Брюле
104 reviews
January 26
Кафе «Брюле», в которое удалось заглянуть на днях, произвело на меня яркое впечатление. Это уютное заведение предлагает великолепный выбор кофе, который радует даже самых взыскательных ценителей. Каждый глоток этого ароматного напитка — это настоящее наслаждение, ведь здесь используют только свежие зерна.
Завтраки в кафе тоже на высоте: разнообразие блюд порадует любого гурмана. Я попробовал яичницу-болтунью с авокадо и ржаным тостом — гармония вкусов и текстур.
Суши-роллы, которые я заказал на обед, были с оригинальной подачей и безупречным вкусом. Рис приготовлен идеально, а свежесть рыбы ощущается в каждом кусочке. Не могу не упомянуть и о пасте, которая пришлась мне по душе: аль денте и насыщенный соус, как в лучших ресторанах Италии.
Десерты — это отдельная история. Я попробовал тирамису, который стал настоящей кульминацией гастрономического опыта. Персонал в кафе очень внимательный и отзывчивый, что добавляет радушной атмосферы. Рекомендую всем!
March 12
Интерьер кафе один из самых любимых в городе. Персонал приветливый,всегда что-нибудь посоветует. С недавн его времени,как поменяли меню,стала реже ходить,но сегодня решила зайти и приятно была удивлена,что они добавили ещё новинки.
Заказала блинчики с творожным сыром и бананом и айс латте. Блинчики восхитительны,очень нежный и органичный вкус. Айс латте сделали с идеальными пропорциями молока ,кофе и орехового сиропа .
Советую это кафе,особенно сейчас,так как здесь есть ещё и прекрасный летник
January 18
Самое лучшее кафе в городе, современная подача блюд, все очень вкусно. Внимательный персонал, очень вкусное кофе, разнообразные коктейли, авторская подача десерта, рекомендую 👌👍💫💫💫😍
1
August 31, 2024
Атмосфера кафе очень уютная, блюда не ела, пила кофе, был достаточно вкус ный!Очень понравилась официантка, рыженькая девушка очень улыбчивая и общительная. Бариста парень оставил не очень хорошие впечатления , т.к хотели заказать кофе на баре, но он был слишком занят телефоном, пришлось присесть и подождать пока освободиться официант. Не снижаю звезду только из-за вкусного кофе и милой официантки 😊
2
November 20, 2024
Приятная атмосфера в кофейне, ненавязчивая музыка и приветливый персонал!
Официант Айтеч - фаворит в этом заведении)
отлельное спасибо повору ( к сожалению не знаю его имени, но на кухне был молодой мужчина) самый вкусный салат с креветками!!
2
October 8, 2024
Шикарное место, был проездом в городе на пару дней, постоянно ходил.
Особенно хочу отметить официанта Екатерину . Очень доброжелательная и обходительная, свое дело знает на отлично. Еда красиво подаётся и очень вкусная.
2
October 21, 2024
Очень всё понравилось! Нас встретила Снежанна. Умничка! Внимательная, огромное спасибо ей за обслуживание! Отдельный респект поварам! Блюда - 5 звёзд! А кофе - космос! Были впервые, но придём ещё не раз!
January 10
Место для уютных посиделок с подружками) хорошие салаты, вкусный чай и свежие десертики)
Единств енное, не совсем удобно сидеть на диване, лично я не достаю до стола)
1
October 31, 2024
Отвратительно! Не рекомендую к посещению ни в коем случае! Еда невкусная, заказала брускету с яйцом пашот и авокадо, это было ужасно-яйцо сырое, авокадо тверное. Официантка растерянная, обслуживание хромает. При этом все очень дорого, не обоснованно абсолютно! Ушла голодная, больше не вернусь точно. Советую выбрать любое заведение в центре, но не это! Просьба к заведению: приведите в порядок свой сервис и свою кухню, чтобы это соответствовало вашей ценовой категории, пока все очень плохо!
1
1
September 25, 2024
Всем рекомендуем!Уютное милое кафе с вкусной кухней и прекрасным обслуживанием.Особая благодарность повару Ольге и официанту Снежане.Благодаря их профессионализму кафе обрело свой неповторимый шарм.Не побоюсь этого слова,но это лучшее место в городе!
