Очень вкусно. Красивое оформление. Но ценник кусачий
1
И
Инкогнито29
Level 11 Local Expert
June 27, 2023
Вкуснее бургеров я еще не пробовал! Дизайн ресторана выше всяких похвал!
2
1
Мила В.
Level 3 Local Expert
December 12, 2021
Гастрономический ужас.
Как по-другому назвать те ощущения, что вчера получила от посещения данного заведения, я без понятия. Принимала в гостях в Котласе друзей из другого города, составила список заведений к посещению. Первым в списке - брискет, по «сарафанному радио» уже была наслышана, что готовят очень даже хорошо, поэтому и первый. Что мы получили по факту, когда пришли?
1. Интерьер - миленько, в духе русифицированной Америки, но слишком заставлены столы всякими безделушками (зачем на столе рулон с полотенцами бумажными, когда руки испачканы соусом, ты пытаешься оторвать часть полотенца, то автоматически пачкаешь и другую часть, лучше бы были обычные салфетки, которую удобно взять из держателя)
2. Заказали, сели ждать заказ. Принесли все за 15 минут, в заказе - горячее, сет бургеров, салат. Приняв наш заказ, не уточнили, в какой последовательности выносить. Вынесли все одним курсом. Как итог: пока ели удон и салат, бургеры из сухих превратились в мегасухие.
Далее по блюдам.
3. Салат «Цезарь с креветками» - это просто грядка травы с тремя разрезанными пополам креветками. Ах да, еще хлебные размокшие непонятно что, сухариками это не назовешь.
4. Бургеры - ОТВРАТИТЕЛЬНО. Я понимаю, что, возможно, булочки для бургеров пекут сами, делая весь процесс создания бургера «хэнд мэйд», но есть одно но. ВСЕ. ПРОСТО. МАКСИМАЛЬНО. СУХО. Булка эта настолько толстая и сухая, что ощущение было, будто в рот мне насыпали песка. Сама булка раза в два в диаметре больше, чем котлета и начинка. Хотя все должно быть одного размера. Все 5 мини-бургеров из сета улетели в помойку. 1000₽ туда же.
5. Домашний лимонад. Не ведитесь. Со слов персонала, в составе минералка и пюре. По факту - минералка, куча льда, и половина чайной ложки непонятной субстанции. Вкуса пюре (в нашем случае, арбуз) нет вообще, а лед, который со временем тает, разбавляет еще больше эту безвкусную жидкость.
6. Единственное, к чему нет претензий - вино. Потому что оно покупное 🤘🏻 Но к подаче вина претензии есть. Весь алкоголь, покупаемый в заведениях в заводских тарах, открывается перед гостями, а не приносится уже открытая бутылка.
И если коротко о сервисе - грязную посуду убирают очень долго, причем со столов вокруг убрали, а наш стороной обошли. Сервис на уровне :)
По итогу, когда у нас спросили, понравилось ли нас все, и в ответ услышали о том, что ждали большего, в комплимент, цитирую, «за сухие булочки», принесли облепиховый морс. На дне баночки - маркировка с датой производства (и это только мы так поняли из своих догадок) 09.12.2021. С момента изготовления прошло 2 дня, сколько вообще срок хранения и при каких условиях он должен храниться - непонятно.
Гости расстроены, я - еще больше, раз сводила их в это заведение.
Персонал оставляет желать лучшего, хамское отношение повсеместно, как при заказе в зале, так и при заказе по телефону. Дорогое руководство, прошу принять меры, заведение неплохое.
Дизайн интересный, цены как в москве😁 брали стейки, ну за такую стоимость (~800 р/шт) могли бы мяса побольше положить! Так же салат Цезарь, зачем вы его так назвали, если он не соответствует по ингредиентам, а стоимость как за правильный! Брала Филадельфию , попался волос!!! Так же, нет свежих овощей. Придираюсь сильно, потому что стоимость за такое заведение завышена! В это место больше перекусить не зайдём. Хвалят по отзывам бургеры, к сожалению не попробовали!
Отлично, вкусно, дорого. Минусы:
1.это подача кофе сразу до готовности основного блюда ( успевает остыть).
2. когда небольшая проходимость булки к бургеру несвежие.
3.соусы своего производства не всегда вкусные, хотелось бы покупать готовые в маленьких упаковках.
Интерьер достойный, подача не плохая, но заказывать надо как в макдональдсе, подойди, закажи, дождись на мониторе номер своего заказа, приди возьми. Интерьер и обстановка не располагает к данным действиям. Хотя персонала много. (и в салат цезарь идёт айсберг!!!, а не пекинская капуста!
Чикен-бургер.
80% булка, 10% овощи и соус, 10% котлета..
Обслуживание долгое, официанты уставшие..
На вечер, после бургера и вовсе поплохело..
Решать вам, идти сюда или нет, но при открытие было совсем другое качество..
Вкусный кофе, приятный интерьер. При заказе салата лучше уточнить состав, т.к. в меню этой информации нет. Заказала Цезарь с креветками за 279 р. Спустя 25 минут ожидания подали салат, состоящий из листьев салата, сухариков, майонезной заправки и трех креветок, разрезанных вдоль /видимо для количества)))/. На мою просьбу заменить блюдо, т.к. ожидала отведать классический Цезарь и состав не совпадает, администратор ответила отказом. Помидор с яйцом тоже не захотели дорезать, деньги вернуть отказались. В итоге испорченное настроение.Пришлось поужинать в другом заведении. Будьте внимательны при выборе блюд в этом заведении, друзья. Всем добра)
Заказали два бургеры сказали через 15 минут будут готовы , в итоге 30 минут и ещё оба бургеры даже не тёплые они ледяные как будто достали из холодильника !
С момента открытия заметно скурвились - цены выросли, а качество стремительно упало. Их фирменный "брискет"- огромная сухая булка с тонюсеньким кусочком говядины за 499Р, так и по остальным позициям.
2
Alexandra
Level 14 Local Expert
August 25, 2020
Отличное место для такого города. Вкусно, уютно, чисто!
Но ребятам все таки нужно немного поэкспериментировать с булками. Они немного не подходят для бургеров.
В целом неплохо, место довольно стильное, кухня средняя. Неудобно, что нет возможности выбрать, какое блюдо принесут сначала. Мне принесли сначала кофе, потом десерт и только потом горячее (пока несли горячее и я ела, кофе уже остыл)
Не однозначно.
Меню лежит на столах, но заказ необходимо делать у стойки бара. Странное решение. Люди приходят , сидят и ждут когда к ним подойдут. Информации о том как делается заказ нет!
Забирать так же необходимо самому. Заказ готовили 14 минут. Не быстро , кофе уже остыл. При большом наплыве клиентов придется долго ждать!
Бургер Брискет почему то холодный, хотя дорогой. Булка занимает 70% бургера, остальное начинка. Сыра в нем не нашел, хотя заявлен. В целом не плохо приготовлен.
В отсутствии конкурентов , Мак и Бургер Кинг работать будут.