Buba by Sumosan
57 reviews
August 25
Первый раз взял роллы с угрем и поке с угрем.
Роллы ничем не зааомнились, а поке - просто шедевр. Изумительный вкус с можжевеловыми нотками. Прямо получил наслаждение.
Спустя пару дней вернулся, заказал то же поке, но магии не случилось. В этот раз у блюда был кисловатый привкус, напоминающий привкус не свежей рыбы. Последствий не было, но восторг поутихл.
February 28
Отличные суши. Всегда в депо заходим. Но сотрудница на кассе не адекватна. Заказал Филадельфию. Приносят белые ролы. Иду проверяю меню, может что-то изменилось и я не знал. Вижу обычную Филадельфию.
Спрашиваю почему у меня другие ролы. Ответ: «Вы заказали Филадельфию, мы обычно подаём фирменную Филадельфию». Смотрю в меню есть «фирменная Филадельфия».
Спрашиваю почему у меня «фирменная», если я просил просто Филадельфию. То что вы просили это «спешл».
Где написано «спешл»?
В чеке.
Что за бред??? Кто смотрит в чек?? Тем более его сразу не отдают…
Еще раз задаю вопрос: « почему я просил одно, а дали другое». Ответ тот же - мы подаем фирменную, надо было заказать спешл.
Не люблю когда человек ошибся и пытается сделать идиота из меня. При этом пытается сказать что я не правильно заказал.
Уберите этого сотрудника, она просто портит настроение.
3
November 19, 2023
Не в первый раз в этой сети, всегда шла сюда за прекрасными роллами. Но сегодня в Депо мне приготовили ролл с креветкой темпура, который было просто невозможно есть. Отвратительный привкус креветки! Я даже не поверила собственным рецепторам, дала попробовать мужу, который оказался со мной солидарен. Блюдо с роллами я отнесла обратно, сказала, что есть невозможно. Мне предложили переделать. Переделанные роллы поначалу были получше: все еще не очень вкусные, но не тошнотворные. Но в конце снова был тот же привкус, один из кусков пришлось выплюнуть. Честно, я сталкиваюсь с таким впервые. Я пробовала роллы по всей Москве: от каких-нибудь Тануки и даркмаркетов, до Сахалина, цунами и прочих заведений. Никогда я не пробовала таких ужасных роллов, тем более, за вполне себе среднюю цену (мой ролл стоил 700 рублей, которые я выкинула в помойку). Деньги мне, конечно, не вернули, хотя я не настаивала. Отзыв оставила также в книге жалоб, правда, не подписав ни имени, ни телефона.
В общем в бубу я больше ни ногой, к роллам буду относиться с отсторожностью, в ближайшее время точно есть не буду.
Возможно, креветка в моем случае была испорчена.
Проведите контроль качества!
September 3, 2023
Заказ №: 02-09-f47486 с доставкой был сделан 02.09.2023 в 17:08. Интервал для доставки выбрали с 22.00 до 23.00. В 22.30 я решил узнать статус заказа,но никаких данных для этого не было предоставлено , - как связаться с курьером или со службой доставки было не понятно. Позвонил в данный филиал т.к. он был самым ближайшим к моему дому,но там не владели абсолютно никакой информацией и ничем мне помочь не смогли, даже решили не вникать в ситуацию - мол, у нас такого заказа не было, а что в других заведениях сети происходит, мы не знаем. В итоге в 23.15 ничего не привезли и мы легли спать голодными. На следующий день с нами никто не связался. Думаю, с таким сервисом вам очень сложно будет продать сет роллов за 4.2к
October 18
Вкусно! И начинки много, даже удивительно 💜 Спасибо.
May 1
Я любитель Су Ши и Роллов. Их просто обожаю😇. И здесь их здорово готовят! Ребята молодцы👍
July 12
Все вроде хорошо , но совсем не вкусно.
