Пикантный чеддер в панировке панко и вишневым соусом
490 ₽
Поп-корн из курицы
Нежное куриное филе в панировке панко, подается с соусом ранч.
320 ₽1 pcs.
Креветки в панировке
Тигровые креветки в панировке Панко, подаются с соусом сладкий чили.
380 ₽1 pcs.
Луковые колечки в панировке
Луковые колечки в панировке панко, подаются с соусом ранч.Каждое колечко сделано вручную.
250 ₽1 pcs.
Колбаски-Фри
Свиные колбаски обжаренные во фритюре с картофелем фри, подаются с барбекю соусом.
470 ₽1 pcs.
Гренки с чесноком и сыром
Обжаренный ржаной хлеб с чесноком и сыром, подаются с соусом тар-тар.
360 ₽1 pcs.
Петроградский расколбас
Очень плотный сет на компанию, Колбаски свино-говяжьи с сыром, свиные колбаски и куриные колбаски.Подаются с коул-слоу, ржаными булочками, фирменными соусами и соленьями.
2150 ₽1 pcs.
Камамбер на гриле
Камамбер обжаренный на гриле с хрустящей чиабаттой, запеченными томатами черри и вишневым соусом.
890 ₽1 pcs.
Фиш&Чипс
Нежное филе трески в панировке панко, картофель фри и соус тар-тар.Не стареющая классика.
480 ₽1 pcs.
Бургер
Брискет Бургер
Наш фирменный бургер с брискетом — это взрыв вкусов в каждом укусе. Сочный брискет, приготовленный по методу LOW&SLOW до невероятной мягкости, дополнен свежим и хрустящим коул слоу.
Булочка бриошь, соус ранч, свежие томаты, говяжья котлета, сыр чеддер, малосольные огурчики, сливочный соус на основе Горгонзолы.
820 ₽1 pcs.
BBQ
Колбаски от Сэм Бира
Колбаски свино-говяжьи с сыром,маринованные овощи, дижонская горчица, соус барбекю и ржаные булочки.
790 ₽1 pcs.
Картоха от Шефа
Нежная копченая грудинка, обжаренный картофель стоун и сливочно-грибное рагу, все это под сыром чеддер, очень вкусно.
690 ₽1 pcs.
Мозговые косточки
Мозговые косточки с грибами и медово-горчичным соусом
490 ₽1 pcs.
Мозговые косточки классика
Мозговые косточки с оливковым маслом, рубленной зеленью, солью, перцем и пармезаном
470 ₽1 pcs.
Паста CRAMBONE
пенне с костным мозгом, куриным желтком, грибами, пармезаном и копченой грудинкой
590 ₽1 pcs.
Smoker BBQ
BELLY PORK
Откройте для себя вкус нашей нежнейшей свиной грудинки, приготовленным по методу LOW&SLOW до совершенства. Сочное мясо с хрустящей корочкой на косточке.Подается с насыщенным фирменным барбекю соусом ,соленьями
и ржаной булочкой.
890 ₽1 pcs.
Сет "Коптильня"
Сет копченостей на компанию, отличный вариант, чтобы ознакомиться с нашими новинками !
2450 ₽1 pcs.
Салат
Салат с ростбифом
Попробуйте наш салат с ростбифом и убедитесь, что здоровая еда может быть не только полезной, но и невероятно вкусной!
590 ₽1 pcs.
Салат Цезарь
Классический салат Цезарь
Айсберг, салат фриллис, куриная грудка, томаты черри, чиабатта, соус цезарь на основе анчоусов и домашнего майонеза и пармезан.
390 ₽1 pcs.
Стейк
Стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеи обжаренный на гриле, подается с маринованным красным луком и фирменным барбекю соусом .
550 ₽1 pcs.
Стейк из курицы
Нежный стейк из куриной грудки,маринованный по особому рецепту и приготовленный на гриле.Подается с фирменный барбекю соусом и битыми огурцами.
380 ₽1 pcs.
Mac & Cheese
MAC&CHEESE
Макароны в густом,насыщенном сливочном соусе на основе нескольких видов сыра .В него по желанию можно добавить Брискет ,Бейли порк и фирменный BBQ соус.
470 ₽1 pcs.
Брискет
Брискет
Наслаждайтесь нашим фирменным брискетом, приготовленным по методу LOW&SLOW в течении 12-18 часов для достижения идеальной нежности текстуры и насыщенного вкуса. Сочная говяжья грудинка, маринованная в уникальной смеси специй.
1240 ₽1 pcs.
Брискет и блюда с брискетом
Брискета
Копченый брискет на ломтиках хрустящей чиабатты под тонким слоем пикантного соуса , маринованные огурчики и свежий салат .
590 ₽1 pcs.
Бургеp
Чили Санта-Фе
Острый бургер
Булочка бриошь, халапеньо, соус на основе чили перца, имбиря и чеснока,говяжья котлета, сыр чеддер, айсберг.
660 ₽1 pcs.
Бургеры & блюда из мяса и птицы
Бургер "Цезарь"
Куриный шницель на мягкой булочке Бриошь ,насыщенный чеддер, фрилис ,спелые томаты ,хрустящий красный лук , классический соус цезарь и маринованные огурцы .
500 ₽1 pcs.
Закуски & брускетты
Брускетта с ростбифом
Ростбиф по оригинальному рецепту на хрустящей чиабатте , ломтики обжаренного картофеля стоуна , свежий салат ,маринованный красный лук и сочные черри под медово-горчичной заправкой .
350 ₽1 pcs.
РЕБРА
Свиные ребрышки SMOKER
Свиные копченные ребрышки, запеченные под имбирно-медовым соусом. Подаются с обжаренным картофелем стоун.
950 ₽1 pcs.
Суп
Гороховая похлебка с копченостями
Сытная гороховая похлебка с добавлением нежного копченого ребрышка и копченых колбасок . Подается с ржаными чесночными булочками .
490 ₽1 pcs.
Тар - тар
Тар-Тар из говядины
Мелконарезанная говядина ,приправленная специями и дижонской горчицей ,подается на ржаных хлебцах с каперсами и красным луком .
570 ₽1 pcs.
Updated: November 7, 2024.Source: Representative of the organization