Буфет на Большой
414 reviews
May 31
Спокойное, тихое место.
Удобно расположены зоны для гостей, на довольно большом расстоянии.
Атмосферное место с небольшим выбором блюд.
Ценник выше среднего по городу,
Выбор пал на запеченные баклажаны, говяжьи щечки и брауни. Из напитков - фирменный коктейль и негрони.
Баклажаны - ничем не удивили, обычное блюдо-закуска, вкусное, но не более. Щечки - отменные, нежные и сочные. Брауни - пожалуй лучшее из вышеперечисленного.
Что касается напитков… фирменный - не мое, слишком сладкий и не понятный на вкус, чего-то фирменного не обнаружено, послевкусие - никакого. Негрони - как Негрони.
Тем не менее, ребята молодцы, правда, после каждого блюда спрашивать, «ну, как?» - излишне )
1
June 11
Обстановка ресторана располагает к общению с вашими спутниками в спокойной обстановке под хорошо подобранные саундтреки. Очень оригинальный дизайн разных по стилю залов. В меню можно найти блюда на любой вкус. Всей нашей компании зашли салаты. Брали специально разные разные, чтобы продегустировать как можно больше. Всем всё понравилось. Горячие блюда к сожалению на наш вкус оказались не много пересоленые, но под пиво, наверное, будет в самый раз. Грибной крем суп очень понравился. По цене чуть выше среднего чека, но расположение в центре и душевная обстановка этого стоят. Рекомендую для посещения для отдыха от городской суеты.
1
May 30
Недалеко от Кировки,есть особняк со скромной вывеской - «Буфет на Большой», а внутри атмосферное, стильное и вкусное место.
На входе встречает приятная девушка и провожает до стола. Не прошло и минуты, у стола уже официант предлагает бокал воды (что будет весьма не лишним летним жарким днем). Меню разнообразное, думаю каждый найдет что то интересное для себя.
Сильно не выбирал, взгляд упал на:
1. Оливье с говяжьим языком и курицей - классика от которой не ждешь ничего сверх естественного, но свежий зеленый горошек, базилик и зеленое масло - это «изюминка» которая заставила посмотреть на новому на всем известный салат.
2. Шашлык из куриного бедра с молодым картофелем под чесночно-йогуртным соусом - сочное мягкое хорошо приготовленное мясо, с корочкой молодой картофель, отличный соус с идеальным количеством чеснока, чтобы дать необходимую остроту и вкус и не перебить все остальное. Единственный момент это лаваш - на мой вкус заменил бы его на домашний хлеб поджаренный на гриле.
3. Брауни с шоколадным мороженым и лесным орехом - отличный десерт для завершения трапезы - отчетливый вкус шоколада в брауни, восхитительное мороженое, идеально по сладости, никакой приторности, именно этого и ждешь от шоколадного десерта.
Особо хочу отметить интерьер - старинный особняк начала ХХ века, много оригинальных деталей (потолки, мебель, оформление стен), наличие разных залов со своей изюминкой.
ps приятный комплимент на ДР. Спасибо!
10 из 10!!!
3
July 22
Сегодня была у вас первый раз! Всё очень понравилось! Красиво, стильно, атмосферно!
Попробовала окрошку с запеченной курицей
- вкусно! Доброжелательный, приветливый персонал! Рассказали о ресторане и карте лояльности! Отдельное спасибо официанту
Никите - знает меню, советует, доброжелателен! Однозначно рекомендую!
Обязательно приду к ВАМ ещё!
1
November 5
Уютное место, камерная обстановка. Интерьер в стиле лофт. Музыка не напрягает, хотя временами хочется добавить звук. Готовят вкусно, подают блюда достаточно быстро. Официанты не навязчивые, своё меню знают. Цены конечно бывают и более демократичные, но сервис нынче дорог. В общем хорошее место для тёплой компании, посидеть, перекусить, пообщаться.
July 25
Прекрасное место! Отличный сервис и очень вкусные блюда, залы уютные и расположение хорошее. Милые девушки хостес и официанты.
Брали пельмени, салаты и стейк - все блюда выше всяких похвал!
Сделали скидку в честь дня рождения, хотя для таких блюд и обслуживания цена очень оправдана. Спасибо!