2
1
January 25
Очень классное семейное кафе, очень уютно, кахня просто прелесть очень вку сно❤️❤️❤️спасибо хозяевам за прекрасное место
October 9, 2024
В моей копилке ещё одно заведение, где подают вкусную еду. Я посетил его несколько раз, и каждый раз получал только положительные эмоции. Особенно хочу отметить работу Анны, официанта, которая обслуживала нас. Однозначно рекомендую к посещению.
1
October 22, 2023
Восторг! Так стильно, приятно, вкусно, нежно…
Интерьер, обслуживание, кухн я, подача - все на высшем уровне 🙏 Всех Благ вам, процветания и полных посадок каждый день! С таким трепетным отношением к гостям у вас все получится
Круглый круассан с нежнейшим шоколадом - целое гастрономическое путешествие… мы вернёмся…
*отдельная благодарность официанту Лине и баристу Алексею
1
April 10, 2024
Потрясающие завтраки! Такой подачи и качества, даже на Бали не видела! Очень вкусно. Приятная терраса, приветливый и дружелюбный персонал. Кофе по всем стандартам кофейных тенденций. Заедем в Майкоп еще раз, обязательно посетим ваше заведение. Уровень 🔥🔥🔥
2
1
January 26
Отличное уютное атмосферное место. Кофе действительно вкусный, десерты р азнообразные, персонал приветливый❤️
November 27, 2024
Заказали доставку пюре с котлетами, пришли сырые. Написали об этом персоналу. Извинились и сказали, что сделают возврат средств. Котлеты мы доготовили сами, поэтому запросили возврат только половины стоимости заказа. В итоге никакого возврата так и не случилось, сообщения игнорируют. В общем сомнительное отношение к клиентам.
1
May 5, 2024
Очень вкусный кофе, красивая подача ,особенно у бариста Эдуарда и Александра . Не могу не отметить кухню, подача очень изыскана и всё очень вкусно. Обслуживание вежливое, встречают с улыбкой . Не забывают подавать специи и сахар. Интерьер привлекает . Советую , хожу очень часто.
2
August 25, 2024
Приветливый персонал, красивое уютное помещение, готовят быстро и вкусн о. Респект повору и официанту Анне. Лайк от Донецка! Лучше готовит только моя бабушка.
2
July 8, 2024
Супер кафе, чисто случайно зашел сюда когда был в Майкопе проездом еще в начале 23 года и было очень вкусно, вернувшись спустя 1.5 года все также прекрасно, персонал вежливый, цены приемлемые для такого уровня блюд.
1
July 15, 2024
Часто хожу в это кафе, уютная атмосфера, помещение чистое, самый лучший кофе, особенно у паренька-баристы. Еду, кроме как волшебной по другому ни как не назвать и она не только вкусная, но и подача красивая! Персонал добрый и отзывчивый, встречает с улыбкой, спасибо им, это очень приятно и настроение поднимает)
1
October 19, 2024
1 гость: принесли еле тёплый кофе "экспрессо"
Кофе не вкусный.
2 гость: кофе не вкусное кислое пи ть не возможно кружки грязные
3 гость: кружка чая грязная попросил принести 3 вафли принесли 2, нечего не понравилось чай должен быть кисловатым, в итоге сладкий сильно
Не хотелось бы суда больше приходить.
1
June 15, 2024
Являюсь частым посетителем данного заведения, нравится все, интерьер, еда, персонал! Официант Анна очень приятная и улыбчивая, да и остальные официанты молодцы, просто их имена не знаю ,к сожалению) спасибо поварам, каждый раз получаю восторг от ужина здесь)
Спасибо💖
1
March 22
Взяла боул с собой , дали просто миску в руки , пакеты закончились .
Огромный минус персонал не знает меню , спрашивала что идет в боул , не упомянули половину составляющих, не ем бобы , о них и слова не было , придется тупо выковыривать
November 22, 2024
Вкусно там, но для кофейни дороговато.
Часто туда хожу. Уютная атмосфера. Немного мало место.
1
June 12, 2024
Пришли впервые на праздничный завтрак (два именинника в один день) в данное заведение. Брюле часто восхваляют «майкопский блогеры» , и мы ждали, что данное заведение будет отвечать высоким стандартам, ноооооо увы. Самое главное , что официант (нас обслуживала девушка) приносила НАПИТКИ И ЕДУ не всем сразу , как это положено, чтобы одни не смотрели голодными глазами на других и напомню, что это был праздничный завтрак, а каждому отдельно! И самое главное, что ДЕТЯМ ЕДУ ПРИНЕСЛИ В САМУЮ ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ! И то не сразу одновременно всем детям, а также по одному блюду выносили с разницей в 7/10 минут. Хотя по нормам первыми обсуживаются дети, затем дамы или пожилые люди , а потом мужчины. То есть, взрослые уже все поели, а дети (было трое детей и дети возрастом от 1 года до 5 лет) сидели и ждали свои завтраки! Ясное дело, что мы покормили своих детей и их завтраки уже не совсем были актуальны, но сам факт! Как так можно? Руководство данного заведения, объясните или научите своих подчиненных «правильно» работать с людьми! Праздничный завтрак получился не самый приятным!
