Хорошее такое местечко с большими панорамными окнами. В прежние времена здесь выступали разные известные поэты. Здесь всегда была великолепная кухня и хороший набор настоящего бельгийского пива. С началом вот этого всего, что интересно, когда все другие заведения перестали радовать импортом, Брассери 033, как ни странно, сохранила все бельгийские позиции.
По пятницам здесь дают концерты. С радостью обнаружила, что открылся второй этаж. Всю зиму он был закрыт. Заработал фонтан "Писающий мальчик". Зимой он не писал, а сейчас - прудит как подорванный. Поменялся шеф-повар, но на качестве блюд не сказалось. Новый повар в прежние времена трудился в Киево-Печерской лавре и с тех пор обожает предаваться воспоминаниям о том, как в пост готовил там свинюшку для попов.
Сначала заказали куриный паштет. Здесь его всегда делали очень вкусно с изумительным карамелизованным луком, про который никогда не подумаешь, что это лук. Подружка сочла, будто блюдо несколько горчит. А мне показлось, что это был коньячный привкус, потому что в паштет заливают еще и коньяк. К паштету подавался пармезановый багет, вкусный, но мы не съели ибо нечего жрать хлеб на ночь.
Следующим номером программы был теплый салат с баклажанами. Ничего не горчило, баклажаны хрустели, а кроме них в салате еще были правильные помидоры без кожицы, обжареный арахис и воздушный сыр, похожий на пену. Мне больше всего понравился именно этот салат.
Потом принесли стоффлес: национальное бельгийское блюдо вроде гуляша, только говядина тушится в пиве и подается с картошкой фри и битыми огурцами. Говядина - мягкая, распадается на волокна, при попадании на язык - мгновенно растворяется. Чем-то похожа на щечки. Но поскольку мое детство испорчено орской тушенкой, то абсолютно все виды тушеного мяса вызвают стойкие ассоциации с железной банкой с нарисованной на ней коровой. К блюду претензий нет, но воспоминания о тушенке несколько попротили картину мира.
В качестве десерта взяли фондан из тёмного бельгийского шоколада. Фондан принесли с шариком ванильного мороженого, крошкой безе и сеткой из солёной карамели. Десерт был выше всяких похвал и абсолютно живой. Теплый, дышащий бисквит, при отламывании вилкой кусочка оттуда медленно потекла шоколадная начинка. В сочетании с мороженым - просто сказка и ностальгия. Вспомнилась сцена из "17 мгновениях весны", когда гестаповец учил профессора запивать кофе холодной водой, чтобы подчеркнуть вкус.
Вот не знаю, как насчет кофе с водой, но мне кажется, что фондан - это более правильное сочетание контрастов: теплое-холодное, сладкое-соленое.
Вообще, в брассери ходят за пивом, но я не люблю, не различаю, все кажется каким-то жигулевским.
Поэтому пили вино: сухое белое премиальное из усадьбы Дивноморское. Винная карта небольшая, но отбирает сам хозяин. Винище он покупал в каком-то правильном году, когда в Дивноморском неожиданно для них самих получилось особенно хорошее вино. Ну а вообще, это поставщики двора Ее величества, так что, в принципе, всякое неплохо.
В общем, место рекомендую.
Из минусов:
- Бывает куча народу, причем, знакомого. Обычно сюда ходят коллеги из Высшей школы экономики
- Официантки милые, но замученные, как хояйки большого дома. Приходишь, а у них такое выражение лица, словно бы говорящее "Ой, еще вы пришли. Ну проходите, конечно, куда деваться. Но вы нас так замучали, честно сказать..."
- В панорамные окна брассери любят зырить прохожие.
- столик лучше бронировать заранее
Это место — настоящая находка для любителей крафтового пива и уютной атмосферы!
**Ассортимент:** Огромный выбор пива — от классических сортов до эксклюзивных крафтовых вариантов. Персонал отлично разбирается в теме и с радостью поможет подобрать напиток по вкусу.
