Отличная сетевая булочная, из всех расплодившихся сетей наверное самая лучшая. Это заведение на Моховой для меня находится в удобном месте, качество как всегда на высоте и сотрудники ("персонал") приятные в общении. Хамства нет. Что плюс.
Лучшее место на свете! Спасение для голодного студента хоть в холод, хоть в жару
Несмотря на большие очереди продавцы действуют очень быстро, за что им огромное спасибо)
Хорошее, в принципе, место.
Свежий хлеб, выпечка. Отличные пирожные.
Но сегодня в булочной на Моховой при покупке были неприятно удивлены: большая очередь, три человека персонала бегают туда-сюда, настолько бестолково, что очередь и не уменьшается, а наоборот, только увеличивается.
Кассир и заказы пробивает, и пытается их собрать, но недособрав один заказ начинает пробивать другой. При этом два помощника бегают из подсобки к прилавку и обратно.
В итоге в заказ нам забыли положить одну позицию, и затолкали пирожные в одну коробку, положив графские развалины на тарталетки с лимоном, от чего на тарталетки испортился верхний слой меренги.
Странная смена сегодня работала.
Давно хотел посетить сеть сей чу́дной пекарни "Вульфчика". Безусловно, от названия веет патриотизмом но попробуем разобраться, что в ней не так?
1. Площадь помещения увы, небольшая. Пекарни трутся друг об друга причинными местами за прилавком предлагая посетителям свежую выпечку.
Неудобство для персонала= испорченное настроение посетителей
2. Площадь самой забегаловки (да, да забегаловки) не большая, но щедро декорированая под "ретро", милые коричневые плафоны и небольшие столики. (Которых так мало, а посетителей много)
3. Все таки купить готовую булочку в Дикси или ином простом продуктовом магазине может быть зачастую дешевле, чем покупать булочки тут, неизвестно какой свежести. Работают приимущественно студенты, которым до качества продукции как до луны и их мало что интересует. Но и покупки у них делают приимущественно их собратья.
4. Я для себя решил, что тут исключительно буду брать только кофе. Остальное - деликатесы для преданных фанатов "Вульфчика".
За сим, откланиваюсь...
Булочная отличная,всегда свежая выпечка. Гостеприимный персонал,в Санкт-Петербурге,атмосферное и уютное кафе,возвращаюсь с большим удовольствием и рекомендую всем👍
Булочные Вольчека всегда на высоте!
Булочная на Моховой очень уютная, есть , где присесть, спокойно попить кофе. Частые посетители там студенты. В обеденное время может быть многолюдно и тесновато.
Выпечка очень вкусная. Цены более чем демократичные. Но фигуре вредит.. это факт:))
С недавних пор у них появилось мороженое! Очень вкусное! Особенно «ржаное с мёдом».
Всегда очень вкусная и свежая выпечка. А главное - по доступным ценам. Именно в этой булочной на Моховой достаточно мест для того, чтобы перекусить и пообщаться с друзьями. Единственный минус - отсутствие уборной. Видимо, это сделано для того, чтобы ускорять уход одних посетителей и приблизить посещение других, новых гостей.
Полуподвальное помещение и, как следствие, спёртый воздух, очень душно. Когда мы там были, туда вообще зашли двое людей без определённого места жительства, и сели там, видимо греться. Я им сочувствую, и девочкам-продавцам, но в данную пекарню идти больше не хочется.
По продукции нареканий нет, всё на любителя, достаточно качественно.
Лучшая, самая ЛУЧШАЯ выпечка , что мне довелось попробовать в Санкт-Петербурге! Всем гостям города обязательно к посещению! Кофе слабенький, но ВСЕ десерты просто великолепны!
Спасибо, было очень вкусно!)
Именно эта булочная каждый раз вызывает у меня неоднозначную реакцию: раньше тут был шикарный бар (атмосфера точно была шикарная!). И я ностальгирую по тому бару и тем временам). Но мне нравится, что интерьер остался лифтовых, кирпичные стены не отделали панелями и пр.
А выпечка вкусная, как и во всех булочных Вольчека. Ещё мне удобно по расположению, можно после работы выпить кофе с вкусняшкой, перезагрузиться и отправиться на новые подвиги)
Низкие цены. Помещение небольшое, так как рядом институт, в обеденное время много студентов и мест за столиком может не хватить. Практически всегда очереди.
