Branch
555 reviews
September 24, 2024
Одно из самых любимых мест в Казани.
Маленькое,уютное, с потрясающей кухней и сервисом. Часто обновляется меню. Рекомендую заранее забронировать столик.
December 3, 2024
Отличное заведение с прекрасным видом на Черное озеро. Отменное утиное филе с пюре из брокколи. Если вы не любитель последнего, то здесь мнение может измениться. А утка просто тает во рту. Уютная обстановка, не очень большое помещение, но пространства достаточно для всех гостей. Хороший плейлист, ненавязчиво и достаточно громко, чтобы слышать собеседника и не слышать разговоры соседей.
1
June 5, 2023
Branch - уникальная возможность попасть в Казани в ресторан уровня Michelin без очередей и по приятным ценам.
Неожиданные и в тоже время удачные сочетания продуктов. Отличная винная карта. Красивая подача. Всё при них.
Был в нескольких ресторан с одной звездой Michelin в Европе. До них branch не дотягивают буквально чуть-чуть. Где-то буквально один не идеально подробный продукт в блюде. Где-то отлично работающие официанты пару моментов упустили.
Но в целом это конечно же на голову выше всех остальных ресторанов Казани, в которых мы были.
P.S. У вас прекрасная бриошь. Предлагаю в качестве welcome закусок подавать ее всем гостям с каким-нибудь взбитым сливочным маслом с трюфелем.
P.P.S. Заведение очень напомнило питерский jerome, только тут более камерно
2
4
October 8, 2024
Часто хожу в это очень классное заведение в центре города. Безумно вкусные блюда, чуткий и вежливый персонал. Чувствую себя как дома, рекомендую😍
June 17, 2024
были здесь недавно, кухня и правда интересная, необычная, сначала сомневались в своей выборе, но в итоге не подвели, было очень вкусно
просекко тоже понравилось
находятся в красивом месте на черном озере, особенно веранда порадовала
буду всем рекомендовать данное заведение
December 2, 2024
Посетили с женой этот ресторан для завтрака.
Широкий ассортимент блюд на завтрак.
Отличное и быстрое обслуживание официантами. Кухня на высоте.
July 27, 2024
Если вы хотите удивить себя и свои рецепторы, попробовать что-то неожиданное, отправиться в маленькое гастрономическое путешествие, то шеф-повар Радик Гимадеев даст вам возможность прислушиваться к каждому оттенку вкуса, удивляясь снова и снова в окружении стильного минималистичного интерьера или на веранде с видом на самый прекрасный парк Казани "Чёрное озеро", в окружении трогательной заботы и внимания персонала этого чудесного местечка.
August 23, 2024
Атмосфера располагает к общению, блюда - к гастрономическому удовольствию, барная карта - к радости и веселью. Персонал внимателен и старается угодить. Хороши тар-тар с конским салом на пепле из лука и, особо, - десерт с белыми грибами!
September 22, 2024
Уютное место, с приятным дизайном и хорошим контингентом. Подача долгая , ждали скрембл 45 мин, сырники час, кофе подали через 5 мин. Посадка полная судя по всему всегда , но очевидно , что совсем не справляется кухня . Еда нормальная , но второй раз бы не вернулись .
July 30, 2024
Отличное место! Очень вкусно. Интересное видение традиционно татарских продуктов. Красивый вид, вкусная еда, отличный дизайн!
March 1, 2024
Очень приятное место. Небольшое, уютное, хорошего уровня. Особенно радуют авторские блюда и коктейльная карта. Ценник приемлемый. Отдельный респект официанту Вильдану, хорошо рассказал по позициям меню, подсказал, что можно попробовать 👏🏼
Из нюансов: не подойдет для шумной компании по формату, ибо места не так много.
July 6, 2024
Любите ресторанчики на патриарших прудах в Москве? Вам в branch и точка.
Сервис выше всех похвал, знание меню, винной карты, чувство границ, опрятный вид. В самом заведении очень приятно, а самое главное все очень вкусно.