**Кухня:** Вкусные и сытные закуски, которые идеально дополняют пиво. Бургеры, сырные тарелки, мясные снеки — всё свежее, аппетитное и подаётся в хороших порциях.
**Обслуживание:** Быстрое, вежливое и ненавязчивое. Персонал действительно заботится о гостях.
Отличное место, чтобы провести вечер с друзьями или просто насладиться качественным пивом. Обязательно вернусь!
Приятная атмосфера, оригинально оформленный интерьер. Два уровня. Со второго этажа открывается вид на зал внизу, сцену с живой музыкой и улицу за окном. Очень уютно, при этом чувствуешь себя частью большого города (благодаря большим окнам). Со вкусом подобранный саундтрек - отличный, добротный рок-н-ролл. Громкость умеренная, не мешает общаться. Великолепное пиво, большой выбор на любой вкус. Закуски и основные блюда очень вкусные и отлично подходят к пиву. И главная особенность - живая музыка. Здесь регулярно выступают интересные музыканты, можно не только попить пива, но и послушать джаз. Отличное место, чтобы провести вечер.
Приходим уже не первый раз... Симпатичное модное место, кухня вкусная, хочется попробовать всё, каждый раз это гастрономический аут... Молодцы! Не перестает удивлять персонал... Обходительный официант Маруся, и , безусловно, лицо этого заведения Диана. Девчонки своей энергетикой просто наполняют нас энергией) Действительно, сейчас в жизни так ценятся живые эмоции, доброжелательные глаза и позитивное настроение именно эти качества в полной мере есть у этих девушек. Спасибо им огромное за хороший вечер. Обязательно придем еще.
Посещаю это место уже много лет. Один из топовых вариантов в моем листе пабов. Кухня вкусна, разнообразна и меняется сообразно сезону. На кранах хороший выбор бельгийского пива. Последний визит что-то случилось с охладителями. Пиво было противно теплым, но бармен взял на себя наглость учить нас при какой температуре нужно пить пиво. Хорошо, что администратор приняла мою сторону. Уходил с сожалением. Надеюсь скоро решат проблему охладителей или заменят бармена.
Заведение, которое посещаю всегда с удовольствием. Бывал и с клиентами, и с друзьями, и семьей. Всегда вкусно, душевно, прекрасное обслуживание, отличная кухня, прекрасное пиво. Цена чуть выше среднего, но оно того стоит)
И самые вкусные баклажаны у ВАС! Пока никто лучше не делает, ИМХО!
Очень приятное место, в котором вкусно кормят и поят. Меню небольшое, но сбалансированное, всегда можно выбрать что-то по вкусу. Нравится оформление зала и всегда приветливые и расторопные официанты. Для людей с ограниченной мобильностью место не подойдёт: много лестниц и ступенек без пандусов.
Чудесные девушки, отличное обслуживание! Отдельная любовь за плейлист. Все очень вкусно! Зашла случайно, но теперь точно буду заходить целенаправленно:) уже рассказала всем друзьям про ваше заведение. Выше всяких похвал!
Меню меня тоже повеселило :)
Пс. Я писатель, была в дичайшем творческом кризисе, и сегодня в вашем кафе настрочила несколько страниц новой книги. Эта атмосфера - именно то, что мне было нужно. Спасибо вам большое<3
Интересное заведение. В целом всё понравилось. Еда приличная, реально большой выбор пива, приветливый и грамотный персонал.
Не понравились пончики на десерт и есть небольшой минус: брассери работает только до 23 часов, т.к. располагается в жилом доме. В целом всё хорошо, рекомендую к посещению👍
Спасибо огромное команде Бельгийская 0.33, все блюда были восхетительны, отдельная благодарность нашему шеф повару Александру, огромная благодарность официанту Инакентию, быстрая подача блюд, на одной волне с гостями, и ответственно подошел к нашему мероприятия 😍
Спасибо большое Руководителю Александру, вотбщей всей команте от компании МЛС СПАСИБО
Отличное место!