November 3
Шикарное место, интерьер, есть залы где рядом нет некого, видно что сдесь не за посадку а за наслаждение гастрономических качеств и удовольствие от кухни и места где принимаешь вкусную еду.
Обслуживание и персонал высшей категории.
О кухня, все что ели просто восторг!
Рекомендую, если хотите получить удовольствие от пищи и где пренемаеш её однозначно да, это Буфет.
Кстати и ценник довольно приятный!
Спасибо за получение и восхищение от еды!
June 8
Отличное место, уютно, приятно. Есть несколько зон в этом кафе, я была в зоне фонтана. Все было очень вкусно, красивая подача блюд. Персонал очень вежливый, девушка которая нас обслуживала, помогла определиться с едой, все так вкусно рассказала🤤))) Всем рекомендую посетить это заведение хотя бы разок☺️
June 2
Были проездом в Челябинске и искали место где можно тихо и спокойно поужинать. Выбор пал на Буфет, он как раз был недалеко от отеля.
Прекрасное место, с неимоверно вкусной кухней, вежливой и внимательной официанткой.
Было приятный комплимент и поздравление с днем рождения, были сказаны прекрасные слова, подан вкусный торт и сделана скидка в размере 15%🫶🏼
Давно не получали такого гастрономического удовольствия!
Всем рекомендуем Буфет на Большой!
1
July 27
Заглянули на чай 18.07.2024 г. Привлёк необычный интерьер ресторана. Здесь, действительно, атмосферно, уютно и очень красиво. Антикварная мебель, много зелени и фонтан для релакса. Отдельная благодарность сотрудникам ресторана: позитивные, доброжелательные, отзывчивые! Спасибо за тёплый приём!
1
August 13
15летний юбилей дочери с рестораном "Буфет на большой"!!! Прекрасная атмосфера, незабываемое гастрономическое удовольствие (шеф-повару респект:))), приятное и профессиональное обслуживание (Владислав - лучший!!!).
P.S.: от любимого супруга, отдельное спасибо за борщ!!! Это было ВКУСНО!!!
August 17
Красивый ресторан. Несколько залов и каждый в своем интерьере, но выдержан в общем стиле. Есть зал с фонтаном. Красиво. Еда вкусная, для меня слишком жирная. Мы ели жаренные сезонные грибы с картошкой, показалось много масла добавили. У остальных гостей были другие заказы, им все норм. В остальном все отлично! Подача на стол, обслуживание и даже экскурсия по ресторану на пятерку.
1
August 17
Получили удовольствие отобедав в данном заведении. Можно выбрать подходящую зону: есть варианты, где ярко и людно, есть где динамично и фонтан. Мы же выбрали тихий безлюдный зал. Кухня на отлично, вино тоже. Персонал внимательный - организовали достойный прием. Вернёмся ещё .
May 9
Решили мы как-то провести с подругой тихий вечер с вкусной едой и выбор наш пал на Буфет на Большой. Сначала об интерьере. Это супер красиво и атмосферно. Все продумано до мелочей, много красивых и интересных вещей, несколько помещений. Одно из них-зимний сад, во втором есть фонтан, третье отдельная комната со своим туалетом человек на 10 +- и ещё пара отдельных залов не менее прекрасных. Фото прилагаю. Сам дом старый и с историей. Если попросить официанта, он (или она) проведут экскурсию по всему ресторану, расскажут кто жил в доме, почему он так называется и покажут все уголочки(собственно так мы и узнали про все помещения). Экскурсия занимает минут 5, он от этого не менее интересная. Можно ходить и фоткать каждый уголок, очень все красиво. Обслуживание на высоте, помогают с выбором, тарелки убирают вовремя, приносят все вместе, предлагаю блюда. Еда выше всяких похвал, очень вкусно. Цена выше среднего, но это того стоит. За два салата, два горячих, хлеб и 4 коктейля отдали около 4 тыс. Но это было действительно вкусно. Бизнесс ланчей у них нет, но днем вроде бы скидка на все блюда. Парковка маленькая, машин на 6. Туалеты чистые, красивые, детской комнаты нет. Идеально подойдёт для спокойных встреч с друзьями, свидания или какого-то повода. Обязательно вернемся ещё раз.