July 19, 2022
Место где действительно есть сашими, а не жалкое подобие. Не большой ассортимент роллов, но он тем и ценен, что каждый ингридиент сочетается между собой. Невероятно вкусный салат с лангустиной, казалось бы обычный салатный лист, но как он гармонирует с кисловатым соусом. Открытая кухня даёт возможность воочию наблюдать за процессом творчества поваров. Персонал внимателен и вежлив. В целом приятное место, что бы почувствовать на вкус Японию и приятно провести время)
August 10, 2022
Одно из лучших мест в городе, где можно поесть японские блюда. Если вы считаете, что сетевые роллы с краснодарским рисом и сырком дружба это то, что едят в Японии, то вы точно не были тут. Насладитесь изысканий кухней страны восходящего солнца, отведайте свежайшую рыбу и морепродукты, прикоснитесь к настоящей культуре суши. Цены вполне демократичные для ресторана такого уровня
July 21, 2023
Очень вкусно, всегда из свежих продуктов. Идут на встречу при просьбе заменить один ингрилиент на другой
March 1
Это был последний раз, когда я заказывала роллы из этой сети . Клиентоориентированности 0
March 26
Маленькие и невкусные роллы:(
Цвет и вид васаби с имбирем заставляют задуматься о их свежести(
January 18, 2022
Хорошие роллы, все свежее, роллы сами по размеру не огромные, в рот прекрасно помешаются👌🏽🤣 Обслуживание прекрасное,интерьер прикольный, спокойно и тихо)
2
December 7, 2023
Порции маленькие.Взяли лапшу с курицей, вкус галимого масла, курица не вкусная(((Расстроены(
1
January 9
Порции небольшие, но зато роллы действительно вкусные и свежие. Две порции роллов хватит, чтобы наесться
1
1
May 1, 2023
Абсолютное хамская сотрудница на кассе, которая раздражается с лишних вопросов. Заказ ждали больше 23 минут, узнали что он готов, только когда подшли не нажали на звонок- оповещение
3
1
July 23, 2023
Реальное время доставки роллов 2 часа. Я не знаю , что у них за повара, которые роллы и гунканы готовят полтора часа.
January 25, 2023
сразу про минусы,так как плюсов нет. высокие цены,маленькие просто очень маленькие порции. салат касо на выходе 80г.с ценой аж 860р.качество рыбы отвратительное.
2
January 11, 2021
Все супер. Все очень качественно и вкусно. Для кого дорого, сходите в Сейджи и в основной Сумосан, В Мегуми в Лотте Отеле или как минимум в Фумисава Суши и Новиков в Ритц Карлтон и поймёте какие цены должны быть на японскую кухню.));)
3
March 20
Очень хороший повар все 👍👍👍👍👍👍
February 17, 2022
Так плохо мне было ещё ни разу, где бы я не травилась! До этого несколько раз брала в этом заведении еду и ничего не предвещало беды, взяла бань бао с крабом ( до этого ничего не ела) и через несколько часов мне стало плохо: сильная тошнота, рвота, обезвоживание и проблемы с ЖКТ, мучалась ещё всю последующую ночь. Очень жаль, что заведение не соблюдает санитарные требования!!!
2
2
September 18, 2021
Посетите лучше Якиторию или Тануки.
Посетил заведение в 23:30, заказал, с виду, вкусные роллы - 670 р вроде… итог - странный лосось, который не обернул даже 2/3 ролла, все кривые, рис местами переварен. Подача, правда, красивая. И да, по размеру все роллы были разные. Не советую никому, за такую цену лучше посетить другой ресторан. Повару не стал говорить, но прошу руководство изменить готовку, посмотрите, как готовят в ресторане Хатико.
1
3
November 27, 2022
ресторан обманывает людей. предоставляет неверную информацию состава в блюде. готовьтесь к тому, что можно отравиться продуктом, на который у вас аллергия.
2
1
March 20, 2021
Это было просто очень вкусно)) и качественно. Креветки васаби - любофф 🥰
Да, и приготовили все довольно быстро, причём даже то блюдо, которое было заявлено на сайте, но не в самом Депо.
1
January 9, 2021
Роллы вкусные, конечно назвать их лучшими не могу, Малююююсенькие!!!
