Brynza
1103 reviews
January 17, 2023
Почему называется Брынза - непонятно. Нашли этот сыр в 3х банальных блюдах.
Печень в сливочном соусе - пережареная и пересоленая. Порадовала репа жареная со сливочным маслом.
Персонал необученный.
Принесли закуску 1й персоне из 3х, второму посетителю - хлеб. Так мы и сидели полчаса. Рядом столик, пришли позже нас, принесли по 2 блюда каждому сразу. Пока не возмутились. Извинений никаких, но через 5 минут и нам все принесли. После замечания о пересоленой печени никакой реакции.
Второй раз не пойдем.
2
July 6, 2022
Атмосферный ресторан. Обстановка уютная, блюда русской кухни(мне так показалось, пробежав глазами меню) То что я заказывала, было вкусно. Работники заведения приветливые, милые..
1
July 8, 2024
Очень не стандартное меню, но очень вкусные хачапури
3
1
March 7, 2023
Уютное кафе, быстрое обслуживание и приготовление. Приготовили вкусно и для взрослых и для детей.
3
January 3, 2022
Попали случайно - в кафе, в котором собирались покушать мест не было, и попасть туда можно было бы только через 3 часа. А Брынза была рядом и там освобождался столик. Кафе неплохое, всё, что мы ели было вкусным: солянка, рассольник, жульен с языком, лапша куриная, хачапури, сало с гренками. Из недостатков: меню, конечно, не профессионал делал. Микс из всего, что можно. Куча салатов, куча чаёв, причём те чаи, которые зимой пользуются спросом - ягодные, отсутствовали. В кафе нас долго не сажали, но когда мы зашли, оказалось, что два стола пустые, на брони. Но сели туда люди тогда, когда нам стали приносить первые блюда. Т.е. если бы нас посадили сразу, то мы успели бы поесть и ушли к их приходу - это всё вопрос к администратору. А так - обслуживание быстрое, персонал молодой, улыбчивый и доброжелательный. Кафе к посещению рекомендую
3
June 1, 2022
Посетила кафе один раз, когда была в этом городе. Не понравилось все. Начиная от пыли кругом до кухни и обслуживания. Блюда на вкус ничего хорошего, подача и оформление просто никакое. Туалет грязный, кругом все в пятнах ( шкафчики, зеркала и приборы тоже совершенно не наполированные, нож подали завёрнутый в салфетку но весь в пятнах. Страшные грязные игрушки как из фильма ужаса. Больше точно не зайду
3
October 14, 2023
Прекрасное атмосферное место,очень вкуснаякухня,вежливый персонал.
3
January 2, 2022
Сегодня, после посещения Лавры, зашли перекусить в кафе "Брынза". Мы в восторге👍вкусно- нереально, заказывали солянку и хачапури... Вкусно и подано очень эстетично😊😋 Милая и ностальгическая атмосфера бабушкиной квартиры из детства, радушные сотрудники🌲🌟🎅 Очень приятное впечатление. Спасибо
4
September 10, 2022
Вкусно, уютно. Кухня работает, видимо, отменно. Блюда подаются по мере готовности, салаты, горячее-все свежее и аппетитное.
October 28, 2021
Случайно нашли это место и всё впечатления положительные, часто отмечаем здесь праздники с семьей, очень нравится нашему старшему поколению здесь, что бывает не часто, интерьер старой совецкой квартиры как в пятидесятые, блюда русской кухни почти всё отлично и вкусно приготовлено, дружелюбный персонал.
3
1
May 12, 2024
Отличная кухня. Интерьер СССР. Спиртное есть
June 15, 2024
Всё вкусно, персонал хороший, место тоже.
January 31, 2022
Сервис - Посадский, без продаж, знания досконального продукта, ориентации по специалитетам меню. Еда/напитки ок. Цена/качество ок. Атмосфера тихих домашних посиделок, мы туда пришли с одноклассницами после разлуки и Атмосферу эту чуть порушили, кхе кхе..
3
May 11, 2023
Уютное заведение, официанты приветливые. Размер порции большой, однако все блюда чрезвычайно жирные. Подача горячих блюд от 40 минут.
December 2, 2024
Вместо гренок принесли хлеб.
1
July 22, 2024
Вкусно,быстро ,интерьер вполне уютный
October 31, 2023
Вкусно, большие порции , хорошие цены 👍 нам всем понравилось!
3
May 23, 2024
Столовка.