Блюда вкусные, меню богатое и необычное. Например, тартар с грушей - ну это ж фантастика. Очень большие кастрюли с мидиями. И прекрасное пиво, разное, вкусное, много.
Плюс - осень атмосферные концерты, и само место уютное. Была много раз и с удовольствием прихожу снова
Посещали это заведение и были приятно удивлены с самого входа! Нас встретила милая девушка по имени Диана, в заведение играла приятная музыка, несмотря на полную посадку нас посадили временно за барную стойку угостив пивом! Через 5-7 минут нам подготовили столик, меню оказалось по необыкновению разнообразным и вкусным. Мы заказали сырные шарики с ягодным соусом, салат из баклажан и греческий, муж заказал бургер с картофелем фри, а я стейк запивая всё приятным пенным, меню на пять с плюсом обслуживание отличное и непринужденное. Управляющая Диана подходила к нам в процессе нашего отдыха, сразу видно не безразличное отношение к гостям заведения. Благодарим за приятный вечер, как будем в вашем районе, точно знаем терпеть куда пойти чтоб вкусно поесть и выпить свежее пиво!
Были здесь на концерте Лёши Панасовского, очень приятная атмосфера, все вкусно, чисто, здорово! Обязательно придем ещё, если кто-то интересный будет выступать, зовите почаще)) Спасибо за субботний вечер 🥰
Очень уютное и атмосферное заведение. Меню не нагружено. Выбор пива оптимальный: от фруктовых до пьяняще-крепких . Ценовой уровень для центра Москвы - приемлемый . Были всей семьёй и нам очень понравилось.
Очень приятное место, вкусные блюда, бургер бельгийский любовь!
Много крутого пива
Бармены классные, всегда приятно поболтать
Хорошая музыка
Также отмечу скорость и сервис официантов, молодцы)
Замечательное заведение. Зашли днём попить кофе, но перепробовали 6 сортов пива и покушали очень вкусно и сытно!
Отдельная благодарность официанту -стажеру Инге! Быстро поняла предпочтения и окружила нас заботой!)
Отличное заведение. Хороший выбор пива, невероятно вкусная еда и закуски, приятный интерьер, вежливый персонал. Встречаемся здесь с друзьями уже несколько лет, ни разу не ушли недовольными :)
Отличное атмосферное заведение с большим выбором пива и на кранах, и бутылочного, отличной звуковой аурой - музыкальные треки великолепно подобраны и оттеняют как качество пива и закусок, так и картины за обзорными окнами. Особенно у меня любимы локации второго этажа и акустическое пианино в подвале.
Вроде бы все великолепно, заслуживает самого высшего бала, но!
Есть и оно, которое горчит всю благостную картину - в этом райском уголке нельзя расплатиться с телефона qr кодом. Ну никак! И это серьезная досада, засада и огорчение! ЛПРы этого заведения, ну уже примите свое разрешающее решение, хватит экономить на эквайринге, несолидно как то для уровня такого заведения!
***
Благодарю, Александр Юрьевич, за столь оперативную реакцию. Если все в сентябре будет Ок с оплатой qr кодом - несомненно, звезду добавлю
P.S. Как не было оплаты, так она и не появилась, несмотря на все уверения. Несерьезно.
Искали где поесть грибного супа..наткнулись на этот бельгийский паб. На входе встречает писающий мальчик. Уютный интерьер с кучей всяких фишечек, цены средние, официанты взрослые. Принесли все быстро, все было вкусно: суп щавелевый 5, грибной 5, гренки - а-ля филе бородинского хлеба 5:) были в субботу днем, посадили нас сразу. Подозреваю что в будни не сесть.