May 29
Одно из самых лучших мест в Челябинске!
Прекрасная кухня, оригинальный бармен, который делает авторские коктейли, рекомендую! Замечательное обслуживание. В целом, все атрибуты качественного ресторана. Стараюсь каждую поездку сюда заходить. Обязательно к посещению!
July 23
Был вчера в этом заведении, все вообще четко поел вкусно цены пойдут.
Официанты и те кто встречают вообще красавчики, девушки все красивые, официанты четкие пацаны красавчики, кухня тоже работает быстро и вкусно.
Обстановка подойдет, как для посещения с малышкой, так и для просто поесть.
Мне все понравилось, думаю приду еще, еду не фоткал я не из «этих»
1
September 18
Очень красивое место, удобное расположение. Интерьер приятный, большие окна, фонтан внутри, выбор блюд не слишком большой, но вполне достаточный. Пробовал тунца - готовят отменно, очень понравилось. Рекомендую к посещению!
July 30
Отличное, стильное и по-настоящему вкусное место! Очень рекомендую. Брал теплый салат с языком и сезонную телятину по-строгановски. Салат не разочаровал, а гречка с телятиной и лисичками просто выше всяких похвал!
Отдельно отмечу просто прекрасное обслуживание: ребята знают стандарты индустрии гостеприимства, что встретишь не часто.
1
October 31
Ребята, мы здесь неплохо поужинали в конце октября 2024. Несмотря на название, заведение довольно пафосное и недешевое. Еда вкусная. Приносят быстро. Туалетов много и они хорошие. Сервис можно улучшить. Например, не приносить маринованные овощи вместо соленых. Или держать в наличии всю карту вин.
В целом-рекомендуем!
Хотя, конечно, вам решать...
August 15
Отмечали день рождение подруги! Кухня очень понравилась. Обслуживание понравилось. Интересный интерьер, приятная классическая музыка. Место может подойти для деловых и дружеских встреч. Можно спокойно говорить, музыка не глушит разговор.
1
June 17
Очень атмосферное место. Интересное меню. Хотелось многое попробовать, в результате- не все осилили. Обстановка камерная, уютная. Отличное обслуживание. Получили удовольствие от ужина.
July 13
Случайно попали в этот ресторан, внучка выбрала его для празднования дня рождения. Понравилось всё. Вкусно, душевно, официант профи, десерты волшебные. В общем, очень рекомендую, атмосферное и вкусно.
July 22
Были с друзьями первый раз. Остались довольны! Очень вкусная кухня (спасибо поварам), красивая подача! Место наполнено историей, официанты очень внималтные, рассказали про историю данного дома. Большое спасибо официанту Владиславу за внимательное отношение! Место рекомендую, обязательно придём к вам снова!
March 15
Как и во многих историях, у ресторана были свои взлёты и падения в части сервиса, кухни, лояльности к гостям, уровню проводимых мероприятий, и даже чИстоты уборных… в целом это то самое «that place» куда мы идём после спектакля, после прогулки в центре, после термальных источников или просто посидеть с друзьями и поздравить друг друга с какими-то несущественными праздничными событиями. Был период, когда каждый уважаемый и знакомый мне посетитель заведений a la carte говорил «не ходи туда больше, Буфет испортился». Но ты возвращаешься - ноги сами идут, к тому же из приличных мест в центре мало кто работает до полуночи, а тут ещё можно и на ночь глядя добрых знакомых из администрации губернатора встретить, чем не приятное дополнение к позднему ужину :)
Да и много ли ресторанов могут похвастать открытым действующим фонтаном внутри помещения?))
Наша семья была первой в городе, кто забронировал вип-зал и провел там юбилей отца. Семь человек разместились с комфортом и вкусно поужинали, но это было почти 5 лет назад))
Хорошее заведение, как я и сказала выше, со своей непростой историей взаимоотношений с горожанами.
July 8, 2023
Это самое красивое историческое место нашего города. На втором этаже отель - очень рекомендую гостям нашего города! И шикарно и по-домашнему уютно, недорого, вкусно и организованно.