Раф кофе был жутко сладким, хотя я уточнила у официанта и девушка мне сказала, что кофе будет не сладким. На вопрос «Что входит в французский завтрак?», девушка ответила «ПО-МОЕМУ РЫБА». Что значит «по-моему???» , а если бы туда входила ветчина??? Что за отношение? Ваши официанты не знаю меню?
И лимонад малина-Чили , видимо переборщили с компонентом, потому что малины вообще не чувствовалось, Чили все перебивал!
Очень печально, что получилось все так! Возвращаться в данное заведение нет никакого желания! Ценник выше среднего, а обслуживание хуже чем в любой дешевой забегаловке!
А еще и чтобы оплатить нам пришлось самим подходить к кассе!!!
4
2
January 26
Уютное кафе с вкусной кухней в самом центре города. Стильный интерьер, замечательный персонал
January 25
Кофе хорошее уютное,вкусно кормят хорошо обученый персонал
Хорошенькая официантка
July 16, 2023
Красивое снаружи и отличное внутри! Заходили семьёй поужинать, нас прекрасно обслужили, учли все предпочтения, быстро, красиво и вкусно приготовили. Уютная атмосфера, приветливый персонал и вкуснейшая еда. Родные остались под впечатлением, всем советуем зайти туда и удостовериться!
June 20, 2023
Уютная кафешка, интерьер в стильный модный современный, посуда тоже стильная, на сколько это возможно для города Майкоп😁
Меню интересное, есть из чего выбрать, ценник средний
Заказывала крем-суп из брокколи с красной рыбой, чиабатта, кокосовый раф и на десерт крем-брюле
Супчик жидковат, кофе неплохой, десерт отличный👌🏻
Персонал приветливый
Туалет чистый
Эффекта «уау» не случилось, поэтому 4, а не 5 звезд
February 3, 2024
Сразу напишу, что это не хейт, а рекомендации, просто не хочется прийти пообедать, а уходить с нехорошим настроением
Еда нормальная, скажем по таким ценам, нооо, куча но
Подача блюд, блюдо должны отдаваться одновременно гостям, начиная с холодных закусок, салатов, и тд и тп, это можно найти в интернете информацию, не должна я смотреть как моя подруга есть, а я на нее смотреть
Напитки нужно уточнять отдавать с едой или сразу, а не понятно для чего трем сотрудникам находится на баре и отдавать напитки, когда захотят
Еду салаты ждать 30 минут ту мач, салаты отдаются в течении 15 минут
И сотрудники в зале не должны находится в той же обуви, в которой пришли на работу
Ну и собственно тарелки забирать, когда пустые, либо спрашивать могут ли забрать, а то на столе получается какой-то кошмар
И уборная, такое чувство что за ней не следят от слова совсем, вода на столешнице, грязный унитаз, салфетки валяются, честно скажу давно не встречала такого
Удачи, правда надеюсь, что что-то изменится и станет лучше)
8
1
January 27
Красивая и уютная кофейня, готовят быстро и вкусно 🤗Рекомендуем 👌
June 15, 2024
Сегодня были в этом уютном заведение, нас обслуживала самая внимательная, очень приятная девочка-офици ант ( к сожалению я не запомнила имени) В самом заведении очень красивая подача, по вкусу все блюда на 5+
2
March 7, 2024
Одно из лучших заведений в городе. Меню и персонал на высоте. Удобное расположение, отличный дизайн, великолепная атмосфера. Команда профессионалов.
2
October 16, 2024
Место красивое,кофе вкусный.НО салат был настолько пересолен,что соль хрустела на зубах. И листья салата были очень горькими.
September 25, 2023
Очень атмосферное и приятное заведение. Все блюда вкусные и свежие. Персонал очень приветливый и быстро принимает заказы.
Поке боул был оооочень вкусный, матча тоже вкусная. Чизкейк неплохой.