Какой же я фанат этого места! Дружелюбная атмосфера, вкусная кухня, отличное пиво ( и не только!). Периодически проводятся концерты и мероприятия. Великолепный бизнес-ланч, хорошие порции
Отличный ресторан с большим выбором пива на любой вкус. Очень вкусный салат с хрустящими баклажанами, и очень нежное и вкусное мясо. Приятная атмосфера, приветливый персонал.
Регулярно хожу. Персонал отлично знает меню, может подсказать, очень вежливые. Еда вкусная, хоть и не самая разнообразная. Пиво прекрасное. Атмосфера тоже. Бывают концерты.
Большой выбор импортного пива на кранах, что очень редко в сегодняшних условиях, очень вкусно готовят, цены на еду - разумные.
Рекомендуется бронировать заранее, особенно в пятницу и субботу. И лучше по телефону.
Возможно когда то это заведение и вызывало положительные эмоции уровнем сервиса и качеством еды, но к сожалению эти времена уже давно прошли.
Учитывая количество заведений в Москве, высокую конкуренцию среди рестораторов и примерно одинаковую цену за блюдо-решив забронировав стол на день рождение, ожидаешь что тебе будет как минимум вкусно. Но видимо уже не в данном заведении.
Ситуация: 11 человек (небольшой банкет), предварительно заказанные закуски в стол. Как только пошли индивидуальные заказы на блюда и напитки-всё посыпалось. Замыленный бедолага-официант путает заказы, приносит совершенно не те блюда, забывает про половину позиций, оправдываясь что большая загрузка (к слову ни зал на 1 этаже, ни на втором и зона у бара-не были загружены; даже речи НЕ ИДЕТ о полной посадке).
Аналогичная судьба преследовала людей с соседнего столика, которые удивлялись внезапно возникшим блюдам (то ли сбой в электронной системе заказов официантов и пришла пора вернуться к блокноту с ручкой//то ли лыжи не едут и я что то не понимаю).
К примеру чтобы получить тартар пришлось подождать чуть более ЧАСА; 30 мин ушло на то чтобы получить мартини-фиеро.
Также, на 2 этаже в отдельной комнате для проведения банкетов нет приточки; и чтобы получить глоток свежего воздуха, нужно открыть окна-которые выходят аккурат на курилку. Спасибо, подышали.
Но случилось то, что случилось-кухня перестала быть вкусной. Просто пресные или средне приготовленные блюда за вполне себе высокую стоимость.
Не понятно какие ожидания и планы у руководства заведения на дальнейшую судьбу брассери, но есть систематические упущения которые рушат рейтинг заведения и его многолетнюю репутацию.
Отличный ресторан! Замечательное пиво! Считаю, что бельгийское пиво самое лучшее в мире. Вкуснее не пробовал. Обязательно посетим это заведение ещё не один раз. Спасибо за отличное обслуживание!
Вполне себе нормальное место, учитывая, что Бельгии в Москве не так уж и много, с точки зрения заведений и пива.
По итогу:
Интерьер атмосфера - 4
Кухня честная 3, не больше, к сожалению.
Выбор пива...ну, ок - 5
Так что 4 заслуженная.
P.S. Кстати, а владелец, все также в 25 году восхищается Шендеровичем как в начале 22, или притих?)
Бельгийская пивная на Орликовом. Бываю регулярно и регулярно довольна. Хорошая кухня. Качественное пиво. Сотрудники отвечают подробно на все вопросы. Уютно.
Для любителей бельгийской кухни и пива: хуже Брюгге и Трапписта, хоть и немного дешевле. Выбор пива на кранах не большой, но регулярно меняется. Кухня вкусная, но восторга не вызывает. В целом качество не соответствует цене
Много лет заглядываю в Brasserie 0.33 у Красных ворот, хотя, может быть, и не так уж часто. Но под хорошее настроение стараюсь не отказывать себе в этом удовольствии, тем более в компании с хорошими друзьями, особенно если они раньше тут не были. А удовольствие гарантировано на все 100, и вся атмосфера там к этому располагает – в очередной раз мы в этом убедились буквально вчера.
