Мраморная говядина, приготовленная в Техасском смокере методом длительного копчения (12-14 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. 100 г
Изумительное место! Мало того, что вкусно так ещё и настроение поднимается. Ни когда не проезжаю мимо. За полтора года не было ни одной осечки. Качество остаётся, как в начале (редкость). И оно во всем от классных стаканчиков для ароматного кофе и черных салфеток, до вкуснейшей еды.
Перед Новым Годом обратился в Брискет с просьбой приготовить ногу кабана. Ногу привез и через пару дней получил вкуснейшее, нежнейшее мясо, Вкус дымка и специй пропитан по всему мясу. Но всё деликатно и в меру, вкус дикого мяса остался!
Новый Год мой любимый Праздник! Благодаря Брискет стал ещё и самым вкусным.
Благодарим Шефа Антона, за вкусноту, за хорошее настроение, за безупречную работу.
Дополнение от 25.11.24 В очередной раз получил вкуснейшее мясо и море удовольствия. Жалко теперь нет смокера, который радовал запахом дымка и огнём (люблю это) Но качество как прежде на высоте и еда и работа сотрудников! СПАСИБО!!!
Когда открылись я была в полном восторге . Бургеры вкуснее не ела , но прошло время и качество сильно урало . Не хотела писать первый раз , когда было плохое качество, думала случайность , но сегодня снова заказала и сново плохо .
Первый факап заказала бургер с болгарским перцем . Бургер был хорош, но перец решили не подогревать видимо и положить холодным . От этого и Бурге превратился в сочетание теплого и холодного одновременно . Сегодня заказала бургер без балкарского перца и обнаружила огромное количество жил в котлете горящей . Представьте Вы жуете бургер и вынуждены выплевывать жилы , поскольку их не прожевать . Очень расстроенна , что такое классное место , так быстро сдулось 🤮
Очень вкусно, сытно, качественно. Есть готовый Брискет в вакуумной упаковке, можно взять домой для ужина. Персонал максимально дружелюбный, внимательны к индивидуальным пожеланиям. Мои лучшие рекомендации. Заглянем обязательно ещё.