Булочные Ф. Волчека как отдельный вид питерского гастрономического искусства! Всегда большой выбор свежей выпечки и тортиков. Цены на тортики в разы дешевле, чем в ресторанах, а вкус ничем не хуже! Очень нравится хлеб и печенье собственного производства.
В целом - хорошее заведение. Проблема была и есть - персонал. Всё время меняется и как только приходят новые ребята - утром не купить булочку, круассан и пр. Они просто не готовы ещё.
Одну звезду поставила только бедной девушке кассиру ,которая одна стояла на кассе и не видя света белого обслуживала толпу покупателей в 13:30-13-50 ,03.10.2023 ……жуткая грязь ,на столах крошки ,подносы . Подносы не убираются и не подаются покупателям , так как некогда и не кому мыть и собирать. Продавец один ☝️ на весь зал, витрины все пустые , пару пирогов и 3 вида пирожных … вообщем печально ужасное зрелище …..
Просто лучшая пекарня,в которой я либо ел. Цены довольно низкая за столько качественный продукт. Очень жаль,что эта сеть есть только в Санкт-Петербурге
Для меня - вн хорошо. Качество с годами не меняется. Ребята за прилавком работают быстро, качественно ( по крайней мере в тех булочных, где я бывала ). А работка у них не сказать, что очень лёгкая. В общем, всё хорошо!
Уютно , много посадочных мест в отличие от других пекарен. Мне понравилось.
4
Show business's response
Alexey A.
Level 7 Local Expert
December 2, 2023
Давно ходим в булочную №69 на Моховой. И все всегда было вкусно и качественно. Однако, начиная с летних месяцев, регулярно не докладывают заказ. Если не проверить все коробки и пакеты, то 100% чего то по чеку не окажется! Очень это не приятно. Раньше такого не происходило ни когда!!!
Настоятельно рекомендую всем посетителям проверять заказ не отходя от кассы!!! А администрации как следует обучать и проверять персонал!!!
Отличное заведение среднего класса. Можно посетить как во время встречи, так и для обеда. Хороший ассортимент. Есть как сладкая, так и сытная выпечка. Всё приготовлено на хорошем уровне, заказ собирают очень быстро. Из недостатков - маленькое помещение. В обеденные часы и позднее время поесть в зале не получится, т.к. всё занято
Неплохо, как во всех других булочных. Однако здесь почему-то часто меняется персонал. Меня это не задевает, но..? И конечно, надо принаравливаться к расписаниям студней, которых здесь хватает.
Замечательное место: вкусно и недорого. Всегда свежая выпечка, вкусный кофе, какао. Много народу, так как место очень популярное и недорогое в городе. Удобно, что эти булочные есть практически везде!
Я живу по соседству, и постоянно покупаю хлеб и сладости. Расплачиваюсь по QR коду так как карта с собой ни всегда бывает. Сегодня малолетние студентки на кассе сказали QRкод убрали куда убрали в смысле убрали я сама кассир в столовке работаю и знаю как все работает их нельзя убрать или удалить так как это в памяти терминала видят во мне не русскую и сразу же тон меняет думали что я тупая не чего не понимающая так как я клиент я имею права платит так как мне удобно не придумываете всякую ерунду будьте вежливы и добры со всеми одинаково ни смотря на рассу или же по внешности Я РАЗОЧАРОВАНА В ВАС МЕНЯЮ ВАС НА БУЛОЧНУЮ ЛЮДИ❤️ХЛЕБ
Вчера во время заказа женщина за кассой наорала, что кофе нет, тк кофемашины сломались. Я неглухая и окружающие наверное тоже. Все желание ходить в это место отпало с таким персоналом.
Неуютно совершенно.
Дизайн ужасный, подносы стремные, плафоны некрасивые, в разном стиле. Ощущение столовки.
Сотрудники вежливые и к ним никаких претензий нет.
Спасибо, что ваших булочных нет в Москве, не открывайтесь, пожалуйста, а то я превращусь в шар!😄 всё очень быстро, вкусно, дёшево и при этом качественно. Ореховый буше - ван лав!😄