Одно из топ мест в Казани
December 17, 2024
Очень приятный ресторанчик на Чёрном озере, атмосферный, но крошечный по европейски. Еда вкусная, подача и сервис, всё на высоте.
1
August 20, 2024
Приятное место для завтрака, прекрасные блюда, приветливый персонал. Обязательно вернёмся к вам ещё. Ещё хотелось бы и поужинать. Удачи всем!
October 3, 2024
Одно из самых любимых мест в Казани. Бываю тут часто, всегда вкусно. Камерная обстановка и столики для двоих. Идеально для свиданий 👌
August 28, 2024
Хорошее место посещать которое лучше не на пустой желудок, так как здесь интересно дегустировать и рассматривать что же такое эдакое маленькое и вкусненькое тебе принесли.
Наверное так и должна выглядеть высокая кухня. В общем все было действительно вкусно, но мало :))) В общем здесь можно отлично посидеть за бокалом вина в приятной атмосфере.
September 12, 2024
Пришли покушать и приятно провести время,заказали еду,принесли салаты,в одном из салатов обнаружили ВОЛОС,сотрудник данного заведения «официант» пришел и забрал салат,через 5 минут вернулся и сказал что волос моей супруги 😂типо он по всему стафу пробежался и не обнаружил таких волос ни у кого,на вопросы наши и претензии отвечал хамством. Пищать можно бесконечно об этом случае,но подведу итог!
Если Вы хотите испортить себе настроение и вечер,милости прошу в данное недозаведение
1
July 25, 2023
Лучшее место для завтрака и как отправная точка по Казани. По кухне все чудесно. Шикарный домашний голландез под их версию "Бенедикта", но не менее интересный круассан с уткой или пашот с креветками и соусом умэбоси. Прекрасный Латте, кстати! Пенка нежнейшая. По сладкому, отличный баскский чизкейк, но вот сами сырники можно подтянуть (домашнее варенье супер).
Но кухней заведение не ограничивается, скорее всего к вам обязательно подойдёт Костя - управляющий (на фото), и заведет с вами диалог, посоветует стоящие места в городе и не только, и, эти советы нам очень пригодились. Например, по его наводке мы оказались в лучшей точке Голубых озёр.
Поэтому если вы в Казани - место must visit.
1
1
November 19, 2024
Очень люблю кушать в данном заведении. Большой выбор завтраков, невероятные чаи. Кстати, очень рекомендую попробовать десерт «Баскский чизкейк».
1
September 19, 2024
Безумно вкусно, прекрасное сочетание продуктов, качество еды, великолепное обслуживание и потрясающий интерьер.
January 6, 2024
Очень уютный маленький ресторанчик. По уровню еды и обслуживания тянет на мишленовский. Сервировка вкус блюд - выше всяких похвал. Мы с друзьями заказывали луковый суп, говяжьи щечки, говяжье ребро, тар-тар из говядины, десерт из белых грибов, басский чизкейк и чай из апельсинов и фейхоа. От каждого блюда получили истинное наслаждение. Это действительно очень высокий уровень кухни и сервиса.
October 19, 2023
Высокая изысканная кухня а ля "Мешлен", очень вкусно готовят, красивая подача, больше похоже на искусство, зона приготовления вся кипит, повар показывает свое мастерство, бренд шеф контроль, приветливые официанты. Ой как приятно смотреть на процесс приготовления. Большой винный "погреб" , уютное заведение, спокойная атмосфера, думаю подойдёт для влюблённых парочек, насладиться бокалом вина и общением с любимым человеком, получил положительные эмоции. Средний чек по городу!
1
March 26, 2024
Хожу в это заведение почти с открытия, всегда возвращаюсь за атмосферой, едой и обслуживанием. Лишь однажды мне не понравились сырники с грушей (были очень сухие и через чур сладкие) но других претензий просто нет. Заведение устраивает мероприятия, много раз была на кино-вечере, часто заходила на завтрак, все было вкусно, комплиментарно как-то налили бокал просекко. Кто любит гастрономические открытия и удовольствие-это место точно для вас, а так же, кто любит камерную обстановку. Иногда случайно слышу разговоры за столиками соседними (люди выражают свое восхищение, замечаю как официанты проявляют внимание и заботу всем посетителям)
September 8, 2024
Классное,уютное место.с небольшим,но очень интересным и вкусным меню.вежливый и отзывчивый персонал.рекомендую!