Да и погода была такая, что после многокилометровой прогулки по Москве хотелось чего-нибудь холодного и вкусного. И могу сказать, что мой друг, у которого, кстати, большой опыт посещения подобных заведений в разных странах севера Европы, и ему есть с чем сравнивать, был просто в восторге.
Про фантастические по наполнению пивные погреба, которыми отличается эта Brasserie, можно говорить долго и отдельно, но мы остановились на бельгийской классике. Все блюда, с аппетитом нами поглощённые за вечер, были хороши, но отдельного упоминания заслуживает «Закуска из хрустящих баклажанов» – это была просто песня!..
Очень классное место, вкусное пиво и блюда по очень демократичным ценам! Сейчас в Москве мало, где сохранились такие цены-качество. Отдельный респект за антуражный туалет)
Возможно лучший бельгийский ресторан в Москве. Чувствуется высокий уровень подготовки официантов, что в сочетании с хорошей кухней и отличным выбором пива отличает эту брассери от похожих.
Поистине отличное место, выше всяких похвал! Альмаматер пивоценительства. Всем рекомендую. Просто скажу, что это место с самым большим ассортиментом пива (по-крайней мере среди мне известных заведений в Москве)
Так же хотелось отметить, что не в первый раз устраиваю в этом заведении микротимбилдинг и в очередной раз все остались довольны.
Отдельное спасибо хочется выразить персоралу, всегда отзывчивые и доброжелательные, максимально идут на встречу во всех вопросах и зачастую делают для меня открытия в ремесле пивоварения! Мне однажды повезло пообщаться с Еленой, и тогда я осознал, что значит поистине ценить пиво)
Приятная атмосфера которую создают сотрудники) посещаю очень давно (Диана ещё не была администратором)) отличный выбор пива (в том числе бутылочного). Прекрасный пивной сомелье Елена ❤️
Хожу несколько раз в год. Семейный бизнес, люди стараются. Пиво всегда топ. По меню лучше проконсультироваться с официантом и взять, что посоветует, многое готовят из-под ножа отсюда сроки подачи.
Отличное место, спокойная обстановка, выгодно отличающаяся от спортивных баров и пивных пабов. Живая музыка, большой выбор пива и вкусная еда. Мне очень поравились драники с красной рыбкой. Наблюдал за работой официантов - нет суеты, девушки стоят в определённых местах и наблюдают за своими зонами ответственности, ловят взгляды посетителей и моментально реагируют. Заказы готовятся быстро. Желаю заведению держать марку и расширения горячего меню, очень классное место, посещаю не первый раз и буду посещать в дальнейшем.
Давно хотел зайти. Выдался случай зашли и не пожалели. Еда вкуснейшая, пиво - как мы любим. Отдельное спасибо за барное меню в котором отмечено текущее наличие пива «на кране», первый раз такое вижу, избавляет от «отказа». И наконец незабываемое: заказали с собой в дорогу бургеры. Естественно съели их через сутки холодными, они были также вкусны, удивительно.
Очень атмосферное место. Пиво отличное, правда выбор стал меньше, но это понятно, да и цены подросли. Вечером место найти сложнее, так что либо приходите раньше, либо бронируйте заранее.
Сложно поставить общую оценку этому пабу.
Отличное обслуживание, прекрасный выбор бельгийского пива, НО это и всё.
Оценка за еду - 2. За все три блюда, которые попробовал: гравлакс, ребра и паштет.
Очень понравилось)приятная обстановка и музыка, очень вкусные блюда из мяса, вкусные закуски креветки,гренки👌🏼обслуживание очень хорошее, официант часто подходил, забирал грязную посуду.блюда принесли через 20 минут)и очень вкусный шоколадный фондан👍
Очень хорошая пивная. Презентации бельгийского пива профессионально. Знают практический всё про пиво! Во время презентации закуска было подхожящая. Любителям пиво рекомендую!