Весьма добротное во всех отношениях заведение. Знатное расположение. Удивительная атмосфера. Приятная чистота. Любопытный интерьер. Зачётная посуда. И самое главное - шикарная кухня и демократичные цены. Если сравнивать по Москве и другим городам. Как только познакомились (ходили всей семьёй, - четыре человека) с данным заведением, сразу сделали пометку и всегда после этого искали на Яндекс картах только "Брусника". Ребёнок (пяти лет) никогда не отказывается от каких-либо блюд этой сети. Потому что реально всё вкусно, всегда всё свежо и красиво украшено.
Красиво, уютно, чисто, доступные цены. Большая тарелка перловки с овощами обошлась в 200 р, кофе 185р 200 мл - вкусное. Большой выбор десертов, чизкейки очень хорошие, свежие, не заветренные. Сотрудники спокойные. Есть столики на улице, но голуби лазают по столам и не дают людям там поесть. Лучше садиться внутри. Чистый туалет, есть столики с зарядками.
Очень красивое место, где чисто и аккуратно, блюда все свежие и вкусные, широкий выбор пирожных, место понравилось , цены адекватные(не смотря на центр). Одну звездочку убираю за то, что заказывали салат цезарь, на кассе его не отдали(может устали и забыли в конце рабочего дня) и пришлось ещё раз заплатить, за него, так как не взяли чек с собой.
Очень приятное кафе с удобным форматом, когда все блюда ты видишь на витрине, приемлемые цены. Очень удобно для туристов, да и местные то и дело забегали и брали с собой горячее на вынос.
Еда вкусная, разнообразная, есть мелкие недочеты типа сыроватых внутри драников, но в целом очень достойно.
Из минусов - местами подуставшая посуда с трещинами и сколами, небольшая забывчивость сотрудников - когда большой поток посетителей , забывают принести напитки, приходится напоминать.
Уютное кафе , с приемлемыми ценами. Большой выбор блюд. На завтрак можно выбрать аппетитную творожную запеканку с грушей, сырники, овсяную кашу. На обед вы можете попробовать всевозможные блюда из рыбы, курицы и мяса с гарнирами. Мне очень понравился капучино с нежной пенкой. Советую для посещения. Чек на двоих составил 1300₽, взяли две запеканки, два капучино, салат средиземноморский с креветками и две домашние куриные котлетки.
Прекрасное заведение! Часто захожу сюда за вкусными десертами, персонал вежливый, отзывчивый, красивые девушки. Еда очень вкусная, всегда свежая, помещение просторное, чистое, все на высшем уровне, цена соответствует качеству. Рекомендую для посещения!
Очень хорошее кафе: чисто, удобное расположение, очень вкусная кухня! Выпечка на высоте! Особенно хочу отметить вежливый и внимательный персонал. А некоторые девочки способны поддержать разговор с иностранцами на хорошем английском- молодцы!
Минусов не увидела.
Прекраснейшее заведение. Всё приготовленное отличного качества, свежее, вкусное. Ну а выпечка просто пальчики оближешь. Всем поворам огромное спасибо, вы самые настоящие профессионалы.
Плюсы - быстро, вкусно, недорого.
Минусы - чай не вкусный. Система обслуживания против людей: вы стоите в очереди, потом оказывается что нужно было взять бумажный номер в автомате на стене к которому все спиной, проходя в зал, его даже не видно. Потом нужно бегать вдоль витрин и к кассе чтобы сказать какие блюда хочешь, потом снова уже с сотрудниками бегать вдоль витрин говорить сколько класть. Потом на кассу. Посуда и подносы очень тяжёлые, трудно нести увесистую керамику.
Позавтракали в Бруснике не просто вкусно, а с большим удовольствием! Чисто, светло, современный интерьер. Выбор блюд такой, что разбегаются глаза. Салаты, закуски, основные блюда, десерты - всё в ассортименте и изобилии. Печёночный пирог просто нежность, тает во рту, рулетки из баклажан в меру пряные, очень вкусные. Калитка с вишней просто бомба! Лучше любого шведского стола в отеле!
Светлая, чистая и приятная столовая. Музыка в зале неплохая. Печеночный торт вкусный, в рулете из баклажанов не совсем удачная начинка. Имбирный чай показался не достаточно насыщенным, имбирь не чувствуется. Процветания заведению!