Отмечали в узком семейном кругу мой юбилей. Благодарю организаторов, официантов , всех кто готовил, кормил, проводил экскурсию, обслуживал. (Официант: Никита Гайдуков, хостес - Кристина (фамилию не знаю)
Кроме того, что было очень красиво, вкусно - мы еще оказывается попали на новое меню, которое организаторы пересмотрели не так давно.
Отдельное спасибо за комплимент подарок от коллектива ресторана, за поздравление; за индивидуальный подход к работе, за отношение, за горящие глаза и любовь к своему делу!
Всех обнимаю и благодарю 🧡
4
July 25
Проездом в Челябинске, нашла этот ресторан по отзывам, были вечером в первый раз, на следующий день пошли уже обедать, есть меню дневное, очень всё вкусно. Что дневное меню, что вечером-без нареканий, настойки-супер, коктейль «Зюраткуль»-особенно понравился. Советую этот ресторан, обслуживание на высоте, все официанты приятные, всё четко и быстро. Интерьер-сдержанно, красиво, современно👍 Очень рекомендую!
1
1
June 7
Замечательный ресторан с прекрасной кухней и внимательными сотрудниками. Интересный интерьер.Приятный момент скидка 15% и десерт за счет ресторана именнинику. Удивили душевным поздравлением с днем рождения. Спасибо за прекрасный вечер.
1
September 27
Бываю часто в этом заведении! У них очень вкусная хлебная корзина и говяжьи щечки! Атмосфера Питера,музыка легкая и приятная,официанты всегда вежливы. Обязательно посетите это место!
May 14
Уютное кафе, в котором можно найти уголок на любой вкус. Внимательный и приветливый персонал. Мой любимый грибной суп здесь готовят очень вкусно.
Приятно провести время одному и в компании. Обязательно приду сюда в следующий раз.
Рекомендую всем посетить это кафе, расположенное в доме с большой историей
July 14
Отличный атмосферный ресторан, где можно провести свидание, деловую встречу или просто посидеть с подружками! Также можно провести фотосессию, так как интерьер залов очень интересный.
February 29
Очень не обычное место. Отдельное внимание это интерьер. Большая коллекция антикварной мебели и предметов быта. Очень гармонично обустроены залы. Если хотите выпить чашечку чая в музее - вам сюда. Кухню не настолько попробовала, чтобы дать экспертную оценку. Мне довелось попробовать какой-то очень вкусный салат. В целом, компания с которой провели там время осталась очень довольна едой и гостеприимством.
3
May 10
Недавно с подругами обедали в этом ресторанчике. Очень атмосферный ресторанчик. Даже не знаю как описать стиль оформления. Стиль фьюжен, наверное..множество комнаток-обеденных зальчиков, красуются старомодные буфеты. Очень нарядные.. удобные диванчики. К обслуживанию нет претензий.,быстро и качественно. Вкусно и недорого. С удовольствием рекомендую для посещения.
April 28
Центр города, стильный интерьер, фонтан, а коньяка нету! В общем место понравилось. Не плохая кухня, персонал старается, приятная атмосфера, но не которые нюансы напрягают! Особенно повеселили, когда в качестве комплемента принесли графин с водой. А потом, к рому (коньяка не было) принесли граненые стаканы. Пока не рекомендую для встреч это место
2
August 12
Самый честный отзыв
Заведение понравилась входа...
Весь персонал здоровается, нет ни одного унылого лица, все молодые, улыбчивые
Приготовлено очень вкусно - съедено быстро, даже сфоткать не успели.
Очень приятно пьются настоички - совет особенно мандарин-пихта.
Мало таких заведений
Ребята, вы молодцы!!!
March 1
Стильное место в центре Челябинска.
Множество зон для фотосессий. От фонтана до качели...
Меню читаемое, внятное.
Блюда подаются с уважением, хорошо оформлены.
Есть очень необычный салат, где дыню заменили на хурму (сезонно) и очень даже не прогадали :)
Обслуживание не пристальное, но обходительное.
Есть весьма необычное мороженое собственного приготовления...
Чек на двоих в три блюда, включая мясное, без алкоголя около 3,5 т.р.
Рекомендую!!!
September 16
Интересное место!
За счет планировки есть обособленные столики, уютно и приватно.
По еде, еще есть где добавить.
