Брусочки батата, обжаренные во фритюре. Подаются с сырным соусом
680 ₽230 g
Гренки с сыром чеддер и чесноком
Ржаной хлеб, обжаренный во фритюре, запеченный с сыром чеддер и чесноком. Подаются со сметанно-чесночным соусом с зеленью
430 ₽150 g
Жареные креветки с чесноком и чиабаттой
810 ₽150 g
Кальмары фри с айоли из печеного чеснока
620 ₽150 g
Картофель фри с соусом гольф
470 ₽190 g
Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном
660 ₽190 g
Куриные крылья в кисло-сладком соусе
580 ₽200 g
Морковно-сельдереевые палочки
210 ₽160 g
Паштет из куриной печени с компоте из вишни
510 ₽190 g
Паштет из скумбрии
610 ₽160 g
Сырные крокеты с черносмородиновым соусом
Крокеты из моцареллы в панировке панко, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на основе черной смородины, с соусом крем-бальзамик и свежемолотым перцем
Говяжья вырезка, обжаренная на гриле. Подается с картофельным пюре и соусом бургунь, солода и меда
1520 ₽310 g
Говяжья щечка с печёными овощами
1220 ₽375 g
Свиные ребра в медово-горчичном соусом с коул слоу
990 ₽220 g
Стейк Нью-Йорк
Нью-Йорк обладает более плотной структурой, чем рибай. Он менее жирный, но более ароматный. Подается с соусом нью-йорк на основе томатов, хрена, устричного соуса и бальзамического крема
2200 ₽220 g
Стейк Рибай
3200 ₽220 g
Стейк Скерт
1550 ₽220 g
Утиная ножка с киноа
Утиная ножка маринуется в цедре апельсина с тимьяном, готовится в су-вид. Глазируется в соусе на основе крем-бальзамика, сухого солода, демигласа и мёда, подается с киноа с пармезаном. Украшается луком фри
990 ₽360 g
Утиная ножка с пюре
Утиная ножка маринуется в цедре апельсина с тимьяном и готовится в су-вид. Глазируется в соусе на основе крем-бальзамика, сухого солода, демигласа и мёда, подается с картофельным пюре. Украшается луком фри
990 ₽360 g
Фермерский цыпленок с соусом из хрена и битыми огурцами
Половинка фермерского цыпленка, замаринованного в горчичном соусе, приготовленная су-вид, а затем подкопченная. Подается с битыми огурцами, хрустящей чиабаттой и соусом с хреном
940 ₽370 g
Салаты
Вителло Тоннато
Лангет говяжий, маринованный в соусе с добавлением горчицы, приготовленный методом су-вид, соус из тунца (майонез, консервированный тунец, отварной куриный желток), каперсы консервированные, мангольд
Ребра свиные, маринованные с медом и горчицей, копченые на ольховой щепе, салат Коул-Слоу (капуста белокочанная и краснокочанная, морковь, майонезно-горчичная заправка), хлеб чиабатта
2700 ₽1 kg
Корзина свиных ребер со сливовым BBQ
2700 ₽1 kg
Мясное ассорти
4300 ₽1 kg
Салат Оливье
1800 ₽1 kg
Салат с баварскими колбасками
2300 ₽1 kg
Корзина куриных крыльев
Куриные крылья, предварительно замаринованные, а затем обжаренные в кисло-сладком соусе. Невероятно нежная традиционная закуска. Отлично подойдет на компанию друзей
2250 ₽1 kg
Рыба и морепродукты
Лосось с кремом из цветной капусты
1320 ₽275 g
Мидии с белым вином и лемонграссом
1250 ₽500 g
Мидии с томатами и базиликом
1250 ₽500 g
Мидии с чесноком и сливками
1250 ₽500 g
Рыбные котлетки с киноа и брокколи
Рыбные котлетки, соус сливочный с икрой палтуса
790 ₽260 g
Стейк из тунца с киноа и кукурузой
1070 ₽265 g
Гарниры
Брокколи на гриле
340 ₽195 g
Жареный картофель с грибами
330 ₽310 g
Картофельное пюре с пармезаном и трюфельным маслом
275 ₽200 g
Киноа с пармезаном
380 ₽170 g
Коул слоу
210 ₽140 g
Бургеры и шаверма
Бургер Техас
840 ₽410 g
Бургер Цезарь
690 ₽420 g
Бургер с говядиной и картофелем фри
970 ₽360 g
Десерты
Вафля Льежская
310 ₽110 g
Чизкейк Сан-Себастьян
470 ₽210 g
Супы
Куриный бульон с фрикадельками и перепелиным яйцом
420 ₽395 g
Рыбный Ватерзой
730 ₽370 g
Хлеб
Черный хлеб
165 ₽140 g
Чиабатта
Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью
210 ₽140 g
Напитки
Морс брусничный
560 ₽1 l
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.