Хочу выразить огромную благодарность всему коллективу "Будьмо"! Сегодня первый раз были в этом кафе. Вежливый и отзывчивый персонал, решающий молниеносно все возникающие вопросы. Чисто, уютно, по домашнему в национальном интерьере. Скатерти, салфетки, приборы, посуда, бокалы - всё чистое, без пятен, сколов и подтёков. Прекрасная кухня! Были приятно удивлены и очень рады, что у нас в городе так вкусно готовят! Для меня показатель - салат оливье - вкус, как дома. Свежая (!!!) зелень, наивкуснейшие овощи на гриле. А мясо... Это просто ПЕСНЯ! Виват шефповару! Приготовить говядину или стейк из красной рыбы так, чтобы они были сочными и вкусными - это настоящее искусство! Всем рекомендую это замечательное место! Обязательно вернёмся сюда ещё.
Плюсы: летняя веранда в достаточно уютном месте. К сожалению таких мест у нас очень мало, где можно посидеть теплым вечером на улице. Меню на наш вкус не очень, но все таки есть достаточное количество вкусных блюд.
Минусы: обслуживание. То сесть нельзя за определенный столик, потому что там не убрано. Потом вопрос решился за пол минуты, зачем надо было отказывать? То официанта не дождаться. И каждый раз: клиентов много. Но мы же видим, что загрузка неполная. А самое неприятное впечатление оставил случай, когда в знак благодарности пригласили знакомую и она порвала джинсы о торчащий металический штырек из лавки. Пришла администратор, извинилась. Ни скидки не сделали, ни комплимент человеку не принесли. Очень некрасиво получилось. Мы как бы подарок человеку сделали, а девушка ушла в рваных джинсах.
Шикарнейшая украинская кухня! Тем кто любит традиционный борщ, обязательно нужно заглянуть в это заведение! Потрясающе вкусные блюда, как мясные так и рыбные. Сытные салаты на разные вкусы и предпочтения. Очень вкусный бургер. Из моих рекомендаций - следующие позиции которые нужно попробовать: Салат Паночка, Гетьманский. Котлета по-Киевски, Жаркое по-Мервянски, Бургер и ребрышки