October 14, 2023
Уютное место. Насыщенный вкусный кофе. Р адует, что есть разнообразие вкусов кофе с молоком и сливками (капуч, раф, латте), достигнутых за счёт добавления пюре или специй ( радует, что без сиропов). Цены выше среднего.
1
July 13, 2024
Несколько раз заходила в это кафе. П озавчера пришла снова, пообедать, пока меню смотрела - увидела ТАРАКАНА на соседнем стуле рядом с моей сумкой…таракан потом переполз на батарею. Я подошла на стойку и сказала официанту, показала…аппетит конечно же сразу исчез. Ушла из этого заведения конечно же!!!!
1
2
July 16, 2023
Классное , очень приятное место! Кофе на высшем уровне, по крепости и вкусу,то что нужно ♥️ приятная атмосфера и очень вкусная еда! Так он есть сезонное меню и напитки ! Паста , брускетты и боулы моя любовь !! Советую всем
April 16, 2023
Часто бываю в этой кофейне, нравится интерьер и стилистика
Отдельно благодарен за замечательных сотрудников Александра, который делает хороший кофе, и доброжелательного официанта Руслана, поистине хорошим заведение делают его отличные сотрудники
July 16, 2023
Приходили вместе с семьёй, всем все понравилось. Уютное обстановка, доброжелательые сотрудники знающие свое дело и вкусная еда. Точно не ошиблись выбором времяпровождения. Обезательно вернёмс я ещё раз и будем постоянными клиентами
1
November 20, 2024
Очень уютно и вкусно! Советую) Персонал отзывчивый
1
October 13, 2023
Хорошее кафе в центре города. Вкусно, хорошее обслуживание. Выбор десе ртов не очень разнообразный. Красивый интерьер. Подача блюд довольно быстрая.
February 11, 2024
Очень понравились роллы на доставку!
Сравнивали с многими доставками в городе, однозначно од ни из лучших 👍🏻
Особенно рекомендуем теплые роллы😋
1
March 22, 2024
Открытая кухня, вежливый персонал, но высокая стоимость блюд и страда ет скорость приготовления блюд при высокой загрузке. Менее кажется, что сделать ценник более гуманным и будет точно 5 звёзд
1
December 23, 2023
Красивое место, красивая подача, понравился завтрак. Кофе качественный. Время ожидания не большое. Оформление кафе меняется в соответствии со временем года.
1
July 16, 2023
Очень приятная атмосфера. Вежливый и приветливый персонал 👍🏻 Особенно люблю ходить на завтраки. Всегда вкусная еда,еще ни разу не разочаровали. Ставлю 5 из 5. Рекомендую к посещению! :)
1
February 26, 2024
Что могу сказать! Очень разочарована! В начале открытия кафе все было хорошо, сейчас сервис упал. Сегодня заказала салат цезарь с курицей, кроме салата и сухарей ничего не было, хотя салат далеко не дешевый! Это еще ничего, салат, где есть СОУС мне положили в коробку для десерта! Первый раз такое увидела! Это ужасно!
2
April 30, 2023
В данном заведении была дважды по рекомендации родных. Но больше ни ногой!
Одни и те же блюда подают в разные дни по разному, видимо по настроению повара. Если в первый раз нам все очень понравилось и мы с радостью оставили чаевые, то в этот раз полное разочарование!
С какой-то стати появился отвратительный кислый мусс на всех блюдах: паста с морепродуктами, паста с курицей и на блинчиках. Когда спросили у официанта что это, она сказала что не знает. Мы настояли, что мусс пропал. Тут она вспомнила, что он такой и должен быть и его всегда добавляют к блюдам.
На блинчики с рыбой добавили бальзамический соус, которого в прошлый раз тоже не было. Не то что ребенок, но и взрослые кушать такую бурду не смогли!
Объясняю, что в прошлый раз подача была без этих добавок. Для нас это не приятная неожиданность. Персонал настаивал на своем, что подача всегда была такая. И предложили стереть с блюд бальзам и убрать мусс.
Впечатление что зашли в забегаловку на трассе с таким отношением. Потом еще долго улыбались и перешептывались. Обидно. Тем более что интерьер действительно со вкусом! Приятная атмосфера. А персонал не дотянул!
1
July 15, 2024
Очень классное заведение.
Дизайн, атмосфера
Блюда, напитки всё на высшем уровне
June 6, 2024
Уютное атмосферное место. Доброжелательный персонал и вкусный кофе. Спасибо 💖
1