Brusnika
Business hours
Open until 11:00 PM
Directions
Lomonosovsky Prospekt
253 m
Stoletova Street
161 m
Information verified by owner
441 review
April 9, 2024
Ok
December 27, 2024
Одно из любимых мест в районе. Еда, разумеется вкусная и всегда свежая, НО, самое главное, отношение всего персонала к гостям. Всегда приветливые, всегда вежливые. Отдельное спасибо рабочим кухни, которые готовят завтрак. Управляющая очень внимательная девушка, если видит, что затык на кассе всегда идет помогать. Работникам зала (хостел) особое уважение-чисто!
1
January 13
Еда как и в остальных точках сети, есть хорошие позиции и не очень. Не понимаю, почему кофе бывает разный? Был с фруктовыми нотами, бывало крепкий как-будто покурил сигару, сегодня с кислинкой. В сети должен быть одинаковый кофе. Так же персонал не обучен работать с продуктами, тем более на открытой кухне. Нельзя ходить курить, а потом работать с продуктами не помыв руки. Нельзя пить и есть на открытой кухне, поправлять волосы и тереть лицо. Нельзя ставить различные упаковки товара на доску. Посуду всегда долго убирают, столы не протирают. Плохо работают вентиляция, потом пахнет одежда. Туалет всегда чистый. Очень тесно на кассе, холодильник с водой точно там не к месту. Это регулярные замечания над которыми нужно работать. Сотрудники +- стараются, но получается не очень из-за отсутствия квалификации или опыта. Это должен исправить руководитель точки, но он этого не делает, возможно, из-за отсутствия понимания как должен работать общепит.