Directions

Buhara

436

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Кухня Востока

Напитки

Салаты

Сезонное меню

Соусы

Супы

Холодные закуски

Шашлык & Гриль

Куриная грудка гриль

Нежная куриная грудка, обжаренная на мангале, подается с цветной капустой-фри и сливочным соусом

630 ₽330 g

Люля-кебаб из баранины

440 ₽100 g

Люля-кебаб из курицы

Подается с томатным соусом, микс-салатом, маринованным луком, лавашом

395 ₽100 g

Люля-кебаб из телятины

440 ₽100 g

Шашлык из баранины

540 ₽100 g

Шашлык из овощей

Перец, помидор, цукини, баклажан

330 ₽200 g

Шашлык из телятины

460 ₽100 g

Шашлык из шампиньонов

260 ₽100 g

Бифштекс из фарша баранины с картофелем

640 ₽240 g

Бифштекс из фарша говядины с картофелем

640 ₽250 g

Жареный палтус с кабачками

Жаренное на открытом огне филе палтуса, запеченные цукини

750 ₽240 g

Стейк из семги с печеными кабачками

795 ₽240 g

Шашлык из курицы

395 ₽100 g

Шашлык из свинины

395 ₽100 g

Салаты

Боул с креветками и киноа

Креветки, авокадо, огурцы, помидоры черри, салат, кунжутная заправка

580 ₽270 g

Боул с креветками и рисом

Креветки, рис, чука, авокадо, черри, бобы эдамаме, огурец, кунжутная заправка, черри

625 ₽380 g

Боул с курицей

Курица гриль, рис, авокадо, бобы эдамаме, черри, салат, кунжутная заправка

530 ₽380 g

Салат Греческий

440 ₽320 g

Салат Цезарь с креветками

Лист салата айсберг, креветки, сыр, помидоры черри, заправка

570 ₽280 g

Салат Цезарь с курицей гриль

Лист салата айсберг, куриное филе, сыр, яйцо, хлебцы, заправка

485 ₽300 g

Салат с груздями и картофелем

460 ₽200 g

Салат с ростбифом печеными овощами с соусом Тонато

470 ₽200 g

Цитрусовый салат с сёмгой гриль

675 ₽300 g

Салат Оливье с ростбифом

470 ₽200 g

Салат Чимган

4700 ₽260 g

Кухня Востока

Ковурма-Лагман

Длинная домашняя лапша с жареной бараниной, овощами и омлетом

490 ₽350 g

Лагман

490 ₽420 g

Плов Бухарский

Классический узбекский плов с бараниной

590 ₽300 g

Салат Навруз

Тёплый салат из отварного языка и обжаренных цукини, сладкого перца, моркови, сельдерея, стручковой фасоли и репчатого лука

465 ₽200 g

Чебурек с бараниной

Тесто, рубленная баранина, лук

230 ₽130 g

Чебурек с телятиной

Тесто, рубленная телятина, лук, зелень

230 ₽130 g

Чучвара

Жареные домашние пельмешки с начинкой из баранины, подаются со сметаной и свежей зеленью

395 ₽200 g

Шурпа

570 ₽300 g

Гош сай из баранины

Мякоть баранины, обжаренная со сладким перцем, репчатым луком, аджикой и соевым соусом под сыром сулугуни

455 ₽200 g

Харавац салат

485 ₽200 g

Горячие блюда

Жарёха с говядиной и картошечкой по домашнему

640 ₽375 g

Куриные крылья BBQ

440 ₽310 g

Куриные стрипсы

440 ₽260 g

Оссобуко из говядины с пюре

690 ₽480 g

Судак под польским соусом

640 ₽420 g

Тушёные говяжьи щёчки

690 ₽260 g

Жареные креветки в белом вине

С домашней питой

900 ₽320 g

Судак под соусом Дабу дабу

Обжаренное филе судака, подается под острым овощным соусом с добавлением кинзы. На гарнир подается рис

630 ₽230 g

Фиш & Чипс

550 ₽320 g

Сезонное меню

Драники с сёмгой и соусом крем-чиз

520 ₽252 g

Окрошка на кефире

370 ₽300 g

Борщ холодный

370 ₽300 g

Гамбас из креветок

780 ₽280 g

Окрошка на квасе

370 ₽300 g

Оладушки из кабачков

450 ₽200 g

Выпечка

Лепешка

Мука, вода, соль

130 ₽200 g

Самса с бараниной

Слоённое тесто, рубленная баранина, лук, зелень

230 ₽130 g

Самса с телятиной

Слоенное тесто, рубленная телятина, лук, зелень

230 ₽130 g

Лаваш карнай

Лаваш, сыр, чеснок, зелень. Запечённые рулетики с сыром на мангале

375 ₽200 g

Пичанон с телятиной

Пирог с телятиной, болгарским перцем и луком

330 ₽200 g

Гарниры

Жареный картофель с грибами

Картофель, грибы, лук

300 ₽300 g

Картофель фри

Жареный картофель во фритюре

220 ₽150 g

Цветная капуста фри

Цветная капуста

220 ₽150 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло

130 ₽150 g

Рис

Рис, масло сливочное

90 ₽150 g

Супы

Борщ

Борщ, подается с чесночными хлебцами, сметаной и зеленью

365 ₽300 g

Бульон куриный

350 ₽350 g

Суп Лагман из баранины с острым соусом

490 ₽420 g

Уха из сёмги

Классический рецепт ухи из сёмги и судака

395 ₽300 g

Холодные закуски

Ассорти из сыров

Качотта, рокфор, белпер, кроттен

740 ₽120 g

Ассорти под водочку

Сельдь, рубанина из пеламиды, грибы, огурцы малосольные

590 ₽340 g

Мясная тарелка

Буженина, язык отварной, ростбиф, бастурма

885 ₽300 g

Рубанина из пеламиды

590 ₽300 g

Десерты

Пахлава

320 ₽200 g

Торт Наполеон

290 ₽150 g

Яблочный штрудель

310 ₽200 g

Напитки

Coca-Cola

180 ₽330 ml

Домашний компот

Малина, клубника, смородина

510 ₽1 l

Морс клюквенный

Клюква, вода, сахар. Собственного приготовления

650 ₽1 l

Соусы

Кетчуп

Томатный сладкий соус

65 ₽50 g

Чесночный

Сливочный соус с добавлением чеснока и зелени

65 ₽50 g

Updated: November 30. Source: Delivery Club

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.