Место стильное. Супер локация.
Все в стиле Brut de Paris.
Имеется прекрасный дворик с фонтанчиком, ( включают вечером) . Прекрасные фотки можно сделать вечером. Впечатлила, - зелёная-вся в растительности, скамеечка-беседка, в углу.
В дворик этот, есть 3 разных входа,- с разных дворов и улочек. Вокруг много похожих по смыслу, весьма примечательных заведений.
В Брют есть завтраки, но не ранние.. Открывают с 10:00- так заявлено на входе.
Рядом отличный отель- Монастырский…там я и поселился для разведки ночной жизни ‘центрального’ Минска.
Этот район - буквально перекрестие главных улочек старого города (верхний город).
Однако , С персоналом Брюта, - проблемка вышла.
Выдали мне, вместо шампанского, (того самого Брюта), -розовое вино.. это сильно испортило настроение и повлияло на осадочек от заведения..
Суть истории:
- они не поняли меня, а я не понял, что расслабляться, (даже ‘на релаксе’) - всё-таки не стоит👹 …
-я отпустил ситуацию, и она меня накрыла таким вот сюрпризом. Невнимание к посетителю , явно пришедшему за глотком холодного игристого, ( я вслух перебрал весь лист по шампанским..) привело к цепочке негативных впечатлений.
Пытался вернуть им это вино, попросил бокал Кавы в замен.. но молодые ребята, не в силах были самостоятельно оценить ситуацию, и тем более решить её красиво.. а я и спорить не стал, видя их бессилие осознать, что собственно произошло.. Спросил админа.., надеялся на более взрослый подход .. но!
Администрации, !в субботу в 17:20! , (и на весь! викенд), в баре БРЮТ, почему-то не оказалось!???
странно на мой взгляд - это прайм тайм, самая движуха начинается, и куча вопросов нужно решать «на уровне»..🤷🏼♂️
Обещали перезвонить в Пн. Но не сложилось..
хамство.
Однако общий первоначальный взгляд и ощущения - Были очень предвкушающие удовольствие, от бытия- вообще, и от посещения этого места,- в частности.
Но испортили мне главное блюдо,- настроение.
Резюме:
Место , по интерьеру: стильное, элегантное, приятное. 5 баллов.
Обслуживание - времён закусочных, До распада Ссср. 👎🏻
Ходили в рамках гастрофеста. Пришлось немного постоять в очереди, так как все столики были заняты (ждали не больше 10 минут).
Десерт был простеньким, но достаточно вкусным, нам понравилось. Кофе, несмотря на то, как шикарно его расписывали - обычный латте с сиропом со вкусом розы. Никакой обещанной кислинки и никакого миндаля. Слишком сладкий, но в целом не отвратительно.
Зато в кафе приятная атмосфера и вежливый персонал. Точно вернёмся ещё раз)
Само название брют - провоцирует на его восприятие как некого романтического местечка, где можно насладиться супер сухим игристым в приятном его деликатесном сопровождении. Увы , спойлер, - не в этом месте.
Это и стало моей ошибкой его восприятия. Здешнее местечко очень маленькое- всего на 6 столиков и три посадки за стойкой. Надо сказать, что несмотря на его компактность, достаточно уютное. Неплохая фоновая музыка и радушное обслуживание.
Что из минусов, спросите вы? К моему сожалению, в этот вечер, они превалировали.
Из брютов в меню-5 позиций, 2 из которых доступны только по бутылкам. Бокалами можно насладиться дешевым Абрау (чёрная этикетка), базовым просекко и далекой от идеала кавой.
При столь многообещающем названии бара- выбор вин выглядит более многообещающе, нежели в варианты с игристым.
Меню- больше подойдёт для повзрослевших любителей пиццы: тесто в любых его вариациях: круасаны в виде сандвича, тосты, вафли, пара паст и тд. Выбор салатов не впечатлил.
Общее впечатление от управленцев этим заведением- крайне низкое. Как пример- на кухне, пользуясь передышкой в отсутствие гостей, повар играл в футбол на своём лаптопе, звуком матча перекрывая фоновую музыку в зале. Выходя из туалета, сделал ему замечание. Его удивление говорит мне о том, что гости его впервые беспокоили по такому рутинному вопросу.
Дальше- больше: бармен с официанткой решили послушать что-то веселое за стойкой в присутствии гостей. По недоумевающему взгляду поняли быстро, но сам факт говорит о том, что это им позволено.
Вопрос к администрации- контролируется ли как-то поведение сотрудников в этой связи, или я, говоря о том, чтобы мне, придя в ваш бар, не мешали отдыхать за мои деньги, требую многого и мне нужно смириться со звуковым хамством халдеев?