Пиво очень вкусное! Но к самому заведению это ведь никак не относится, верно?
January 14, 2022
Место колоритное, находится на старой улице в центре города. Зашли сюда потому что по пути следования остальные заведения были переполнены, но и здесь были свободны всего два столика. Цены средние. Порции не маленькие и сытные. Единственное огорчили свиные медальоны - они были жёсткие! В остальном: можно приятно провести ужин с семьёй или друзьями.
July 17, 2022
Отличное место для любителей вкусно поесть! Приятная обстановка, вежливый персонал, большой выход блюд, вкусные настойки и особо хороша хреновуха. Отличная летняя веранда. Настоятельно рекомендую!
September 2, 2023
Замечательное Обслуживание,вкусно готовят !
Голубци в сметане бомба )
3
1
September 12, 2023
Очень вкусная кухня! Почти все блюда очень достойные,особенно вареники!
1
May 4, 2022
Аутентично, в стиле советских времён, меню также в лучших традициях советской кухни. Отлично сервировано, приличные порции. Интерьер огонь!
3
January 30, 2022
Вкусная еда, разнообразное меню для взрослых и детей, приемлемый чек. Поскольку днем понравилось, заказали вечером в гостиницу, доставили очень быстро. Помещение небольшое, столы на 4-5 человек, место популярное.
November 22, 2023
Меню очень хорошее и приготовлено вкусно!
Но, на мой взгляд совершенно безвкусный , неуютный интерьер.
October 18, 2021
Кафе Брынза находится в г. Сергиев Посад, недалеко от Троице-Сергиевой Лавры. В меню предложены блюда, в основном, русской и украинской кухни. Время ожидания 20 минут. Обслуживание хорошее. По отзывам других еда очень вкусная, но я поставила всем блюдам - 4.
Совершенно не впечатлили вареники по - полтавски, это блюдо совершенно по-другому надо готовить. К остальным заказанным мною блюдам тоже были претензии. Кроме того, нет бизнес-ланча, нет скидок на основное меню в обеденное время.
August 1, 2024
Не советую. Мало того что нет половины меню. Ещё и очень плохое обслуживание
1
2
July 10, 2023
Еда вкусная советую но мы спросили у официанта вопрос он сказал спросит и прийдет но просто забил на нас у других начал делать заказа и уходил куда-то мы ждали около 15 минут чтоб официант нам ответил.
February 26, 2024
Вкусная кухня, приятная атмосфера), рекомендую!
August 10, 2023
После последнего отзыва, решила снова посетить ресторан. Вкусные хачапури готовят. В итоге ничего не поменялось, тот же администратор . Такого отношения я ещё не встречала.
July 6, 2022
Были вчера с мамой и подругой в данном заведении.
Приехали из Москвы на дачу, решили прогуляться по Посаду.
Внутри очень милая атмосфера , будто попадаешь в музей. Очень красиво, хочется разглядывать экспонаты.
Но мы остановились на веранде, тк было жарко. Обстановка - не очень. Просто обычные деревянные столы как из пивнухи (с выбитой надписью Coca-Cola) покрашены в голубой цвет. Некоторые скатерти поверх были заляпаны. Пришлось менять столик.
Нас обслуживала очень странного вида официантка , не представилась, бейджика с именем не было (короткая стрижка, светлые волосы, стрижка под мальчика )
Мы заказали, мороженое , лимонад, капучино.
Мороженое с шоколадной крошкой на троечку.
Капучино на 2 балла. Когда принесли его, сразу видно было, что бариста делать не умеет. Пенка отдельно, кофе отдельно. Кофе горький.. за 230 рублей - провал.
Далее я все же выбрала блюдо и уточнила у официантки насчёт блюда из баклажана. Она с удивлёнными глазами , переспросила : «Какого баклажана?». Когда мы поняли вместе, что , оказывается, в ресторане есть позиция «запечённый баклажан», я уточнила - сколько он будет готовиться ? Официант сказала что 10 минут. Я заказала его.
Мы прождали ещё минут 30, я вошла в заведение и увидела как 2 официантки болтают. Подошла на бар узнать , как дела с баклажаном.
Официантка с выпученными глазами говорит: а я его не пробила! Ну что сказать, здорово.
Рассчитались и ушли.
В общем для центра Пасада - заведение ниже плинтуса. Думала, что рядом с главной достопримечательностью можно будет вкусно перекусить и отдохнуть.