За 530 рублей, это обдираловка! Вес, максимум грамм 150. На картинке они выглядят хорошо, но в реале, наверное диаметром с обычную сосиску, даже сложно представить, какие маленькие должны быть ручки, что бы можно было закрутить так филигранно такой малюсенький ролл.. рыбы тоненький кусочек, зато внутри королевская креветка. Ко вкусу претензий нет, распиарил их Ивлев, когда на ютубе выложил свой поход в Депо, типо сказал, что это лучшие роллы в Москве, может по этому и ценник задрали, красная цена за такую мизерную порцию рублей 350, лучше взять в Якитории за 550 рублей огромную порцию орицу маки, хватит, что бы наестся точно) или в тануки, да в той же менза... когда мне выдали ЭТО - я даже растерялась, подумала, ну окей, возможно я чего-то не понимаю, и это молекулярная кухня)))) а это заманчивое фото с сайта...
2
4
July 1, 2023
Качество так себе, невкусно, за такую цену могли бы и повысить уровень блюд
2
July 15, 2022
Заказали лапшу удон с курицей, абсолютно не вкусно, вкус гари, порции маленькие, курицы вообще один кусочек, овощи горелые. Одно разочарование и испорченный обед.
1
October 20, 2023
Вкусно, мне понравилось
August 11, 2023
Ожидали лучшего, суши очень маленькие
November 18, 2022
Одни из лучших суши в Москве) ролл с хрустящим лососем - любовь 💛
January 24, 2022
Отличные роллы, особенно ролл с угрем ! По цене довольно приемлемо...
1
1
August 9, 2022
С мужем не можем прийти в себя. Сильно отравились. Куда смотрит хозяин и администрация. Мы не одни такие. 🤮
October 24, 2021
постоянно ем эти роллы в сити, обожаю хрустящий лосось, здесь делают по-другому, хрустящего компонента меньше, раз 5 уже пробовала, действительно здесь хуже готовят
не рекомендую роллы с гребешком в остром соусе, не вкусно, гребешок ещё сырой (понятно, что это роллы, это ок, но иногда бывает готовый бывает , пишу для тех, кто тоже параноит насчёт сырой рыбы:))
May 21, 2021
Достаточно высокий ценник и микропорции. На вкус - ничего особенного. Паровая булочка с крабом оказалась лепешка с капустой, майонезом и небольшими вкраплениями краба. Уж точно в Москве можно найти лучше
3
1
February 28, 2023
Очень понравилось, молодцы
March 1, 2020
Отличное место. Я бы хотел, чтобы суши и прочие блюда из сырой рыбы стоили меньше, но пока море далеко, и это одно из наиболее доступных мест с приемлемым качеством (дешевые суши-сети с доставкой не в счёт). Всё свежее, вкусное и «правильное» (порадовал даже использующийся имбирь). Готовят быстро, по формату фастфуд.
3
December 5, 2021
Хороший бар и кухня. Вкусно и разнообразно.
May 15, 2021
Больше 20 минут ждала удон с куриуей,в итоге такого солёного блюда я давно не ела. Деньги на ветер, настроение в топку.
Больше даже пытаться там что-то заказать не буду
1
2
April 1, 2022
Жуткое отравление, какого ни разу в жизни не было! Видимо несвежая рыба ! Спасибо
1
1
July 15, 2022
Ждали 30 минут, дорого и не вкусно! Были горелые овощи
1
1
September 5, 2021
Действительно вкусные суши. Рекомендую, если устали от сетевых суш)
October 19, 2021
Роллы спайси туна прям мои любимые во всем депо!
March 16, 2021
Это очень вкусно!
Хочу, чтобы следующий Буба открылся рядом с моим домом )))
1
December 19, 2019
Суп рыбный был очевидно староват, роллы не понравились в сравнении с другими местами. Вроде бы натуральные, но ингредиенты и вкусы ужасно сочетаются. Живот болел целый день после похода....
Больше не придем!
1
3
December 11, 2021
Так себе. Качество роллов не очень. Не рекомендую
December 9, 2022
Вкусные суши
December 24, 2021
Роллы вкусные, порции приличные.
1
October 26, 2021
Свежая рыба, вкусный конечный продукт
September 10, 2022
Маленькие порции
2
October 9, 2021
Самый лучший и вкусный 😋😋
3