Минус заведения в его малом размере.
3
July 26, 2023
Любимые хорошие
Вкусно, милые ребята, устаивают мероприятия прикольные
December 22, 2023
Очень спокойная и уютная атмосфера. Заботливый персонал.
1
1
August 12, 2023
Отличная локация (тихий угол в центре города), супер антураж и оч достойный флэт