Но нет. Не советую. Не зря, сначала сомневались. Заходить или нет. Так как веранда была абсолютно пуста (а в соседних заведениях было довольно людно)
February 11, 2022
Очень понравилась атмосфера этого кафе. Очень вежливый и помогающий персонал. Еда выше всяких похвал!!! Были всей семьей и на удивление понравилось всем членам семьи))))
2
October 17, 2021
"Брынза" шикарна! На заре открытия заведения не было алко, но потом всё исправилось.
Интерьер для детей восьмидесятых, спасибо!
Формат таков, что даже в дождливую субботу у вас есть места😍
Отличное меню: мы обрадовались бараньим колбаскам, взятым с собой навынос, — полноценное блюдо за более чем адекватную цену. И 🍒 на торте: у вас в туалете, который слева, мусорное ведро с педалью стоит ровно так, что удобно пользоваться ведром, не вставая с горшка! Спасибо!
1
March 1, 2023
Неплохой ресторанчик с советской атмосферой и обстановкой. Претензия на советскую кухню не очень убедительна. Все очень неплохо, на твердую четверку. Цены среднии в среднем 350-400 руб. за блюдо.
3
November 27, 2021
Обожаю брынзу! Первое место, где в меню есть репа и другие исконно русские блюда и продукты! ценник адекватный - семьей из трёх человек просто объелись на 2500. Блюда подают достаточно быстро .Пока ждали - успели осмотреться. Очень уютный ретро интерьер со старинными предметами быта - можно сказать музей-ресторан) дочка с удовольствием покрутила колесо старинной зингер и за обе щеки уплетала репу)
3
September 26, 2021
Атмосферное ретро заведение. Понравилось, что нет, как во многих ресторанах и суши, и пицца, и европейские блюда. Здесь именно блюда, которые откликаются русской душе. Быстро обслужили. Очень вкусный картофель в мундире с опятами. Вообщем, большой выбор блюд и напитков. Цены приятно порадовали.
3
1
August 28, 2023
Есть необычные блюда, из репы и сыра, прикольная экспозиции из старинных предметов
3
February 19, 2024
Обслуживание и блюда не понравились , мне кажется заведение испортилось за некоторое время.
January 16, 2023
Очень вкусный десерт с облепихой и брусникой.
Приятно, что каждый раз, заказывая чай, приносят печенье и варенье.
3
September 8, 2023
Вкусный торт Наполеон, приятная атмосфера! Здесь точно стоит остановиться 👍
3
December 26, 2022
Кафе так себе, на любителя..цены завышены, выбор не очень..поэтому заказали суп гороховый, солянку, (понравилось, особенно солянка); перловка с грибами и сливками ужасная..грибы вообще не резали, очень большие куски..вряд ли пойдём туда второй раз.
1
1
January 16, 2023
Второй или третий раз захожу и вот прям от Души!
Отличные оригинальные рецепты с репой и сырами!
Мясо, рыба, курица на выбор.
Веганам дальше идти искать свою судьбу. 🤷🏼♂️ Дык Брынза ж! А вы как хотели? 🤣
3
September 12, 2023
Большие порции, вкусно. Обслуживание быстрое. Приветливые официанты.
3
October 12, 2021
Небольшое уютное кафе, где очень вкусно кормят. Очень понравился салат из пареной репы и нсалат мимоза, к чаю положили очень вкусные печенки. Удачное месторасположение,находится в центре старого города, рядом с Троице-Сергиево лаврой
3
1
September 1, 2023
Вкусно покормили. Быстро обслужили. А белорусская настойка просто прелесть.
1
July 20, 2022
Отличная качественная и вкусная еда по умеренным ценам. Вкусное фруктовое вино, десерты. Понравился стиль оформления кафе.
3
July 10, 2022
Рядом с Лаврой, хорошее традиционное меню и адекватные цены. Рядом есть дешевая платная парковка. Быстрое и вежливое обслуживание.
1
July 30, 2022
Еда очень вкусная, персонал супер, цены тоже хорошие, порции большие достаточно, кофе правда не очень, но чай вкусный.
3
April 10, 2022
Антуражное место!!! Цены приятно удивят. Вкусно!!! При посещении данного заведения и вкусив треску в панировке, знакомый изрёк:"гастрономическая феерия!!! " Думаю этим многое сказано)))!
1
July 27, 2022
Изумительное место для семьи и для любой компании, которая ценит настоящую домашнюю еду. Здоровая, сытная кухня на абсолютно любой вкус!!!