Отличное место с прекрасным видом на садовое кольцо. Очень уютное и теплое. Цены приемлемые. Выбор огромный. Можно полноценно пообедать, поужинать или попить кофе ))
Отличное место в центре Москвы, можно выпить чашечку кофе или плотненько перекусить. Интерьер классный, персонал замечательный. Я раньше мимо проходил не один раз, а тогда зашёлне пожалел ни разу. Хорошее место
Вполне себе уютное место на садовом кольце. Цены демократичны. Вначале оплачиваешь, потом получаешь блюда. Удобно, когда торопишься. Вкусно. Непривычно, что при входе для заказа надо брать номерок. За то со второго посещения уже удобно.
Атмосфера весьма приятная и располагающая. Много столиков, в том числе и у окна. Очень чисто, светло и уютно. Большой выбор разных блюд. Пробовала рулетики из баклажан с орехами, окунь в кисло-сладком соусе, салат с фасолью и сельлереем. Дочь брала котлету куриную, винегрет и гречневую лапшу удон - всё очень понравилось. Огромный выбор выпечки и пирожных, но мы уже не осилили.
Туалеты чистые, просторные!
Персонал приветливый! Однозначно вернусь к ним ещё)
Сегодня мне удалось побывать в кафе Брусника и попасть на завтрак. Очень приветливый и отзывчивый персонал, помогли определиться с выбором блюда, так же как и наверное везде - мне предложили множество вкусняшек к завтраку, обязательно зайду еще!
09.10
Отличная кулинария-кафе. Только в будни нужно приходить до обеда или после, т.к. в обеденное время много людей.
Чисто, выбор блюд большой: салаты, гарниры, гарячее, первые блюда, выпечка. На любой вкус.
Цены приемлемые, а главное вкусно.
Жалко не сфотографировали блюда из меню. Ела в 3 разных местах в Москве этой сети. И везде супер вкусно и очень хороший выбор блюд. Много салатов, оригинальные гарниры, разнообразные блюда из рыбы ( одномоментно было 5-6 штук на выбор) , а также из свинины и курицы. Про десерты вообще молчу. И очень недорого по сравнению даже с Питером с его невысокими ценами. Очень советую
Никогда не планировала посетить бруснику во второй раз, потому как отдаленно она мне напоминает сеть Братьев Караваевых (а их я знаю, любопытства нет), по ассортименту, по организации, по качеству блюд. Да по всему, разве что только вывеска вкуснее выглядит. Но, сегодня, проходя мимо, начался дождь и загнал меня выпить чашечку кофе с выпечкой. В первый раз, мне понравилось на 1905 года много лет назад и сейчас, я также осталась в восторге. Чисто, светло, просторно, вкусно, выбор огромнейший, рай для чревоугодников) Еда продается на развес и что-то поштучно, цены фиксированные, обозначенные на все блюда, но конечный результат складывается из граммов на тарелке. Посему финальная стоимость может выбиваться за рамки стоимости Вами посчитанной. Средний чек 800-1000 рублей примерно, если взять несколько блюд и напиток. Уборная чистая и ОЧЕНЬ красивая, не смогла не сфотографировать ее. Витрины с едой фоткать не стала дабы не смущать работников заведения. Работники приятные, вежливые. Летом работает веранда, я наслаждалась дождем. Центр Москвы одно удовольствие. Думаю повторить удовольствие за ужином, после работы. Если будете в тех краях, обязательно останьтесь на трапезу в Бруснике, хорошо там. Душевно.
P.S. Кстати говоря, основателями данной сети кулинарий стала чета Юлия Артемьева и Павел Мокрушин, первая Брусника была открыта в 2013 году и до сих пор по ощущениям достаточно популярна. Дорогая авторская столовая.
Булочки очень вкусные, греческий салат был на высоте! Кофе на 5+. Интерьер тоже на 5+ , люстры янтарного цвета просто шикарные!
