В целом заведение оставило очень приятные впечатления. Еда 10/10, выпечка просто невероятная, хороший интерьер позволяющий почувствовать себя уединенно, даже если в зале еще много людей.
Удачное месторасположение🙌🏻
Единственное что, есть момент, что официанты могут просто пропасть из зала🤷🏽♀️
Я хотела попросить меню снова, но оглянувшись, увидела, что в зале ни одного официанта, это было странно(
Но, оценку не снижаю, так как плюсов намного больше 🤍
Первый раз заглянули к вам с супругой пообедать. Общий вход в два ресторана, один со средиземноморской кухней, другой с европейской или итальянской. Мы выбрали второй)
По обстановке всё отлично и уютно, классное решение на стене с большим зеркалом, которое увеличивает простор и глубину ресторана.
По нашему заказу не всё гладко…что-то было отлично, а что-то даже пришлось вернуть.
Кратко про наши впечатления и выбор по кухне:
1. Супруга выбрала теплый салат с печенью индейки. Печень приготовлена кусочками, которые оказались сырыми и при этом вкус заметно горчил. Явно ошибка в приготовлении блюда. Итог - вернули обратно. Спасибо менеджеру, которая сразу попросила дать обратную связь, это правильно. 0 баллов.
2. Тартар из говядины по словам супруги был превосходным. 5 баллов.
3. Маритоццо с заварным кремом, аналогично супруга отметила на отлично. 5 баллов.
4. Креветки с авокадо в соусе тандури и хумусом. Это уже был мой заказ. В целом хорошо, но сочетание вкуса креветок и соуса на любителя. Для меня 4 из 5 баллов.
5. Говядина по-бургундски с картофелем. Опять же, хорошо, но не отлично. Говядина была сухая и блюдо потеряло свой вкус. 3 из 5.
6. На десерт был мильфей с кремом патисе. Хороший десерт, но узнаваемый и довольно «тяжелый». Коржи прослойки можно сделать еще более легкими, а крем менее жирным. Но это на мой вкус.
7. Напитки отличные, игристый рислинг и бокал безалкогольного шардоне без нареканий.
Отдельно можно отметить компетентность и вежливость персонала, тут вопросов нет.
В Екатеринбурге была в командировке, выбирала заведение рядом с гостиницей и осталась очень довольна. Кухня потрясающая, обслуживание на высоте, очень вежливый и улыбчивый персонал, цены демократичные. Процветания вашему заведению!