Второй раз я сюда не ходок…
Лучше заказать столик, потому что место популярное. Приятные люди, обслуживание тоже прекрасное. Отдельное спасибо за наличие сангрии, моя подруга не может пить вино, но сангрию вместе со мной она может спокойно выпить.
Небольшое разнообразие вина, но тут есть хорошие сорта, поэтому нет притензий. Добавляет свой шарм возможность создать сырную тарелку с тем количеством и видом сыра, который ты посчитаешь нужным.
Приятно порадовали столики на улице летом, а зимой внутри такая прекрасная уютная атмосфера.
Обожаю ходить туда с мамой или с друзьями.
Небольшое продуманное меню, завтраки белковые, кофе достойный. Летом внутренний дворик с фонтаном очаровательный
Отмечу работу персонала - вежливые, грамотные, общительные, помогут с выбором блюд
Сам выбор небольшой, но действительно вкусно всё!
Как всегда – очень вкусно!
Познакомилась с заведением на прошлом гастрофесте, очень понравилась атмосфера и музыка, помимо вкусной еды и кофе 😍 С удовольствием возвращаюсь сюда снова и снова, и вам советую!
Милое местечко в самом центре зыбицкой, очень уютный дворик. Из закуски к вину/игристому. Немного дороговато выносят заказы. А так с большего все хорошо.
Заведение ужасное Заходила вечером, после работы сделала заказ,он мне не понравился когда мне его принесли,попросила вернуть деньги,мне сказали,что по терминалу нельзя вернуть деньги,а наличными будут расхождения по кассе.На вопрос, почему? Сказали,что мы сфера гостепримства Написала жалобу в книгу жалоб,никто не отрегировал даже.Хотя я уточняла у своих знакомых,что должны вернуть деньги,по первому требованию и как это так не вернули?Изучила законы там тоже самое написано,что должны.И еще меня оскорбили, сказали проблема во мне.Спасибо за испорченное настроение.
Маленькое, но атмосферное заведение
Подходит для завтраков или романтических, или деловых встреч
По кухне и бару вопрос нет, всё вкусно, время ожидания 15-20 минут максимум
Хорошее место !!!
Удивлены, что так мало отзывов.
Чудесное место! Напоминает Европу.
Гуляя по историческому центру Минска, загляните в проход под вывеской "Брют"!
Тут вас ждет очаровательный дворик и уютная атмосфера.
Коктейли и десерты - вкуснота. Реально вкусно!
Меню - самое то, для такого местечка.
Здесь не надо долго выбирать - или/или. Выбор небольшой, но достойный.
Круассаны волшебные.
Пей, Ешь, Наслаждайся.
Всем туристам - велкам сюда!
Вкусные закуски. Персонал очень вежливый. Обедали во внутреннем дворике: очень уютно и тихо. Когда в следующий раз попаду в Минск, обязательно постараюсь зайти сюда на перекус.
Небольшое помещение, но уютно. Радушно приняли. Кухня - 10 баллов по пятибалльной системе. Мастера, если не сказать больше. Очень рекомендую сюда зайти.
-1
Был здесь буквально на днях , слушайте пришёл в заведение присел за столик Сижу жду официанта. Ожидание ~7 минут ни кто не подошёл ещё 3 минуты прошло , НИКОГО !
Для меня это шок, не зря значит у них в вечернее время было очень много свободных мест , сравнении с конкурентами находящихся рядом.
Отличное место с хорошими ценами. Цены ниже чем в «старом городе». Один Минус - так как это Беларусь, тут никто не спешит, даже с обслуживанием. Мы ждали заказ около часа.
Место, в которое можно прийти на свидание, отметить в небольшой компанией день рождения, годовщину. Уютный интерьер, заботливый и вежливый персонал, вкусная кухня и коктейли💔
Классный плейлист, классный коллектив и вкусный кофе. Очень ламповое место. Жэстачайшэ рекомендую!
1
V
Vkuscoffee
Level 14 Local Expert
January 29, 2022
Не очень понравилось это заведение. Принесли только меню с завтраками, но почему-то там не было напитков. Сырники готовили очень долго. По вкусу не понравились. И в инстаграме указывали, что кофе утром бесплатно к завтраку, а на самом деле мне посчитали как обычно. Официант, который принёс меню, был очень навязчивый и неприятно было, что от него был запах спиртного. Больше сюда не пойду
Маленькое, уютное кафе с очень вкусным кофе, но в связи со сменой меню не было десертов!
1
Евгений М.
Level 3 Local Expert
September 10, 2022
Взяли 3 стакан разных видов кофе, ни один из них вкусным назвать нельзя. Один круассан готовили около 10 мин. Особенным вкусом и размером за свои $4 он тоже похвастаться не может