Странная подача запеченного камамбера, чуть подогрели на этом все, в таком состоянии его не поддеть багетом...
Обслуживание хорошее.
4.5
1
November 14
Обслуживание достаточно быстрое.
Кухня отличная.
Цены вполне адекватные. Но не на всё 😊
Очень атмосферно, уютно.
Рекомендую.
November 8
Очень приятное место. Старинный дом, интересные интерьеры. Хорошая кухня, авторские блюда. Из минусов - довольно скудный выбор вин.
1
October 7
Очень красивый интерьер, современная кухня, расположение в самом центре прогулочной зоны нашего города, вкусное приятное заведение
1
November 4
Место очень подходящее для собрания близких людей. Никто никому не мешает,официанты приветливы и терпеливы. Бар работает с жуткой задержкой, ощущение было, что чачу везли прямо из Грузии к нашему столу, и цена на это как бы указывает... :) Вкусно. Кроме мяса по-грузински на сковороде. Остальное - замечательно, отлично отдохнули втроём
July 14
Отличное место! Отмечали день рождения в вип-зале, очень понравилось. Вкусная еда, отдельный вход в зал, замечательная девушка-официант. 5 из 5
May 19
Интересная концепция заведения, хороший, современный интерьер. Заведение является частью большой сетки добротных челябинских ресторанов. Меню вас не огорчит, впринципе как и вкусовые качества блюд и напитков. Сервис средний, вас хорошо обслужат, но если вы сидите долго на вас прекратят обращать внимание.
1
March 6
Место, куда хочется вернуться! Современный интерьер лофт (абажуры с кистями только несколько выбиваются, мешают), приятная атмосфера, вкусная еда, хорошее обслуживание, чистота порядок, лёгкость бронирования 🙂 Спасибо! Мы прекрасно провели время!
June 29
Приятное заведение. Великолепное сочетание старины и современности а интерьере. Блюда и обслуживание на высшем уровне. Рекомендую к посещению!
April 24
Всё моё внимание было сосредоточено на интерьере данного ресторана - он как музей! Красивые цвета, красивая мебель, красиво всё!
Такие места, как Буфет на Большой и гостиница в этом же здании Старый город, оставили только положительные эмоции и впечатления о Челябинске!
1
April 20
Очень вкусная еда, разнообразное меню. Понравились десерты, Павлова была в неклассическом виде, мороженое божественное, особенно ванильное. Интерьер оригинальный, но не в моем вкусе. В общем рекомендую!
May 23
Мне очень понравилось. Уютно, чисто, спокойно. Сидели с друзьями, получили удовольствие. Кухня хорошая, всё , что заказали, было очень вкусное.
Ещё схожу обязательно. 👍
October 11
Прекрасное место в которое хочется вернуться. Еда на 5, обслуживание на 5. За 3й раз приезд в город Челябинск рады открыть для себя еще одно классное место ✅ до встречи 👋🏽
February 14
Ресторанов много, а «Буфет на Большой» - один!
Место уникальное! Здесь не только вкусно и изысканно накормят, но ещё и проведут бесплатную экскурсию по залам ресторана. А посмотреть есть на что! Ведь здание, в котором располагается ресторан, в XIX веке принадлежало купцу М.И. Шихову. К стати, улица Цвиллинга раньше называлась - Большая.
Создатели этого ресторана позаботились о сохранении атмосферы старины и купеческой роскоши. Здесь множество интересных мелочей и раритетных вещиц. Здесь не туалет, а -уборная. Здесь в одном из залов есть даже настоящий действующий фонтан, а по соседству - оранжерея.
Персонал приветлив, обслуживание быстрое, цены приемлемые, еда вкусная.
Рекомендую к посещению.
3
April 5
Впечатлило то, насколько внимательно создатели заведения отнеслись к деталям, истории здания, как все это заложено в стиль ресторана, о чем подробно (и очень интересно!) рассказал официант. Горжусь тем, что кусочек истории родного города запечатлелся таким удачным образом ❤️ Атмосфера будто сделала обед еще вкуснее)
Была здесь дважды, оба раза очень порадовали подача и качество блюд, особенная любовь — десерты, обязательно попробуйте баскский чизкейк и брауни 🫶🏻
Персонал невероятно вежливый и внимательный!