Салат с тигровыми креветками, кальмаром, баклажаном с имбирно-масляной заправкой
480 ₽1 pcs.
Салат с уткой , сыром и грушей
Салат с утиным филе, сыром моцарелла, грушей в медово-горчичной заправке
390 ₽1 pcs.
Салат Фермерский с телячьим языком
САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ОГУРЦАМИ МАРИНОВАННЫМИ, ЯЙЦОМ КУРИНЫМ,
САЛАТНЫМ МИКСОМ И СЛИВОЧНЫМ ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ
600 ₽1 pcs.
Теплый "Южный" салат со свининой
ТЁПЛЫЙ «ЮЖНЫЙ» САЛАТ СО СВИНИНОЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЙ НА ГРИЛЕ,
МЕКСИКАНСКОЙ САЛЬСОЙ С ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ,
БАКЛАЖАНАМИ, ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
350 ₽1 pcs.
Салат с креветками спайси, авокадо и кабачками
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ТИГРОВЫМИ СПАЙСИ, АВОКАДО И СВЕЖИМИ СЛАЙСАМИ КАБАЧКА
590 ₽1 pcs.
Цезарь с курицей и беконом
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПРИГОТОВЛЕННОЙ ПО МЕТОДИКЕ СУ-ВИД, ЯЙЦОМ ПЕРЕПЕЛИНЫМ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И ЧИПСАМИ ИЗ БЕКОНА
480 ₽1 pcs.
Нисуаз с тунцом
САЛАТ С ФИЛЕ ТУНЦА, САЛАТНЫМ МИКСОМ, СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, ЯЙЦОМ ПАШОТ, КАРТОФЕЛЕМ ОТВАРНЫМ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, МАСЛИНАМИ И СОУОМ НИСУАЗ
520 ₽1 pcs.
Салат с прошутто и компрессионной грушей
САЛАТ С ПРОШУТТО, СЫРОМ ПАРМЕЗАН И КОМПРЕССИОННОЙ ГРУШЕЙ ПОД СОУСОМ ЛЕМОНГРАСС
350 ₽1 pcs.
Салат с печенью и вялеными томатами
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ, ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, БЕКОНОМ, ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ ПОД УСТРИЧНЫМ СОУСОМ ТЕРИЯКИ
380 ₽1 pcs.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбная тарелка
Ассорти лосося и масляной с пшеничными тостами и лимоном
740 ₽1 pcs.
Тартар из тунца с гратеном из картофеля
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С ГРАТЕНОМ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КРАСНЫМ ЛУКОМ И ОГУРЦОМ
450 ₽1 pcs.
Паштет из печени цыпленка с мармеладом из лука
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПО МЕТОДИКЕ СУ-ВИД С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ЛУКА И
МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
250 ₽1 pcs.
Брускетта с утиным мегре и грушей
БРУСКЕТТА С УТИНОЙ ГРУДКОЙ СУ-ВИД, СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И КАРАМЕЛЬНОЙ ГРУШЕЙ
290 ₽1 pcs.
Тартар из семги с авокадо
ТАРТАР ИЗ СЕМГИ С АВОКАДО, КРАСНЫМ ЛУКОМ, БАГЕТОМ И СОУСОМ НИСУАЗ
880 ₽1 pcs.
Татаки из тунца в соусе мисо-тирияки, имбирном айоли с апельсином
ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА ПРОЖАРКИ МЕДИУМ РЭР В СОУСЕ МИСО-ТИРИЯКИ, ИМБИРНОМ АЙОЛИ С АПЕЛЬСИНОМ
450 ₽1 pcs.
ГОРЯЧЕЕ
Запеканка картофельная с говядиной и грибами
Запеканка картофельная с говядиной и грибами, пшеничными тостами и домашними вялеными томатами
430 ₽1 pcs.
Филе скумбрии в устричном терияки с салатом из водорослей и ореховой заправкой
Филе скумбрии в устричном терияки с салатом из водорослей и ореховой заправкой
530 ₽1 pcs.
Котлета из бедра цыпленка с картофельным пюре
Котлета из бедра цыпленка с картофельным пюре с соусом дзазыки и грибами
430 ₽1 pcs.
ГОРЯЧЕЕ ИЗ ПТИЦЫ
Чкмерули
Курица под сливочным соусом и грузинскими специями
430 ₽1 pcs.
Утиная грудка с копченым кремом из стебля сельдерея и кислым яблоком
УТИНАЯ ГРУДКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПО МЕТОДИКЕ СУ-ВИД, КОПЧЁНЫЙ КРЕМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,
ПОВИДЛО ИЗ КИСЛОГО ЯБЛОКА, КОМПРЕССИОННОЕ ЯБЛОКО, СОУС ШРИРАЧА
460 ₽1 pcs.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Кольца кальмара с соусом тар-тар
Кольца кальмара с соусом тар-тар
440 ₽1 pcs.
Стрипсы из индейки с соусом тар-тар
Стрипсы из индейки с соусом тар-тар
320 ₽1 pcs.
СУПЫ
Лапша рамен с грудкой су-вид и яйцом пашот
ЛАПША РАМЕН С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
230 ₽1 pcs.
Том Ям
СУП ТОМ ЯМ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ, КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ, МОЛОКОМ КОКОСОВОМ, ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО
430 ₽1 pcs.
Updated: November 18, 2024.Source: Representative of the organization