November 20, 2024
Посетила данное заведение вечером по совету хороших друзей. Я думала Казань меня больше ничем не удивит в плане вкуса и эстетики заведения, но их паста и бриошь с угрем покорили мое сердце 💔 обязательно к вам вернусь и буду советовать всем своим друзьям! Отдельно благодарю великолепного Михала за высокий сервис ☺️
1
August 18, 2024
Маленькое но крайне симпатичное заведение , с неторопливым обслуживание , с условным видом на озеро
панорамные окна, которые открываются летом очень стильные
April 21, 2024
Понравилось. Милое место, светлый зал, есть шефский стол персон на 5-6. Меню небольшое, но выбрать есть из чего. Попробовала тартар из говядины с конским салом и золой из лука, пельмени с уткой; спутник брал фестивальный сет «Свои в городе». Персонал очевидно восхищается шефом, наша официантка с такими горящими глазами говорила о нем :) эти здорово. Классные десерты тарт с юдзу и мусс из белых грибов с чипсами из какао.
1
December 17, 2023
Очень приятное место. Понравился и десерт, и салат. Но кухня незаурядная и нестандартная. Мужчинам нашим это место не очень понравилось по еде. Атмосфера и интерьер симпатичные. Персонал очень доброжелательный и вежливый. Расширение меню было бы полезно, для обычных мкжчин( например стейк 😅)с теми же овощами.
June 7, 2023
Замечательный винный бар. Очень серьезный выбор вин, по вполне адекватным ценам.
Меню небольшое, но к каждому блюду сомелье поможет подобрать вам вино, или к каждому вину посоветует вкусные закуски.
Шеф на 💯 соответствует концепции винного бара, всё вкусно и красиво.
Сомелье умница, можно побеседовать о винах и не только.
Если блюдо приготовили раньше, чем вы хотели, его заботливо поставят под тепловые лампы.
Спасибо большое, теперь в Казани любимый гастрономический бар.
1
September 20, 2024
Прекрасный ресторан, очень понравилась летняя веранда, очень уютная и красивая. Кухня и сервис на высшем уровне🥰
1
June 18, 2024
Классный ресторанчик, небольшой и уютный, вкусная кухня, завтраки огонь , однозначно будем возвращаться, когда окажемся Казани снова. Успехов и процветания вашему заведению!
December 14, 2024
Лучшее место для наслаждения едой.
Качество блюд, стиль, вид и классный персонал, настоящие профессионалы.
August 27, 2024
Отличное место, чтобы встретиться с подругами с утра и насладиться вкусной едой. Отличная атмосфера в заведении, приветливый персонал.
July 7, 2024
Очень вкусно и эстетично. Рекомендую обязательно здесь позавтракать с красивым видом. Место явно пользуется популярностью поэтому лучше столик бронировать заранее
January 14, 2023
Была в этом ресторане несколько раз, приятно удивлена.
Великолепный завтрак от Шефа, все гармонично и безумно вкусно. Рекомендую. Кстати, завтраки до 16 часов.
На десерт вкуснейший чизкейк и это несмотря на то, что я не любитель сладкого.
В целом, очень интересное меню, сочетание продуктов. Выбор небольшой, но в качественных заведениях он и не должен быть масштабным, иначе ресторан превратится в мас-маркет и пострадает уникальность блюда и вложенное в него мастерство.
Понравилось обслуживание - ненавязчивое, работу делают незаметно и в тоже время чувствовалось внимание к гостю.
Рекомендую к посещению!
2
1
September 15, 2024
Уютный ресторан, очень приветливый персонал, необычная и вкусная еда. Однозначно рекомендасьон!!!