Обслуживание? Не очень поняли схему) человек 5 , те которые раскладывают по тарелочкам, одной очереди нет. Вроде были свободные, но отправили за булочками на кассу.На кассе была очередь, т.к. девочка и считает и булочки выдает.Вообщем не поняли организацию процесса или как раз тот момент, когда мы пришли- он сбился) Но минус одна звезда не за обслуживание, а за туалет! Было грязно, куча бумаги, лужа на полу и запах! Оба туалета были примерно в одинаковом состоянии. Давно такого не видела)
Особая атмосфера! Уютно, красиво и очень вкусно! Хочется зайти ещё и ещё. Большое спасибо девушке, которая всё время следит за эстетичным видом витрин.
Очень удобное размещение кафе. Как обычно, свежие блюда, быстрое и вежливое обслуживание. Большой зал, удобный санузел. Дороговата готовая продукция, но, на себе экономить не хочется.
Неоднозначно. Фетучини и салат были вкусные, рыбная котлета сливочная тоже,но прохладные. Торт три шоколада на высоте. Нам с дочерью понравилось, если бы не прохладность блюд. Мужу совсем нет. Удон с курицей был холодный и очень много масла, прям льётся. Оливье с кислинкой, на вкус свежий, но кислинка смущает. Чай, это слезы, на 0,5 воды небольшой пакетик. Вообщем, поели, спасибо, но в следующий раз не придём.
Очень уютное заведение! Вкусная и разнообразная еда. Кулинария и гастрономия, напитки. Не самое дешёвое, но однозначно оправданное. Если выбирать, то однозначно "Брусника"
Разнообразная, вкусная еда, есть выбор диетических блюд. Уютное место, очень светлое и просторное, подходит для встреч с друзьями и для уединения с книжкой. Есть терраса. Часто туда хожу. Рекомендую!
Очень хорошее место для чаепития,обедов, перекусов. Хорошее оформление зала, всегда свежая и вкусная еда,выпечка,сладости. Красивая и аппетитная раскладка витрин. Вежливый,доброжелательный персонал. Ходим сюда специально пить чай с калитками-очень вкусные и всегда одинакового отличного качества!
Зашли на завтрак случайно, нашли в картах, т.к. нужно было прилично и с 8ч. Оказалось оочень вкусно и приятная атмосфера! Выбор огромный, теперь и на обед хотим сюда.
Отличное место, очень красиво, вкусно, цена приятная, обслуживание хорошее, приятные девушки работают, остались очень довольны, ооочень чисто, за порядком следят, советуем всем и сами ещё обязательно придем🥰
Нравится соответствие цены и качества, очень удобно взять еду с собой. Можно перекусить и в зале - комфортная обстановка. Не ждите здесь высокого сервиса - все на потоке, никто вам улыбаться не будет, будут проявлять нетерпение в ожидании вашего выбора.
Отличное место, очень рекомендую: большой выбор готовых блюд: горячие, салатные, десерты-все очень вкусно, ценник средний. Большая экономия времени на ожидании
Хорошая альтернатива завтракам в гостинице Пекин. Вкусно, разнообразно, недорого. Просторный зал, очень чисто. Персонал не очень приветлив. Но,поскольку, все общение сводится к выбору блюд на витрине и оплате в кассе, то можно не обращать внимания.
Слышала хвалебные отзывы знакомых об этой сети кафе и вот вместе с дочерью сегодня 26 декабря 2024 года решили посетить одно из заведений. Выбрали точку в центре на Садовой. На первый взгляд заведение создаёт хорошее впечатление: большое пространство и много столиков и большой выбор десертов и выпечки. Мы выбрали и сделали заказ и я его оплатила. Тут сразу начались неприятные моменты. Цены были указаны не за кусочек торта, а за вес. По итогу кусочек получался не 220 р, а 370. Ну да ладно, сама не доглядела. Дальше мой медовик шоколадно-фисташковый был снизу оторван и перекошен, его вид был непризентабельный. На просьбу заменить, сказали, что это последний кусочек и уже оплачен, поэтому заменить никак. Парень на кассе извинился, ну ребят, постеснялись бы подавать такое клиентам! Моё эстетическое восприятие десерта было испорчено! Но я надеялась хотя бы получить наслаждение от вкуса. Опять мои ожидания не оправдались: по краям кусочек торта был без крема вообще сухой и никакой! В серединке крем был, но в моем кусочке серединка наполовину была оторвана. Я ставлю 3 с минусом за такой десерт! Дальше чай черный Ассам мы взяли чайник на двоих. Мы подождали минут 7 пока заварится. Я начала наливать, это была светлая подкрашенная вода. Думали, ещё не успел заварится и подождали ещё 5 мин. Цвет так называемого чая немного окрасился, на вкус чай был никакой. Я заглянула в заварочный чайник, там плавал одинокий пакетик. Один пакетик на две кружки! Это вообще чаем назвать нельзя. 2 балла за чай вам! У дочки был французский яблочный пирог, он был норм по её словам, но не вау. Резюме: больше сюда ни ногой и вам не советую.
