Место хорошее, еда вкусная, ценник как по мне завышен.
Возможно это сделано, чтобы не приходили кто не может позволить. Тогда понятно почему. Тут вряд ли наткнёшься на «так себе» контингент. Что кайф.
Но соотношение цены и вкуса так себе.
Была на первом дне открытия, место очень понравилось! Интересное и доступное меню, блюда подаются быстро, официанты вежливые и внимательные. Очень понравилась буррата и брускетты с лососем. Хорошая винная карта на любой вкус. Спасибо ресторану за приятный вечер.
4
1
Show business's response
AlexBys
Level 12 Local Expert
December 17, 2023
Распробовал со второго раза, очень понравилось.
Хорошая кухня ,сервис, атмосфера.
Так держать!
Уютное, атмосферное место. Так как, были в январе, зал был украшен в рождественской стиле. Были проездом. Заказали пиццу и капучино, заказ принесли быстро.
Гуляли по городу, захотели пиццу. Решили попробовать в этом кафе.
Выбрали быстро, официанты особо не участвовали в нашем выборе, предупредили 20-25 минут приготовление. На мой вопрос почему так долго, сказали много заказов ( столики были заняты действительно.) После оплаты мы попросили персонал позвонить, как будет готова пицца- нехотя записали наш номер.
Мы пришли ровно через 25 минут и нам пришлось ждать ещё 5 минут.( вроде не долго, но как-то пофигистически неторопясь об этом сказали после того, как мы сами попросили точно узнать на кухне про готовность ОДНОЙ ПИЦЦЫ!!!)
В эти 5 минут мы понаблюдали, что многие посетители ожидали просто меню эти же 5 минут - что говорит о нерасторопности и невдохновленности персонала в работе и желании порадовать гостей, которые выбрали пообедать в данном кафе Bottega!
Пицца мясная оказалась на среднем уровне. Соуса не было вообще. Куриное филе сверху было обветрено! Не вкусно!
Вителло Тонато - на деле ветчина со странным соусом, в котором даже нет ни намёка на каперсы. Хотелось взять чёрный хлеб и нанести это всё на него, потому что брускетта по-русски, как в советском детстве - это единственное для чего сгодиться данное сочетание мяса и соуса. Рекомендую убрать из меню или переименовать в какую-нибудь мясную закуску, потому что это блюдо что угодно, но только не итальянский Вителло тонато.
Ризотто с прошутто и пармезаном.
Рис ризотто приготовлен плохо. В попытке сделать его «альденте», не доварили от слова совсем. А ведь ризотто - это фактически итальянская каша с сыром и сливками. Хорошо сваренная. Сытная.
Прошутто низкого качества. Пармезан и пошехонский также рекомендую не путать кухне.
К сервису вопрос нет. Официанты достаточно внимательные. Вовремя убирают посуду. Делают базовый минимум сервиса, но для Гатчины это очень и очень хорошо. Особенно мальчик официант молодец.
Осталось научиться предлагать закуски, десерты, напитки и вино, а также рекомендовать гостям блюда, обращая внимание на то, что они не могут долго определиться с выбором.
Также хочется обратить внимание, что музыка очень навязчивая. Радио хиты просто проникают в мозг. Это семейный ресторан или дискотека Дель Мар?
Философия бренда не ясна.
Понятно, что здесь битком по выходным за неимением лучшего и в целом низким конкурентным полем, но стремиться к лучшему всё же стоит…
2
Show business's response
Dim
Level 30 Local Expert
November 2, 2023
По-моему- это лучше заведение в Гатчине, по цене, по качеству, по атмосфере, по чистоте.
Show business's response
sazynatti
Level 11 Local Expert
May 29, 2022
Очень милое местечко. Современный дизайн. Паста, пицца, супы на высоте, очень вкусные домашние лимонады. Внимательное обслуживание. Обязательно посетим снова.
"Bottega", на мой взгляд, это лучшее, из того, что было в этом здании. До этого бала "Пельмения", видимо, пандемию не пережила, а ещё раньше "Грин Холл" долго стоял не работая.
Про "Bottega"
"+"
- хорошие вина;
- интересное меню(итальянское), некоторые блюда в Гатчине больше никто не предлагает;
- рекомендую к вину пиццу "груша с горгонзолой", лёгкая такая, десерто-винная пицца;
- морепродукты в томатном соусе великолепны;
- официант обслуживала участливая, учтивая и внимательная;
- есть летняя веранда, и плюс и минус(рядом с проспектом, на котором интенсивное движение машин).
"-"
- стулья неудобные.
Прекрасная кухня! Удобное расположение! Сервис на высоте, в отличии от популяргого ресторана через дорогу! Очень рекомендую!
Решили с супругой перепробовать всю кухню со временем.
Вкусно. Ценник гуманный. Есть Карбонара в головке сыра, что очень вкусно. Персонал шустрый и общительный. Рекомендую к посещению как семьей, так и просто поесть.
Прекрасно продуманный дизайн, очень атмосферно и уютно. Кухня хорошая. Приветливый персонал. Бокал вина в виде комплимента очень порадовал.
1
Show business's response
серж сержов
Level 19 Local Expert
November 13, 2023
Лазаньи нет. Пиццы маргариты нет, обычной. Спагетти больше похожи на макароны, тонкие и маленькие. А так покушали нормально. Мисо суп безумно острый!!! Для корейцев))
Место красивое, но после того как нам не смогли объяснить составы коктейлей мы место покинули.
Все-таки хочется знать, что употребляешь.
Интерьер красивый, приятно оформлен