July 18, 2024
Отличное место с великолепной авторской кухней, приятным, профессиональным и вежливым персоналом, отличным выбором вин. Отдельное спасибо сомелье за помощь в выборе и попадание в настроение. Так держать, ребята! Обязательно вернусь.
October 15, 2024
Лично мне, не вкусно, от слова совсем:(
Луковый суп невозможно есть, паштет тоже не удивил. Встретили очень мило, забрали одежду. На этом все. Больше приятностей нет, к сожалению
Между собой персонал общается очень громко. Из меню еле выбрала что-то подходящее для себя
September 22, 2024
Еще одно классное место в Казани, брала десерт с белыми грибами и чак-чак, все очень вкусное с оригинальным вкусом
October 31, 2024
Лучшие завтраки в Казани вы найдете именно здесь! Отличный выбор на любой вкус! А сырники это отельный вид искусства 😄
May 31, 2024
Высокая кухня шефа Рада. В это лаконичное место стараюсь заглянуть каждый раз, когда приезжаю в Казань. Поскольку я фанат минималистичной кухни и рыбы, то, конечно, из позиций меню я выделю, в первую очередь, «небургер», тунец со шпинатом и татаки. Вопрос только к порциям. Очень уж маленькие, но место и позиционирует себя, как высокая кухня.
October 4, 2024
Уютное место, вкусно и интересно готовят, персонал приятный, остался очень доволен, рекомендую!
January 5
Прекрасное место. Официанты душки, как-будто понимают вас с полу слова. Вкусные завтраки, а прохладное просекко отлично их дополняет. Очень понравился чизкейк, прям тает во рту, а вот десерт с чак-чаком не оценила. Как-будто не очень сочетается текстура твердых орехов с воздушным муссом и мягким чак-чаком. Ну и как обычно не могу не похвалить за бесплатную воду. Почему-то все ещё не принято подавать воду в заведениях, как-будто мы в Африке живём.
July 16, 2023
Очень вкусно. Меню не очень большое, но грамотно выверено по балансу вкусов. Красивая подача блюд. Много приятных интересных напитков на выбор, можно приятно начать утро ))
Давно не фотографировала еду, но десерт приятно усладил мой взор, захотелось этот шедевр запечатлеть. Очень интересно и вкусно.
Приятный и отзывчивый персонал 🫶
1
December 15, 2024
Не очень понял заведение, возможно это вечернее алко ,но был днём..
Шакшука -нет это что угодно ,но не шакшука.
Каша ,как каша с карамелированным бананом..
Если ориентироваться на завтрак ,то там позиции слабые и вау не будет .
Если ,как обычно в РФ -вид ,эскортницы и вино -то ,да...)
May 8, 2024
Место просто замечательное! Пришли на завтрак, все столики и в ресторане и на патио были заняты, что уже показатель востребованности данного заведения. Нам предложили места за стойкой, мы согласились и не пожалели. Брали завтрак с колбасками, шакшуку, сырники двух видов, кашу. Все очень вкусно и с красивой подачей. Кухня открытая, понаблюдали за быстрой и слаженной работой поваров. Персонал приветливый. Если еще будем в Казани, обязательно зайдем снова. Рекомендую это место.
September 4, 2024
Ожидали большего
На сайте информация, что суперфрендли официанты, но на самом деле — ничего особенного
Кухня порадовала
Интерьер как везде
Отмечу, что десерт из белых Грибов запомню надолго, он действительно был хорош
June 22, 2024
В Казани первый раз. Выбирали где перекусить рядом с отелем, в итоге второй день только здесь и обедаем.
Отличный сервис, интересное меню и главное - очень вкусно.
September 24, 2023
Отличное место, чтобы позавтракать в спокойной обстановке с видом на парк Черное озеро. Отличные кофе, каша и сырники, замечательное обслуживание. В хорошую погоду лучше выбрать веранду. Цены немного завышены, но общего положительного впечатления это не портит.
2
September 7, 2024
Вкусные разнообразные завтраки, которые очень неторопливо вам приготовят на открытой кухне. Бокал Проссеко скрасит ожидание) Столик надо бронировать заранее, даже за сутки может быть уже все занято.