Огромное разнообразие асортимента. Выпечка - булочки, пирожные, торты, глаза разбегаются. Также есть салаты, котлеты, поджарка, запеканки, рыбка, и очень много всего еще. При входе нужно взять талончик в аппарате. Можно посидеть у окна, глядя на улицу. Можно поработать с ноутбуком. После 20часов скидки. Туалет чистый. В кафе тоже чисто. Понравилось.
Очень понравилось! Кухня отличная, десерты - шедевр! Немного высокомерно обслуживала девушка, можно быть поприветливее. А вот на Проспекте Мира девочки хорошие, вежливые
Еда, действительно, неплохая, но на фоне обслуживающего персонала она, к сожалению, меркнет. Не поняла политику заведения, так как завтраки у них указаны до 13:00, а по факту сказали, что завтраков у них нет. Мы очень расстроились.
Персонал абсолютно неприветливый, невежливый, нервный. Я, как клиент, в первую очередь НЕ жду от заведения испорченного настроения, особенно утром, на весь день.
В общем, полное впечатление - негатив. Если поменять персонал - я бы вернулась еще раз, но не в ином случае..
Обалденное заведение. Заходишь берёшь талончик, они называют номер и обслуживают. Сладости просто бомба. Котлета по киевски мягкая, сочная и вкусная. Рекомендую всем.
Интерьер очень понравился. Туалеты чистые и чисто вообще. Мало что там пробовала. Крафин с маскарпоне очень впечатлил. Но персонал…- это то, над чем надо работать. Как в совке в худшем проявлении. Девушки неприветливые, даже хамоватые (особенно одна) на Б.Садовой, 1. Мальчики норм.
Когда тебе уже все положили и ты идешь на кассу, вдруг выясняется, что перед тобой очередь из 8 клиентов, а кассир всего один. Причем кассир не только расчитывает людей, но и готовит им чай, заворачивает с собой выпечку (а клиент -это может быть не один человек, а семья и у них много чашек чая и выпечки) -то есть быстро при всем желании не получится. Стоять в очереди 10-15 минут чтобы заплатить -это какой-то позавчерашний день. В кафе было много свободных столиков, значит дело не в пиковой нагрузке, а просто вот в такой организации. Сама еда хорошая.
Очень приятное уютное кафе. Удобное место расположения (2 минуты ходьбы от гостиницы Пекин). Довольно большое разнообразие вкусной еды и напитков. Можно, как полноценно пообедать и поужинать, так и перекусить различными вкусняшками с горячим чаем.
Приветливый персонал. Работают без выходных, что очень удобно для туристов.
По советам проверенных комрадов решил посетить сие заведение и был приятно удивлён. Привычки обедать вне дома никогда не имел, но тут уж сами понимаете, голод не тётка, пришлось. Внутри чисто, уютно, персонал приветливый, еда вкусная и не дорогая. Закономерный вопрос как от излишне строгих родителей ребёнку-школьнику - а почему не 5? Не хочу быть излишне ворчлив да и обычно закрываю глаза на подобные мелочи, но плейлист - это что-то совершенно невообразимое. Ладно бы музыка была просто серой и невыразительной (как часто делают специально, чтобы не отвлекала), но ведь она ещё и навязчиво цепляет слух, мешая наслаждаться трапезой. Насколько был вкусен "Красный бархат" настолько же отвратительный был к нему саундтрек - абсолютно бездарный кавер на "Numb"- Linkin Park. Тем не менее, рекомендую место к посещению, хотя лично я в следующий раз приду в наушниках)